[問卦] 吉！蝦醬有點腥，怎麼辦？

作者inmee (J)

看板Gossiping

標題[問卦] 吉！蝦醬有點腥，怎麼辦？

時間Fri Sep 4 19:24:35 2026

點了米線拼盤，第一次吃如示意圖， https://i.verb.tw/DaXldet0.jpg

把配料沾了蝦醬吃，感覺蝦醬有點腥，好像吃不太慣，有人知道正確吃法嗎？現在該怎麼辦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.123.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1788521078.A.5A9.html

推 gino0717: 我最近發現放了半年的鴨蛋吃起來跟蝦醬123.193.178.123 09/04 19:25

→ gino0717: 差不多123.193.178.123 09/04 19:25

推 ridecule: 配旁邊的九層塔 114.47.223.218 09/04 19:26

壓不太過

→ a27588679: 加一點薑片去腥 106.1.227.146 09/04 19:26

→ syntax123: 搞點檸檬辣椒 36.238.196.97 09/04 19:26

後來有加檸檬了,但好像不夠

→ misu2718: 300? 27.247.76.52 09/04 19:27

200

→ alex00089: 真假？好蝦喔？223.138.100.170 09/04 19:28

→ TienWo: 太蝦了 220.141.136.62 09/04 19:29

→ potionx: 跟老闆換一個醬 118.166.64.145 09/04 19:32

推 raku: 這台中東協廣場旁那間？223.137.216.125 09/04 19:41

米其林那間

→ rushfudge: 好噁 1.170.241.186 09/04 19:47

推 VOLK11: 加檸檬會比較好 49.216.183.8 09/04 20:12

→ VOLK11: 蝦醬炒空心菜還蠻好吃的 49.216.183.8 09/04 20:13

→ VOLK11: 但是蝦醬是濃重的調味，單純當醬料味道不 49.216.183.8 09/04 20:13

→ VOLK11: 輕 49.216.183.8 09/04 20:13

大概是看人吃的,後來都直接吃配料中間那碗蝦醬,放了超多油,吃不慣我覺得這盤最好吃的是炸春捲和豬腳

→ Forcast: https://pse.is/9krh2n 111.241.56.249 09/04 20:34

※ 編輯: inmee (118.232.21.174 臺灣), 09/04/2026 21:24:17

→ raku: 那個醬含亞硝酸增加致癌風險223.137.216.125 09/04 21:37

對耶，長知識了! ※ 編輯: inmee (118.232.21.174 臺灣), 09/04/2026 21:58:40