作者dass (一期一會)
看板Hotel
標題[心得] 台北 大直英迪格酒店 HOTEL INDIGO
時間Wed Feb 3 20:35:00 2021
台北大直英迪格酒店 HOTEL INDIGO
住宿時間:2020年12月
地址:台北市中山區植福路200號
電話:02-3518-7777
官網:
http://www.indigo-taipei.com/
完整網誌版
https://tim1027.pixnet.net/blog/post/33339491
都忘了多久沒去台北,剛好在ITF買了大直英迪格一泊二食券就趁機會北上走走...
英迪格Indigo是洲際飯店集團旗下品牌,離捷運劍南路站不遠,飯店建築外觀是很特別的
海螺造型,外牆燒是由窯磚所組成,而且聽說飯店餐廳「T.R Bar & Kitchen」也很厲害
。
一樓大廳不算大,可通到另一側的賣場春大直,完成入住手續後直接到房間把行李放好
客房樓層走廊也是弧狀設計
這次入住的是一大床的豪華客房,房間面積為36平米,窗外景觀為山景。空間設計完美詮
釋大直鄰間文化故事及當地藝術精髓,融住宿與賞趣為一體,敞亮的落地窗設計,延伸視
覺空間感,壁紙與地毯採用水波蕩漾的磚塊花紋。
沐浴用品提供的是在地品牌茶籽堂,豪華客房另外有多個浴缸。
房客可以使用9樓的健身房,不過就沒特別上樓去看了。
飯店餐廳「T.R Bar & Kitchen」聘請米其林餐廳侯布雄L'ATELIER de Joël Robuchon前
副主廚Frederic Jullien擔綱廚藝顧問,負責菜單設計、廚藝團隊建置及訓練。Checkin
時順便加入了IHG會員,可到餐廳換迎賓飲料。
晚餐也在「T.R Bar & Kitchen」享用和牛雙人套餐。
麵包
鮪魚塔塔(酪梨/柴魚凍/芥末醬)
手工義大利北海道干貝餃(高麗菜/龍蝦風味醬)
法式蔬菜濃湯(自製義大利蝦餃/鴻禧菇)
香烤澳洲M5和牛(印度馬拉巴爾胡椒醬)
烏賊燉飯(海鮮高湯)
鮪魚塔塔(酪梨/柴魚凍/芥末醬)
手工義大利北海道干貝餃(高麗菜/龍蝦風味醬)
法式蔬菜濃湯(自製義大利蝦餃/鴻禧菇)
香烤澳洲M5和牛(印度馬拉巴爾胡椒醬)
烏賊燉飯(海鮮高湯)
甜點跟咖啡茶飲
隔天早餐則是採半自助式供應,任選主餐(鮭魚班尼迪克蛋或豪華海鮮粥),佐餐麵包及精
選配菜、現榨果汁無限續點。有聽到隔壁桌客人吃完主餐,還可以要求再多加一份,這裡
的麵包很好吃喔,大推。
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