推 stoplife: 中秋連假也有去吃！感覺還好 09/23 18:12
→ yukiyeh: 火腿通心是香港很特別的餐，我覺得好吃耶！：) 09/24 02:27
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來香港好幾次，對我而言沒有太多覺得新奇好玩的事。
所以便將焦點轉向食物上，其中尤其是茶餐廳，
在台灣吃過的都覺得不道地，
因此每次拜訪便要求香港朋友帶我去享用好吃的早餐。
由於當天下午我們必須到康得思酒店看隔天婚宴場地，
又適逢中秋假期，
平常吃慣的澳洲牛奶公司連放好多天，
只好打開openrice app,
最後一行人決定來這間評價ok的華星冰室。
華星冰室分店非常多，當天多數店家沒營業，
整條街上吃的只有這間，因此排隊人龍有一點點長
裝潢看起來十分復古，店內空間有點小，
若是兩人來用餐坐到的位子可能會有點擁擠。
服務人員安排了四人座讓我們不至於那麼擁擠，
還有空間可以放自己的包包。
火腿通心
以前曾經懷疑這是不是店家拿來騙觀光客的東西，
一堆通心粉+幾條火腿絲就能當一道料理。
但每次看到香港朋友把整碗吃光光，
臉上一副滿足感，看來是我想太多了。
早餐組合都會有這一碗，說實話並不難吃，
湯頭鹹度適中，通心粉不會糊糊的，
咬起來還略帶嚼勁，但就是不習慣早上吃鹹湯類。
牛油多士+炒蛋
牛油的部分不知為何，感覺今天吃到的比較不香，
吐司本身烤的外皮酥脆，咬起來是有厚度的。
炒蛋在火侯處理上稍嫌過大，
吃起來沒有以往我吃到的那種綿密魂牽夢縈感，
香港的炒蛋一直很優秀，
但這次有讓我小小小失望了一點。
凍奶茶的部分表現的很不錯，
我很喜歡喝到港式奶茶那種茶香跟奶香
都非常濃烈的味道，可以明顯感受到茶的澀味，
牛奶濃厚的味道將其巧妙融合在一起，
那就是讓我每次訪港必點奶茶的主要原因。
華星冰室是由一群唱片業人士開設，
因此從店門口到店內，
目光所及之處皆可看到這些明星藝人的簽名海報
及在店內用餐的照片。
旺角分店緊鄰許多人逛街的朗豪坊，
用餐完後便可散步去大買特買一番，
但也因為如此要有排隊等待的心理準備，
若是撇開這點，華星冰室算是還不錯的選擇。
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