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2022客家飲食文化：族群、歷史與比較國際研討會
活動名稱：2022 客家飲食文化國際研討會
指導單位：客家委員會
主辦單位：客家委員會客家文化發展中心
協辦單位：中華飲食文化基金會
活動時間：2022年9月17-18日
活動地點：臺灣客家文化館國際會議廳(苗栗縣銅鑼鄉銅科南路6號)
報名資訊：https://bit.ly/3AuyXW5 (報名截止日: 2022年8月20日)
活動說明：
本次研討會以「客家飲食文化」為主軸，邀集學者及研究者共同參與發表成果，以客家飲
食在族群形象與文化意象的塑造上，透過客家飲食的海內外研究成果對話，對海內外客家
研究提出可深入研究之議題，以期更脈絡化地認識不同客家社區的社會文化現象。
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