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https://www.hinatazaka46.com/s/official/diary/detail/34885 BP HM 2020.7.23 15:32 こんにちは!  日向坂46 松田好花です 大家好! 我是日向坂46的松田好花 https://i.imgur.com/w09bQYA.jpg https://i.imgur.com/QBm66UU.jpg タイトルのBP、HM意味わかりましたか?   標題上的BP、HM大家知道是什麼意思嗎? 私は最近知りました 我是最近才知道的   BPはベーキングパウダー、HMはホットケーキミックスなんだと!!! 調べてみたらブラックペッパー、ハンドミキサーのことを 意味する場合もあるらしい   BP指的是baking powder(泡打粉)、HM指的是hotcake mix(鬆餅預拌粉)的意思!!! 查了一下發現還有black pepper(黑胡椒)、hand mixer(手持攪拌器)的意義的樣子 おから蒸しパンを作りたくて、ベーキングパウダーを買いに行ったんですけど、 ベーキングパウダー=強力小麦粉だと何故か思い込んでいて、 強力小麦粉を手に入れ、おから蒸しパンを作ってみした。 我因為想做豆渣蒸麵包,就去買了泡打粉,但不知為何莫名的覺得 泡打粉=高筋麵粉,於是就買下了高筋麵粉,用它來做了豆渣蒸麵包。 そしたらまぁなんと、何も膨らまないじゃないか! 大失敗しました 笑 結果當然 嘛~想說搞不懂為什麼麵包都脹不起來! 大大的失敗了 笑   当たり前だろって言われるかもしれませんが、、 或許會被罵說這不是理所當然的嗎...   私は強力小麦粉のパッケージにパンとかの写真があったからこれだ! と思い込んでしまってたんです、、、 そんな訳で、もう1度スーパーに足を運んで ベーキングパウダーを手に入れましたとさ。   但我是在高筋麵粉的包裝上看到了有麵包的照片,才覺得就是這個! 太過深信不疑了... 結果總之,我又跑了一趟超市,總算購入了泡打粉。    で、間違って買ってしまった強力小麦粉の使い道 どうしよう、、と悩み、レシピを漁りまくって、マフィンを作ってみました! こちらはちゃんと成功しました 話說、買錯的高筋麵粉到底該怎麼用掉才好呢...感覺很煩惱 看了看食譜後,試著做了一下瑪芬! 結果這個反而成功了   まだまだ強力小麦粉が余ってるので、 今朝もタネを作って冷凍庫に保管しました! 食べたい時にオーブンで焼いて楽しみます~~ メンバーにもまた持っていこうかな! 高筋麵粉還有剩了一些,於是所以今天早上也做了麵團冰在冷凍庫裡! 期待等想吃的時候再放進烤箱烤一下~~再拿一些送給成員們帶回家吧! https://i.imgur.com/kbe8ax5.jpg 今日も頑張るぞ~~   今天也要好好加油喔~~  それではこの辺で! 那麼就寫到這邊!   じゃあね 掰囉 #469 四六時中も好きと言って~ #469 日以繼夜地說著喜歡你~ [註:南方之星樂團"真夏的果實"的副歌歌詞] 搞錯粉的天然麵包師傅好花w -- 大島優子指原莉乃北原里英横山由依宮脇咲良矢吹奈子田中美久松岡はな豊永阿紀 生田絵梨花星野みなみ堀未央奈岩本蓮加梅澤美波阪口珠美清宮レイ賀喜遙香 上村莉菜小林由依佐藤詩織松田里奈武元唯衣松平璃子藤吉夏鈴田村保乃遠藤光莉 佐々木美玲影山優佳潮紗理菜富田鈴花渡邉美穂金村美玖濱岸ひより上村ひなの アユニ・Dアイナ.ジ.エンドMAHO EMPiREウルウ・ルアイカ・ザ・スパイ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.62.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hinatazaka46/M.1595495590.A.AC0.html
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akiyo791: 推推 07/23 20:01
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