推 lovemika : 感覺像是萬事通? Concierge 04/20 02:04
是啊, 手腕要柔軟, 頭腦要靈活, 眼睛要敏銳..
但身為一個管家，與Concierge 不同的是，
Coincierge的回覆時間通常較短，因為有太多的客人要服務；
管家即便不適萬事通，也要短時間 (通常是三到五分鐘) 提供多個替代方案的能力:]
推 asdfghjklasd: 感覺跟黑卡有的比 04/20 09:14
推 magician8 : 我有這樣的人脈的話 我幹嘛當管家？選總統都沒問題 04/20 10:25
→ magician8 : 了 04/20 10:25
兩個職業是不同程度的服務；前者是對特定客人的服務，只需分析、預測並滿足需求；
後者還有外交、政治、預算等等的考量..
而且總統 (主管) 受限於身分、位階與社會觀感，有時他們做不到的，
管家反而可以透過桌面下的運作，低調而華麗的完成XD
推 jay70134 : 推 有趣的分享 04/20 12:10
推 nagaokunaw : Clef d'or 有興趣可以看BBC的「星級酒店」 04/20 12:55
Hotel Babylon 也曾是我們的教材之一~~ 團隊合作、分工，文化差異，
還有更多的是戲中人的舉止，被拿來當負面教材討論 :P
→ dir0813 : 你能幫我在過年期間讓普悠瑪多掛一節車廂？ 04/21 09:36
→ dir0813 : 管家老師也唬太大了，真的有這能耐不用當管家 04/21 09:36
推 dir0813 : 去問他可不可以安排參觀阿帕契直昇機 04/21 09:39
如果咱有老師們人脈的十分之一，就有可能囉。
(一位有近四十年服務經驗 +國賓指定管家; 另一位是政府指定的產學界交椅..)
總而言之，老師也沒講清楚這個案例的人事時地物，已為您確認中 (笑
http://goo.gl/MnAFwB (LinkedIn 國際管家職缺及訓練, 我的文章待敢理員審核中)
分享另外兩個，比較近一點的例子。
管家們所服務的每間公司都有數量不等的零用金。
其中一位曾在香港某間飯店服務的同學，曾經因為貴賓的需求，
搭乘當日往返的班機，到上海買客人指定要的食材.. (在她們公司不是個案)
另一個則是在日本的小故事；
某間加賀屋的擔當 (相當於執事或管家),因為客人隨口一句『若配上XXX的酒就太好了』
於是向客人致意後，立馬前往到近百公里外的城鎮，帶了一瓶回來。這應是額外服務 (笑
對了，違反法律及社會良善風俗的需求，
管家們是可以婉拒的呦 ^_<
※ 編輯: warrenchen (61.227.230.76), 04/21/2015 18:19:51
推 chennai : 請問原PO,那麼加掛車廂和上海買東西,事後掛帳單到客 04/21 20:55
→ chennai : 掛帳單到客人的房租上,退房時一起總算帳囉? 04/21 20:56
Hmm~~
不太確定您要問的是 a.該位客人的結帳方式 還是 b.一般飯店的作業方式?
一般來說, 這些服務是要額外收費的 - 不論是預收、現收還是掛房帳。
至於會比客人自己買還多出多少，這可能就得要跟您訂房的飯店確認了:)
而該客人的消費方式屬於個資隱私，不方便透漏 :]
※ 編輯: warrenchen (59.125.197.131), 04/22/2015 21:52:58
推 Yasuo5566 : 推 05/24 16:42