[閒聊] 好吃的趙包子饅頭

[applemonster (鄉民編號9527)]

大家好 (*′д`)                                          已徵得版主同意發文
大約半年前，跑到新莊開了這間趙包子。
從一開始的手忙腳亂，現在終於慢慢讓店上了軌道，也慢慢喜歡上新莊這個地方。
在新莊遇到的大小朋友客人，都非常的友善。

有每天帶著小朋友來光顧的爺爺，才半年的時間小朋友已經不坐娃娃車，會走了 @@!
有住在附近的阿姨，以前在台北做生意，常常給我們許多口味上的建議。
有忠實顧客的計程車大哥，話不多唯有一次說了 "香菇肉包好吃"，讓我開心一整天。

很開心。
雖然常常一個人弄店裡的事情弄到快累死， _(:3 ⌒ﾞ)_
但是想到能夠讓大家吃到美味而且健康安全的包子就值得了。

這樣子前言好像太多了 XD 快點進入主題：
最近店裡有促銷：到店購買冷凍包子/饅頭滿百折十的活動，
希望分享給大家，想吃的話可以來走走看看，感謝 :D
                                                          包子介紹請PageDown

接下來向大家介紹一下我們家的包子，鏘鏘  ｡ﾟヽ(ﾟ′Д`)ﾉﾟ｡

香菇肉包：         http://goo.gl/2UzWCm     (以下皆為FB粉絲團相簿連結)
吃起來比起一般肉包更為多汁，口感有點像小籠湯包。
香菇是和埔里當地的農場訂購直送，蕈傘比起一般的香菇厚，吃起來很有份量~
這個是我自己的最愛...小時候吃爺爺做的肉包以後，長大吃到自己做出爺爺的口味
超~感~動~~!!

高麗菜菜包(全素)： http://goo.gl/e4UuTp
比起一般的高麗菜菜包餡料應該算是豐富，
選用了毛豆、香菇、無染色豆干等等材料，
高麗菜則是使用新鮮的高麗菜，進行脫水後入餡料。
如果想吃有菜的話這個就是我的首選，常常做包子沒時間吃飯，塞兩顆就營養滿分了!

黑糖桂圓饅頭     http://goo.gl/xq5Kth
南瓜蔓越莓饅頭   http://goo.gl/3c6AQg
黑糖使用新竹寶山的黑糖，雖然成本較高但是比起台糖的黑糖香滿多的。
桂圓是用台南東山「山頂壯圓」產「特選柴燒桂圓」，有滿明顯柴燒的味道<3
南瓜則是南瓜煮成泥以後直接入麵團，蔓越莓是優鮮沛的。
我們家的饅頭和外面相比起來應該不算太甜，但是咬勁和扎實感是有口皆碑的 <(￣︶￣)>
基本的口味就很耐吃了

燻肉起司包       http://goo.gl/wwHV7t
算是比較符合年輕族群的口味，自己試吃的時候覺得WOW~ 這根本就是玉米+起司+燻肉蛋餅
但是不要加蛋，不要放蔥油餅，然後用麵皮包起來拿去蒸 (排骨酥湯膩??)
喜歡起司的人應該會很愛這款


其他還有紅豆包、綠豆沙包、芋頭饅頭、紫米芋泥包、蔥花捲。
基本上我們家的餡料能自製都自製，比較健康，給客人吃也安心。
本季菜單 http://goo.gl/nDgBfH

                                                          店家資訊在最後喔!

最後再和大家稍微介紹一下我們的包子/饅頭，
基本上麵的部分，我們製作時只加入麵粉、水、天然酵母，
其餘額外穩定劑、人工甘味、防腐劑等添加物一律不加。
所以我們的包子看起來會比較像是爸媽小時候看到的，
稍微黃黃的表皮顏色，才是麵粉的原色。
而且因為工序有改良加上手工成形，吃起來的Ｑ度不比外面號稱老麵的麵皮差！

因為目前店以訂單為主，所以每天現場出的口味不同，
如果有特別想吃什麼，也可以先打02-29900332來詢問呦! 站內信也可以啦 XD
感謝大家收看!謝謝!

                                                                    
           店名：趙包子                              手工自製無添加  
           地址：新莊區泰順街47號1F (近中和街)       安心美味好健康  
          電話：[phone]                                          
          營業時間：平日12:00-18:00 (現場出爐：14:00後)              
                    假日10:00-18:00 (現場出爐：12:00後)  周一公休    
          趙包子FB粉絲專頁網址：https://www.facebook.com/ChaoBuns    
                                            已徵得版主同意發文      

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推 scott83126: 果獸的包子超好吃!! 上次吃到紅豆包  很扎實
推 neverdream: 真的很好吃XD!
推 eric81811: YA MI YA MI
推 m7070520: 敲好ㄘDER
→ m7070520: 還會醫直研發新口味
推 shinshi: 好吃，吃過大推!
推 headcase: 有機會來試試
推 toaykoyo: 好ㄘ喔
推 ja881213: 當初有幸吃過，老闆很用心地在食材上下功夫，用了許多當
→ ja881213: 季的食材，吃得出來是真材實料，口味也不斷求新求變，雖
→ ja881213: 然外表不像工業化食品般標緻，但是是手工做出來的好味道
→ ja881213: ，畢竟老闆也是秉持著自己敢吃才賣給別人吃的心在做的，
→ ja881213: 支持一下用心的在地產業
推 spaden: 超好吃DER            勒
推 Fairytale929: 真的不錯 收到時還會附上料理方式 照作後口感很好
推 smallcoll: 猛包子~
推 chiao7891: 好吃的趙包子唷~~~ :D
推 joy01121126: 開到六點欸改天下課去買來吃
推 cat0405: 推推  我還不怒吃一波!!!
推 movinglove: 推推~~好想吃吃看!!
現場出爐其實沒有出去外送、或是出去忙的話，應該大概12點左右就會有了喔 A_A

推 gm911: 真的很好吃，皮超級Ｑ超棒棒棒棒棒
→ gm911: 寫論文的時候都靠趙包子，幾百幾百的買回家屯，超療癒啊
推 gm911: 強推紫米芋泥包，超愛！！！紅豆包也很厲害 愛不釋口啊
推 gm911: 然後我想炫耀一下已經過季停產的雪菜包，辣辣豪好吃
推 flyaway0325: 可惡想吃!!!這種良心事業小心我用新台幣制裁你!!
推 x1874: 香菇肉包好吃 可是我比較喜歡雪菜包跟蔥花捲
推 larryaine: 有沒有加香姑的肉包嗎 想衝了
目前是沒有 但是如果前一天和我說 可以客製化 XD
小店的好處

推 Underline: 餓了…可惡有點遠
推 gox1117: 真的好吃 推個!
推 vio80588: 沒想到這麼多人推，找機會去買！
推 peipeihsu: 我也住泰順街，居然在我家旁邊!!!!下次去買
推 shionst: 餓了......我也喜歡肉包
推 peipeihsu: 但話說我家這邊大約半年內開了三間新的包子店，讓愛吃
推 mini4955: 燻肉起司感覺超優！！！
推 dough520: 我星期日10點就衝去店裡嚐嚐，留肉包喔!! 我愛鹹的~
現吃的香菇肉包要大概中午十二點過來喔
10點麵團才剛下去發，現場只有冷凍的，不好意思
不要用衝的啦...XD  我們也不會跑走 路上注意安全

推 shirvan: 推一下
推 s952750: 推 改天去朝聖
推 ro1234: 哇～蘋果獸  改天朝聖一下
推 eveno: 我愛饅頭，改天經過去交關一下
推 shinesky007: 良心事業要推一下! 希望可以永續經營
推 chang0206: 嗯，改天來去蒐集戰備糧食！
推 luchjack: 推蘋果獸
推 winniezheng: 這家真的超好吃!在家附近吃到他們的肉包完全震撼!!!
推 mini620: \推果獸/筍包快出爐～～～～～
推 ug771: 住下新莊 ，會去支持
有人反映地方不好找  (的確是很隱密阿 XD)
附上小地圖  http://goo.gl/vfKqFO

推 airbluesee: 我家後面～
→ chaichai: 可以請問今天有做那幾款嗎?
現場現在有的：
香菇肉包
高麗菜菜包
紅豆包
綠豆沙包
南瓜蔓越莓饅頭
黑糖桂圓饅頭
燻肉起司包

推 luj2: 板規A5要注意一下喔 不要讓版主難做人
→ luj2: 還有板規B3 不歡迎店家主動發廣告文，違者禁言七日
謝謝提醒，昨晚(今晨)是和版主chairlechiu信件溝通後才行發文的，感恩。

推 a151515tt: 我還不放著守護家園去吃包子
推 seasun: 可以出牛肉包嗎？拜託 我好想吃牛肉包 可是附近買不到
牛肉我印象中比較不適合做包子 那時候想的幾個原因一時忘記了 G_G

推 seasun: 可是我去上海有吃到 超好吃的耶 有夠懷念的
→ chang0206: 上海路邊挺多賣各式包子的 只是很考驗膽量跟胃腸 XD
推 a151515tt: 剛買回來XD 肉包好吃 可是麵團有點太發XD 紅豆也不錯
是的，我也是這樣覺得。
天氣熱麵糰發好快 QAQ  有時候正在做有客人來就會猛爆狂發

→ a151515tt: 下次一定要吃到 綠豆沙包跟燻肉起司~
推 s952750: 請問包子有冷凍的給人帶回來蒸的嗎
有的，歡迎外帶冷凍。現在冷凍還有做活動優惠喔~

推 chang0206: 最近店裡有促銷：到店購買冷凍包子/饅頭滿百折十 <<<<
→ chang0206: 啊人家不是就說有冷凍包子..
推 IFeltQQ: 是蘋果獸!!! 你的包子超讚的!!
推 aoe1996: 請問有沒有賣沒有香菇的肉包....QQ
不放是可以，但是希望能提前說 XD
因為不太可能因為一兩位客人就整批沒放，這樣子剩下的不知道要賣給誰 G_G

推 crazy9529: 幫推，剛好住附近也吃過，好吃
推 ur76307: 現場吃超好吃~尤其是那個季節限定的筊白筍肉包~阿斯~!!
那要等筊白筍季節再來了 XD
你們到底多想吃筊白筍肉包 幾乎一個禮拜就聽到兩次說想吃 XDDD

推 Xarqon: 聽說這有好吃的包子
推 s606051: 有五穀雜糧的嗎？
目前還沒有做，有在看一些料，但是還沒有。

推 BDACK: 有價錢嗎@@
本季菜單 http://goo.gl/nDgBfH

推 honey709: 有外送嗎XD
原則是滿兩千以上，來電安排時間外送喔，要看狀況
外送以冷凍為主，而且不提供優惠~
如果不遠額度沒滿也許處理，
但是因為考量點多，希望能來電或站內信討論，謝謝。



睡前閒聊一下
今天很感謝鄉民們的捧場，
你們竟然把我香菇肉包的冷凍存貨幾乎 買 光 光 了  (((ﾟдﾟ)))  豪猛R

所以明天十二點以前來的鄉民們，有可能沒辦法吃到香菇肉包
真是不好意思 orz... 但是我明天會盡快補足滿足大家的需求的，感謝。

推 tinashih: 推香菇肉包 黑糖桂圓～
推 mini4955: 燻肉好吃！但今天買燻肉*1+香菇*1，吃的時候發現都是燻
→ mini4955: 肉XDD
囧 抱歉...

推 hitachi416:  http://i.imgur.com/AXZOxjO.jpg
→ hitachi416: 剛剛買的 麵皮QQ 好吃 不會太鹹
推 headcase: 香菇肉包的確好吃！！！
推 tiffanyiris: 看到大家的回應 好心動喔～請問冷凍可以保存幾天？
→ tiffanyiris: 我最近也去買來試試
放在零下的冷凍庫中
香菇肉包一個禮拜內完食
其他可以兩個禮拜~ :D

推 f6bfb5: 推推推推推推推 潮好ㄘ
推 joke610291: 蘋果獸讚啦

推 chingbigsun: 有筍肉包嗎～～～
本季菜單 http://goo.gl/nDgBfH
本季菜單為主喔，目前是沒有的。

這周末(3/28)會有雪菜包，大約是下午三點過後會有。想吃的板友可以到時候來買喔。

推 luoyunping: 今天去買,超~好~吃~
推 papuwa: 剛去買了兩顆包子，兩顆饅頭。馬上嗑了香菇肉包，確實用
→ papuwa: 料實在，裡面有一整朵的香菇，麵團有嚼勁，而且吃得出來
→ papuwa: 不是化學包子。
感謝您的不嫌棄啦
順帶一提
4/5(日) 4/6(一) 公休，別跑錯撲空了 XD
※ 編輯: applemonster (1.164.70.160), 04/28/2015 16:33:04