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和朋友吃火鍋,看朋友在醬料區調沾醬, 相較自己只是簡單的醬油加辣椒和蔥花, 朋友的沾醬在用料和心思上就豐富不少, 不知道大家吃火鍋時沾醬都是怎麼調啊? 有卦嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.251.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1788005002.A.BB9.html
tools: 沙茶醬油蔥花蒜頭 簡單就好 182.233.131.71 08/29 20:04
greensaru: 沙茶,醬油,香油,蒜末,蔥 49.216.108.128 08/29 20:04
tw30912: 十三香!搞裡頭! 36.228.144.77 08/29 20:04
wsdykssj: 沒蔥花的火鍋店怎麼有臉開的 118.150.100.96 08/29 20:05
zakijudelo: 同一樓,再加個黑醋 101.10.107.29 08/29 20:05
vwpassat: 醬油33cc、白醋67cc! 1.165.220.21 08/29 20:05
enthpzd: 現在有橘醋醬或芝麻醬,沙茶醬太鹹很少114.140.136.118 08/29 20:06
enthpzd: 用114.140.136.118 08/29 20:06
ArSaBuLu: 有些落後地區 不但醬料要錢 衛生紙也要 101.10.243.172 08/29 20:07
ihl123456: 從來沒在沾醬的 27.247.76.37 08/29 20:07
ssh713: 很多人都說要加醋 但是我每次加醋都只剩醋123.192.218.104 08/29 20:09
ssh713: 的味道 其他味道都被蓋掉了 不好吃啊123.192.218.104 08/29 20:09
greensaru: 白醋?烏醋? 49.216.108.128 08/29 20:10
kamitengo: 蔥蒜醬油,吃的舒服,但是吃完容易打嗝 27.53.248.57 08/29 20:15
kamitengo: 就臭臭了。 27.53.248.57 08/29 20:15
ahw12000: 有胡麻醬就只加胡麻醬 114.27.226.162 08/29 20:16
Benetnasch: 沾醬沒有給蘿蔔泥的不配稱為火鍋店223.138.192.204 08/29 20:16
q123212: 沙茶醬當主食 肉沾白飯 42.75.72.246 08/29 20:19
kmkr122719: 我都不沾醬 42.79.137.151 08/29 20:28
sdamel: 主人的尿 42.78.175.89 08/29 20:33
leterg: 沙茶,頂多敲蛋黃進去 101.8.250.79 08/29 20:44
bdenken: 海底撈叫店長出來調 36.228.68.93 08/29 20:50
bio5chris: 有一種香辣粉,目前火鍋店沒看到有,小 111.82.173.179 08/29 21:08
bio5chris: 磨坊有,稍微加點高湯調開,沙茶可加可 111.82.173.179 08/29 21:08
bio5chris: 不加,沾這個吃會上癮 111.82.173.179 08/29 21:08
danorken: 上面有的東西全都加進去 111.83.30.56 08/29 21:15
ddell: @danorken 厲害 36.224.251.162 08/29 21:22
mt055240: 雞精、生抽 219.69.224.48 08/29 21:27
t81511270: 沒沾醬== 這篇學習了 125.231.34.130 08/29 21:37
sellgd: 我也是幾乎全家 除了沙茶或太辣的 121.254.78.89 08/29 21:38
sellgd: 全加 121.254.78.89 08/29 21:38
sellgd: 胡麻 柚汁 白蘿/蒜泥 121.254.78.89 08/29 21:38
linoo315: 醬油辣椒蒜末 118.231.145.88 08/29 21:58
kingofsdtw: 我不吃沙茶 118.231.144.13 08/29 22:06
wulaki: 沙茶、蒜末、辣豆瓣醬 114.41.12.66 08/29 22:36
watermom5566: 蘿蔔泥、蒜末、蔥花跟辣椒,不加其 1.169.36.185 08/29 23:44
watermom5566: 他醬 1.169.36.185 08/29 23:44
bingreen: 蔥花+醬油+蒜頭111.184.234.172 08/30 00:05