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※ 引述《LPbro (LP哥)》之銘言: : 雖然翻譯叫做烤馬鈴薯 (Roasted Potatoes) : https://i.imgur.com/bRtAuqM.jpg
: 但我看 youtube : 好像都是先用水煮過, : 再過油沾上香料或是大蒜,用鍋子去煎 : 最後才用烤箱烤到外面有點脆的感覺 : 其實好像也不是這麼容易處理? : 補個淦 我覺得最好吃的是這種整顆馬鈴薯的, 烤馬鈴薯單吃其實就很香了,電鍋蒸也不錯: https://i.imgur.com/uCmsF9s.jpg
配料要選青花菜,才有脆度加鬆軟。 一直想吃這種可是沒看到過: https://i.imgur.com/GeK9YdW.jpg
還有些會夾培根,好罪惡, 但起司加馬鈴薯就是絕配了,自己做也很方便~ 喵的咧 O.O -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.107.108 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hate/M.1645136583.A.CAE.html
sunkiss5566: 喵的咧 0.002/18 06:29
喵的咧 0.0
Newtype: 餓了02/18 06:30
快去吃早餐!
ilovemiao: 摩斯ㄉ地瓜豪豪ㄘ02/18 06:34
好好吃+1
LPbro: 自己切?02/18 06:35
應該可以喔,下次試看看 ※ 編輯: Jenny0725 (101.10.107.108 臺灣), 02/18/2022 06:47:26
altecaux: 烤馬鈴薯加無鹽奶油超級好吃 又鬆又軟又有奶香味 肥肥~ 02/18 06:56
Jenny0725: 上面灑蝦夷蔥,餓了 02/18 07:09
aeei329: 想吃 02/18 07:21
Jenny0725: 有些夜市是用炸馬鈴薯泥,那種太油不好吃,這種才好吃~ 02/18 07:48
SigmundFreud: 我自從大學有次吃到快吐就再也沒買過 02/18 08:50
Workforme: 要弄很久 我有弄過結果沒熟透的 02/18 08:55
Jenny0725: 吃到快吐是什麼概念 0.0 02/18 09:11
Jenny0725: 先蒸熟,之後比較好料理~ 02/18 09:12