Re: [問卦] 肝連跟嘴邊肉差在哪？

[ttucse ((((>(￣▽￣)<))))]

※ 引述《Dinenger (低能兒)》之銘言：
: 都很好吃
: 但是肝連有白白的帶
: 嘴邊肉沒有
: 肝連肥瘦相間
: 口感有層次
: 更勝一籌
: 但是肝附近
: 應該沒有那種肉吧
: 所以肝連
: 跟嘴邊肉
: 到底差在哪？
: 肝連又是哪個部位的肉==

肝連是豬的橫膈膜的肉
日本人吃燒肉也有在吃牛的橫膈膜
是好吃的部位

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→ ifay: 世紀謎團被你解開了