[美食] 令臺灣遊客想再回味的香港美食有哪些?

[morraChou (找不到~找不到~)]

這兩年頻繁的去香港找男友玩，
感謝他也很用心的陪我一起去踏遍香港美食地圖。
誰叫他女友超級為食呢XD

最近嘴又癢起來，分享自己心目中的美食以外也希望版友多多推薦~

正餐類：
最想再吃的是再興瘦叉燒..
蜜香焦脆超好吃，只是位子擠、地板滑

附上我那時在openrice的心得
瘦瘦叉燒燒烤好滋味
再興燒臘飯店
https://s.openrice.com/QrRT049ef00

G.C.X 的pizza
其實這家隔壁的隔壁就有一間pizza express
價格差不多都是１００多起跳，但等級與用心程度實在差太多了~
起司與料舖滿滿品質又好，每次跟男友兩人就點一個大pizza吃到超撐超滿足！
專業的窯烤爐是一定要的，才能把餅皮烤得麥香四溢，薄脆可口
別有洞天大滿足Pizza
GCX
https://s.openrice.com/QrRT0D64e00

一樣在黃竹坑的熟食中心人滿滿秘境
芭提雅
來這裡用餐的不外乎是附近的上班族，
每次去都看到芭提雅客人把幾乎整層樓的位子都佔光光XD
是一間非常厲害的正宗泰式料理！
(自從捷運站通車之後每道料理大漲價有點荷包痛TωT)
雖然這裡人人都點一道超大盤的燒魚，我則鍾情於海鮮南瓜焗烤飯，整顆南瓜上
桌我都嚇傻了，份量大約4人吃剛剛好吧!
每顆南瓜外皮都很用心的刻痕讓客人更好入口，南瓜綿密的口感讓我吃一口讚歎一次。
海鮮品質差一些但無損料多味美的泰式咖哩魅力。
茫茫大海中的浮船
芭提雅
https://s.openrice.com/QrRT0PkGe00

再推一個一樣在黃竹坑的香港海洋公園
海龍王餐廳 ４０週年下午茶套餐
http://i.imgur.com/p5N3S8i.jpg
上頭的草莓雖新鮮好吃但跟海鮮太不搭了吧XD
偽甜點一個
那是我吃過最~~高級的西多士(套餐好像148$ 貴但超值..)
http://i.imgur.com/l4aYGq2.jpg
味道也令人驚艷的好吃！
非一般厚片土司裹蛋液煎或炸過，
淋上糖漿的料理法，
海龍王餐廳以環保海鮮出名，
意思是遵照海鮮選擇指引中，以迫害海洋生態較小的生物品種做料理。
這次的海鮮西多士使用三層薄土司，奶油海鮮醬為夾層，再裹上蛋液去炸。
每一口都有滿滿的龍蝦干貝蟹肉好幸福啊，內層的土司被奶油醬包圍後變得很柔軟濕潤，
我男友一直不相信那是土司，他覺得是魚板之類的XD
外層也是炸得極好。
旁邊附上一杯充滿黑松露氣味的糖漿，
這個我沒添上，本體已經夠好吃了~
覺得能一邊觀賞大魚缸一邊吃其實這個價位頗超值的!
但很難有機會去海洋公園，只能在心中緬懷它。

Artisan Cafe
位在天后一條十字路口的轉角，附近都是很平民的店家。
看著往來的行人，所以坐在裡面有十分融入香港的感覺。
推薦卡邦尼意粉，價位雖然高一些
但小小的廚房能變出這麼香濃的蛋黃起司醬與Q彈的麵條真是不容易，非常好吃
另外推薦鬆餅窩夫，香脆好吃！
p.s. 分店很糟糕所以大家還是去本店吧~
天下無雙窩夫
Artisan Cafe
https://s.openrice.com/QrRT0K8yK00

The butchers club burger
去不到美國就來這裡吃道地美國漢堡吧~
吃過尖沙嘴與灣仔店
，比較推薦灣仔的，
還有台式遮陽布可以看XD
鴨油炸薯角 Duck fat fries(30$)
喜歡外極脆內綿密的朋友一定要吃吃看，平放於僅墊上防油紙的餐盤、
灑上的粒鹽有點粗曠美，
其較乾的口感與鹹香有種魔力在裡面啊~
漢堡價格約１００以上，
兩人吃一個剛剛好，牛肉漢堡大又充滿油脂香，
讓我吃到頻頻點頭的讚。
與黃色的切達起司融成一股美國經典的美味，內層是多汁不油膩的，
我覺得比burger room好吃多了，上次吃得像挖到水源一樣潺潺的小河從手指間流出，
那肉汁也真的是水一樣淡而無味，覺得糟糕。

Pokka cafe的晚餐 番茄焗豬扒飯(機場貴20元 168$)也十分美味，
(不要問我這價格我怎麼點得下去，我是瘋的)
那個豬在你去完一趟香港吃了一堆內地豬後絕對是一個不同凡響到回味無窮，
肉質細滑一咬便化開的滋味，只能捧著臉頰說幸福。
一定要把盤子邊緣的微焦起司通通刮下來，配著厚切番茄吃掉才肯罷休，
份量很多其實可以2-3個人吃，
我們一人點一道根本吃不完啊~
另外推這裡的鮭魚扒也不錯!

還有各家火鍋店必點手切肥牛，雖然價格高可是很值得!

Kam's cafe的燒鮭魚扒介紹過了提一下就好，好想吃哦~

小點類：

富聲魚翅海鮮酒家的核桃雞粒酥也很好吃，
雖然門口時常擺滿超大魚翅乾令我心痛，
但雞粒酥通通現做又酥又鹹甜合一，各家品質也一致的好。
只是一次只能吃一個，容易膩口。

薄扶林的百樂金宴
超級銷魂的皮蛋瘦肉粥就是在這裡吃到的XD
豬肉是使用長纖維的部分，
又嫩又充滿骨邊肉的那種油脂香氣，
米粒已煲煮至沒有顆粒綿滑順口，
沒有加上過多鮮味精更是難得的令口感更加清晰。

喜宴水準，氣派非凡
百樂金宴
https://s.openrice.com/QrRT0Icqe00

甜牙牙的香蕉朱古力窩夫，
炙燒焦糖配上新鮮香蕉與美祿的朱古力球真是神來之筆！
一旁配上的巧克力冰淇淋也很香濃好吃！
分店好像越來越少了啊~傷心Q_Q

嘉嘉茶餐廳是我心目中的愛店
奶茶令人想一喝再喝，點上一杯奶茶要淡茶就能很開心的享受一頓美好的早餐，
另外這邊的沙嗲牛肉豬肉的品質都很好
，我最喜歡這裡的米線，
最值得誇讚的是便宜啊~

小熊珍妮餅乾的咖啡口味是我們家人人都愛，
四重奏是低糖不油受人喜愛，
北角雞蛋仔、勝香園檸檬脆脆大家都很熟悉又愛應該不用多說，哈

不知不覺寫了好多，
其實我還推薦不完，
可能想到再補上XD

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.158.135
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1499582677.A.F33.html
※ 編輯: morraChou (180.217.158.135), 07/09/2017 14:49:14
推 ch221221: 我最回味魚肉燒賣 魚片粥
正斗記魚片粥好好吃，粥非常滑，
但魚片內有短刺我還是忍不住慢慢挑掉才敢吃

→ kinoko: 麥文記的鮮蝦雲吞  上飛機前硬要去吃一次
我那時吃只覺得麵好硬好小一碗啊~
湯匙都快比碗大XD
現在比較喜歡香港賣的水餃，比較像台灣餛飩，只是很大顆像金魚一樣

→ Maydisease: (′・ω・‵)捷你媽運 是地鐵站
→ Maydisease: (′・ω・‵)至於Cafe已經倒了快兩年吧
請不要對不熟的人用語這麼嗆^^
動不動把老母掛在嘴邊真沒禮貌
※ 編輯: morraChou (180.217.158.135), 07/09/2017 17:01:58
※ 編輯: morraChou (180.217.158.135), 07/09/2017 17:03:49
推 hotlin0709: 楊枝甘露
有特別喜愛哪一家的嗎？
我覺得酒家送的都很不錯XD
不論是富聲、海逸軒或是陶源酒家的都很棒
→ kinoko: 我超愛那個有嚼勁又有點脆的麵  不喜歡麵就單點雲吞就好了
→ kinoko: 啊
對的 各有所好:)
麥文記的麵真的很特別，我後來也沒在別間吃過那樣的麵條呢！
※ 編輯: morraChou (180.217.158.135), 07/09/2017 17:21:59
推 matsui07: 3樓 XDDDDDDD
推 ymca0135: 辣蟹
推 ptt246: 紅磡姑姑家巷口的燒臘飯，一個22元的飯盒可以2個人吃飽
推 sun55555222: 雙皮燉奶
推 serena5410: 深水埗合益泰的腸粉、還要是混醬的
推 pipifan: 華嫂！四月為了它特地去香港玩
推 wx129212: 新興棧食家
推 amysinon46: 九記牛腩的咖哩跟坤記煲仔飯
推 klises: 推個大阪日本料理
推 juliehsu0417: 碗仔翅
推 sieslavida: 鏞記的燒鵝跟新興食家 我爸念念不忘到現在
推 yuntong: 北角雞蛋仔，魚蛋，維他巧克力牛奶，沒了。
巧克力牛奶最愛還是光泉的XD

推 Horie: 抱抱暖笠笠
推 gggk60: 坤記的招牌豬骨煲
坤記誤打誤撞去吃過宵夜，白膳滑雞煲仔飯也好吃~

推 happy8155: 橋底辣蟹，產季去真的超鮮美
推 w7318w: 勝香園的脆脆！
推 niki0702: 九記牛腩，聰嫂甜品，金記冰室的愜意氛圍
金記餐廳風格很可愛！ 那裡的焗豬扒飯也好吃
推 wholespace: 富記粥品，媽咪雞蛋仔，甘牌燒鵝
→ wholespace: 佳佳甜品
佳佳上次去剛好搬店撲空
最愛砲台山站對面的福元，香芋西米露好吃到不行><
※ 編輯: morraChou (180.217.158.135), 07/12/2017 21:30:05
推 safetoy: 再興燒臘真好吃、連老火湯都好有水準ㄚ～
推 paphos: 新桂香，紹華，新順興，仁利餅家，天鴻，雞翼尖
推 rainbow0831: 赤柱的便當店!
推 goldenjade: 我也推媽咪雞蛋仔～起司口味好吃
推 arl616: 燒鵝飯
推 ayayafan: 推文店幾乎吃過 下次再去是重溫佳佳