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小弟初入爬山界不久,也住過一些山屋並跟協作訂餐,然而近期越來越多人往山上跑,山 屋抽籤不易,所以就起了帳篷三餐自理的念頭。 但是,從未下廚過的我超難想如何準備伙食,想問問各位登山前輩有沒有好處理又有營養 的經驗分享,感謝了! P.S.目前2天1夜晚餐想先簡單的煮麵加蔬菜,另外配即食雞胸肉,早餐水煮蛋+吐司+小黃 瓜片,都算好處理,可能會帶顆蘋果補充。(本來想泡麵結束每回合,但上過課有說缺乏 營養對爬山的恢復跟狀態有關...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.141.75 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hiking/M.1601344264.A.D49.html
ilovejeff: 可以看漫畫,山與食欲與我XDD 09/29 10:39
sallytai: 無期限吃泡麵 09/29 11:01
jcx: 如果是便利商店的即食雞胸肉,要留意微波食品是不是隔水加熱 09/29 11:05
jcx: 也能符合食用要求。 09/29 11:05
elvis533: 給箭頭,爬文或是google應該就有很多人的分享了 09/29 11:32
xkiller1900: 煮飯炒菜,紅綠燈咖哩、白醬、味增 09/29 11:55
xkiller1900: 山下怎麼吃山上怎麼吃,缺不缺水決定菜單 09/29 11:55
willy9876543: 樓上如果你們有人吃素都煮什麼? 先不要營養口糧 09/29 12:27
victorlove: 沖泡飯+調理包也是簡單一餐 09/29 12:31
xkiller1900: 我們解決有問題的人 09/29 12:34
xkiller1900: 沒有啦,就讓吃素的當大廚開菜單就解決了 09/29 12:34
xkiller1900: 基本上素料有滿多很適合上山的乾料 09/29 12:35
xkiller1900: 豆製品,豆皮豆輪,或是素肉燥 09/29 12:36
xkiller1900: 蔬菜類都沒差,把肉食換掉就很OK,調味料不放鰹魚粉 09/29 12:37
xkiller1900: 平常上山每餐肉食也就一份,要換掉太容易了 09/29 12:38
Barbarian123: 雞胸肉不會壞嗎? 09/29 12:49
s3926293: 樓上 可以先冷凍,上山前放進保冰袋,只隔一天還滿ok的 09/29 14:15
s3926293: 喔 09/29 14:15
bojan0701: 少人簡單就自理 煮麵 泡飯+各式口味調理包...多人要複 09/29 14:37
bojan0701: 雜弄個十道菜也可以,重點是有大家願意揹,也有人願意 09/29 14:37
bojan0701: 煮。 09/29 14:37
PsMonkey: 沒事不要帶雞蛋... 09/29 15:27
n0029480300: 首先,你要先確定自己在山上可以吃的下什麼東西 09/29 17:32
emmaloa: 冷凍炒飯 09/29 21:11
okayllo: 為啥不要帶雞蛋 每次都帶欸 09/30 07:50
kwinner: 重量問題 09/30 08:23
xkiller1900: 弄破就悲劇XDD 09/30 16:58
EvilDoom: 兩天一夜熱量夠就好了,不用在意全部營養素都要有 09/30 23:48
EvilDoom: 滷味也很方便 09/30 23:54
chiu: 登山露營店有賣專放蛋的蛋盒阿 10/04 13:15
CBGET5858: 我也是雞蛋帶上去才發現是壞的… 10/11 05:21