[新聞] 人妻被婆婆唸米不能放冰箱 一票人傻眼！

[TsaiIngWen (LightUpTaiwan)]

人妻被婆婆唸米不能放冰箱 一票人傻眼！專家揭正確做法
21:572026/08/25 中時新聞網 莊楚雯

一名人妻抱怨昨天（24日）婆婆念她，說米不能放冰箱冷藏，讓她很疑惑，在台灣真的沒
有人把米放冰箱嗎？貼文PO出後，一票網友打臉婆婆，米當然要放冰箱才不會長米蟲，「
婆婆還活在古時候放米缸裡的年代吧！」農業部曾指出，小包裝米買回家可先放冰箱冷凍
1、2天，殺死藏在米粒中的蟲卵，之後再放冷藏保存，確保米的品質。

原PO在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文，昨天被婆婆碎念，罵說米不能放冰箱冷藏
，因此好奇上網問一下，大家真的都不會把米放冰箱冷藏？沒想到貼文PO出不到一個小時
，吸引700多名網友留言，一面倒說米都是放冷藏保存，才不會生蟲，紛紛留言：「米正
常不都放冰箱冷藏嗎」、「放冷藏+1，婆婆也沒放冷藏的習慣，結果米放3個月長米蟲」
、「以前的年代都放常溫吧」、「跟我婆婆一樣吵，她不放冰箱放米桶，整桶都是米蟲」
、「那就聽她的話，把生蟲的米，照三餐煮給她吃，妳吃放冰箱沒生蟲的」。

有人解釋，「賣米的也建議放冰箱，說台灣太熱、太潮濕容易長蟲，但煮的時候要多放一
點點水，因為會變得比較乾」、「以前米可以不用放冰箱是因為當時還沒有那麼熱」。但
也有人幫長輩說話：「通常是說不常煮就放冰箱比較不會長米蟲，常常在煮其實是可以放
在室溫」。

根據農業部網站指出，消費者購買米時，可先放置冰箱冷凍1至2天，殺死可能藏在米粒中
的蟲卵，可確保不會有米蟲生出來。或者將小包裝米像生鮮食品一樣持續放置於冰箱冷藏
櫃，以低溫儲藏，除了可達到控制米蟲繁殖的效果外，也可確保食米的品質。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260825004566-260405?chdtv

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→ tyrande: 我放冰箱是防米蟲啊...
→ justice2008: 我都放地窖耶 溫度低卵不會孵化
推 VoV: 女人何苦為難女人
推 Dcwei: 我都買回來兩天內吃完 沒有這種問題
噓 tearness: 阿婆喜歡ㄘ昆蟲蛋白質
推 super009: 米放冰箱剩菜沒地方放 老人家重點在這
→ tyrande: ^^^^ 所以我媽買三台冰箱
→ alex00089: 問就是搬家離婚
推 DPP48: 我連整包未開封的義大利麵都放冰箱
→ donation12: 很久以前問過糧行老闆，他說放冰箱...
推 lpbrother: 放冷凍更好
推 Lailungsheng: 米放冷凍不好吃，放冷藏防米蟲沒錯
→ Lailungsheng: 米放冷凍有什麼澱粉冷凍過度問題
→ SGBA: 一般家庭米有在吃過怎麼可能放到三個月...
→ SGBA: 我家沒冰也沒有米蟲
→ excercang: 放冷凍後，即使自然退冰，煮熟後口感
→ excercang: 也不好
推 zmcef: 我家冰箱根本沒空間放米
→ excercang: 以前米主要是散裝，現在家庭大多買真空
→ excercang: 小包的，1周就會吃完，根本放不了多久
推 oooo83415: 米蟲有蛋白質，營養更高
→ vowpool: 不是防米蟲 是防米蟲孵化
→ vowpool: 該被產卵的早就被產卵了
→ thesaurus: 神經病喔不洗米的嗎
→ vking223: 冰箱防米蟲
→ alan0260: 米可以放常溫米桶，裡面一起放幾顆蒜頭
→ alan0260: 就好
→ zeonic: 平常有在煮的話，放一般陰涼處即可
→ zeonic: 與其跟婆婆吵米，不如先罵老公吵著搬出去
推 myg: 以前家人唸說米店也沒冷藏，你買回來冷藏幹嘛
推 flymyfinger: 要冰  放在常溫下 米蟲容易孵化
推 SomiSomiNo1: .
推 carrey8: 真恐怖這點小事還要發網上公審婆婆 溝通
→ carrey8: 一定很差 關係也不會好
→ justice2008: 畢竟蟲卵也是蛋白質 很有營養價值
→ justice2008: 台女就愛公審啊 最近看這麼多還看
→ justice2008: 不夠???
推 gn01693664: 女人內戰
推 junibookye: 婆婆想補充蛋白質
推 offstage: 生魚片都敢吃了，你以為生肉裡沒有寄生
→ offstage: 蟲？只是還沒孵化啦
推 bear26: 買五公斤米在日本做法，就是分成500g十包
→ bear26: 丟冰箱