推 linnderna: 這食物照不及格 01/30 22:38
→ AnpingTW: 現在晚上都不餓著入睡了 01/31 04:40
https://i.imgur.com/ObKYKAt.jpg
理德堡牛肉 ( Beef Rydberg 瑞典文 Biff Rydberg )
據說這道料理是瑞典曾經出現過的一間飯店 Rydberg 旅館發明的，
所以才叫做 Beef Rydberg
其實就只是把牛柳切塊，加上切塊的炸馬鈴薯放在同一個盤子
佐上芥末醬或是美乃滋等調味料
難怪北歐的料理真的都還滿單純的
補個淦
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