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圖多網誌版，歡迎點閱!
趁著暑假結束之前
來場輕旅行
這次來到了台東
與大家分享這間環山雅築
位於半山腰啞口附近的環山雅築
以歐式庭園建築設計，搭配自然天成的金針山美景，是值得造訪的世外桃源
不過，要到民宿並非一件簡單的事情
在金針山腳下，處處告示牌提醒我們不要使用GPS
因為會導到產業道路，非常難開
而找不到金萱路的入口，第一時間我們還是開錯了
因為產業道路有兩三條，你以為你不是走最難走的那條，但卻還有另一條也難走!
而路上都沒有人的情況下，我們又回到太麻里火車站附近
剛好此時民宿打電話來報路
提供給大家一個較簡單的開法，只要定位在曙光渡假酒店(建築很高，非常好找)
往西行那條路，即是金萱路
一直開，路上有非常到多的環山雅築指示牌，跟著開就不會錯了
終於，開了大概三十分鐘左右，抵達環山雅築
左邊是一個夫妻石闢成兩半，寫著民宿名稱與海拔高度
民宿占地很大
停車位預估也有十來個
到了民宿已經晚上六點多了
更晚一點天黑，整個路上幾乎沒有燈的情況下，開車找路想必更危險了
民宿的狗狗慵懶地躺在地上迎接到訪的旅客
接待大廳有著舒服的大沙發，背後的大圖片就是民宿本身
搭配上櫻花，想必冬天來一定也美不勝收
左邊是接待櫃檯，同時也是酒吧、咖啡廳
還有提供平價的伴手禮與飲料泡麵
最特別的是這個!!!
台東限定米乖乖!!!!!!!!!
超級推薦購買
因為我在另一個觀光景點看到一包要價50元，這裡只要39元
(還立刻比較了網拍12包390但是缺貨!)
傍晚的民宿，增添一點清幽感
民宿前的大熱氣球
是最顯眼的招牌
我們開車望向遠方，就已經可以看到這顆超亮眼藍白熱氣球了
我們本日所體驗的住宿位於主棟的旁邊這棟比較小間的
一樓就是餐廳
爬上二樓，還可以看得到另外三隻小狗在這看門XD
"非工作人員，請勿進入"，彷彿告訴我們，"我們三隻也是這民宿小小的員工喔!"
住宿房間211，是使用傳統的鑰匙開門
房間裡面超級大!!!估計這就是一間可以住宿4人以上的家庭房
每一張床都是雙人床
而且還有大木地板，還可以加個4人沒問題!
民宿小提醒，主要是熱水供應時段有限，也要特別注意
廁所相對就比較簡單，但是也是維持很乾淨
也有梳妝台與衣櫃
畢竟民宿也經營12年了，所以家具相對而言是有點歲月感
吹風機，還很用心地設計有民宿LOGO的束口袋
這裡的房型，戶戶有陽台
還可以坐著享受的微風吹拂的浪漫
看出去的景色遼闊，還可以看到招牌熱氣球
隨著天黑，民宿員工也超級熱心，特地上來提醒我們要吃晚餐了!
一進來就可以看到我們房間號碼的桌牌，直接入座即可
滿滿一桌菜!
超級有心意的一桌料理
我們只有兩人，但是提供了五樣菜
沒有過於華麗的擺盤，但吃得出山林廚房的處處用心
炒龍鬚菜
吃起來很家常，而且不油，伴隨著一點香菇增味
(隔天還看到櫃檯服務人員，幫忙撕著龍鬚菜~)
炸豬排
有點像牛蒡甜不辣的感覺，比一般的豬排薄一些
炸得很乾爽，不會過油，吃起來則是非常特殊的口感，經過詢問，發現是自製的豬排喔!
搭配上醬料醃製，難怪口感獨特
菜脯蛋
也是很有媽媽的味道的炒蛋，味道適中
金針鮮蔬湯
裡面有金針、杏鮑菇、高麗菜、南瓜，滿滿的蔬食
幾乎全來自這個山林栽種
喝起來十分清爽，完全不油膩，沒有過多調味，喝得出植物的甜味
炒高麗菜
估計應該就是來自沿路經過的山坡地種植的
也不錯!
煎鯖魚
吃起來很香，有點鹹味，搭配上白飯，真不錯!
還有一壺洛神花茶
酸甜口感，比外面的洛神花茶更有香味，更濃郁!好喝!
晚上的民宿，呈現著一種低調的美
熱氣球在夜裡，更是顯眼
吃飽之餘，可以到附近走走，抬頭可見幾顆明亮的星星
(實在可惜今夜雲層太厚，無法見到滿天星空啊!)
民宿旁的水池，裡面有好多青蛙蟾蜍正在呱呱大叫
搭配上清涼的山間微風
這正是夏天!真是最棒的暑假了
如果進來大廳看看，可以看到環山不同年份的照片
也有多本書籍可供閱讀
甚至在櫃台上，還可以看到這些小標本呢
都是這片山林留下的驚喜
其實，我們再度進來大廳，是想點杯酒喝
可愛的招牌，應該是刻著其中一隻狗吧?
可惜櫃台完全沒人
酒吧今日應該也沒有營業
這裡還有販售明信片
都是民宿的風景
名片設計得十分有質感
也有提供賞花地圖
還有台東市地圖
以及漫步地圖等可供參考
不過我們此趟沒有要往台東市區，拍起來看看就好
回到房間，沒有酒喝，也還有民宿提供的天仁茗茶，以茶代酒
配上一顆今日在山腰附近買的釋迦
結束舒服而愜意的一夜
早上五點多
特地要早起看日出
可惜雲層真的太厚，無法感受到太陽從海平面升起的感覺
只有微微透著亮光
遠方也因為霧氣重，看不到更遠的海洋
不過從陽台看出去
已經有一群人，比我們更早準備拍日出了呢
早晨的太陽被雲霧擋住
路旁的花更顯得艷麗亮眼
除此之外，在環山雅築有自己的步道，可健行與賞花
在這裡1~3月有櫻花；4~5月有野百合；5~7月有繡球花；7~10月有金針花；11~12月有楓葉
可說四季皆美
太陽慢慢升起，我們也起床準備吃早餐
早餐也是在同一棟右側
簡單提供冰豆漿、美式咖啡
以及直接跟窗口報房號，他就會提供餐點
早餐可以選擇在裡面吃，可以看到窗外風景，也比較舒適
也可以端去外面加上大自然風味
早餐是吐司總匯，有著雞蛋、還有火腿、加上自產的生菜，加上美乃滋還有花生粉
吐司非常鬆軟，菜也很新鮮，吃起來爽口美味
而且，可以續盤!
(食量大的我們，真的就一人再點一份了)
第二份拿到了外面吃
一拿出來，熱情的狗，就趴到我們旁邊休息了
狗兒是不是想吃呢?(因為他的下巴看起來超肥，是否過度餵食?)
第二份早餐搭配上整個金針山的美景，盡收眼底
準備離開民宿前，發現民宿也有賣好多樹苗
本來要買回家，後來還是覺得麻煩啦~
倒是買了四包地區限定的乖乖
當晚立刻吃了一包奶油椰子口味的米乖乖，口感跟本來的比，好像比較甜，形狀也比較長跟黃一點點，值得買來品嘗看看
直到要離開時，熱氣球那邊霧氣太濃，而且又突然下雨，無法拍出美照
快賞完金針花時，突然接到民宿的電話，原來是褲子忘記帶走了orz
再度回來拿，剛好遇上放晴了，拍張美美的合照!!
環山雅築給我的感覺，真的是山林中的秘境
雖然沒有華麗房型，但是每個服務人員都很親切而年輕
也很願意解決房客大小事
這種感覺，也讓我想起今年去德國南部的城堡住宿，一樣是在雲霧飄渺的半山腰、一樣有著熱情好客的服務人員、
用心維護的環境、各種文創商品、美味可口的食物，還有無可取代的美景。
[國外遊記] [2018--蜜月 德瑞法] 歐洲自助旅行(蜜月旅行) 德國城堡住宿+米其林餐廳+自助自拍婚紗大公開
(順便附上德國城堡住宿，有興趣歡迎點閱)
環山雅築
我想，是願意再訪的，推薦給大家。
民宿資訊
店名:環山雅築
地址:台東縣太麻里鄉大王村佳崙292號(金針山)
電話:089-782898
官方網站:環山雅築
價格:兩人房平日1600up~住宿皆含早餐
(本篇為互惠住宿體驗文)
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