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本魯實在是喜歡吃臭豆腐,但是上新莊目前吃過的滿意度其實都只有80分最多, 我個人 還是最中意四角不切剪中間塞泡菜,然後外酥內嫩。目前我排行最高的偏偏是在苗栗公館 鄉的市區裡面。 苗栗這家我給95分了。 但是在上新莊目前實在是找不到可以匹敵的店。 本魯目前吃過的有,台西(59分) 十年前不錯吃,後來全部丟給員工做之後所有的東西品 質下降太多,臭豆腐完全走樣。上一次吃台西應該是五年前了。後來不曾吃過。。。不知 道改善否。 新泰醫院對面左丹奴轉角的臭豆腐(70分)口味在5年前是最好的,後來生意有點開始熱絡 之後,炸的時間常常沒辦法控制的很好,多次去吃的狀況脆度常常不太一致,最近品質也 是有些許下降,頗可惜。麵線部份口味重。晚上睡覺必定口渴。 中平路家鄉臭豆腐(80分) 店家名字我有點忘記是否有記錯,在現在的迷客夏斜對面,目 前是我吃過上新莊覺得算是滿意度比較高的。但是還是沒有達到高標,酥脆程度吃的經驗 是頗平均,泡菜口味也都有入味,沒有非常兩極的經驗,算是我吃過的裡面覺得不會雷, 有相當水準的店。而且店內裝潢整修之後很乾淨了。看起來很明亮,吃起來也自覺得今天 好像不是吃太多垃圾食物一樣。。。麵線口味算是不錯,我自認口味剛好。 中港路大新莊臭豆腐(75分) 在圖書館斜對面有店面,這家吃的人應該非常多,我也是友 人介紹才去吃過,臭豆腐口味算是ok但是泡菜遇過入味程度相當不一的狀況,感覺是生意 太好,泡菜來不及做,沒醃好就拿出來賣了,酥脆程度尚可,不算是可以特別挑剔的,醬 汁我每次去都會需要在多討一匙,整體滿意度也是不差,麵線沒有特別不喜歡的點,但是 蚵仔遇過吃起來有殼沒處理好,這應該都是難免。 以上是本魯不太專業的分享,然後想知道新莊哪裡有好吃的臭豆腐值得去嘗試? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.180.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1466185705.A.F57.html
princess: 我還滿喜歡中華路跟幸福路交界路口那家臭豆腐,你可以去06/18 01:51
princess: 試試看 06/18 01:51 請問是攤販或是店家?
jash911122: 我只記得很久以前豐年街有一個阿伯賣的臭豆腐很好吃~ 06/18 02:18 豐年街很多小攤收了不少,之前找義大利麵也都收了
emily0953: 想知道+106/18 02:19
DevilChen: 有試過福壽街的港式臭豆腐嗎? 06/18 02:27 感謝建議
soft17723: 樓上說的是這家嗎?http://i.imgur.com/S16IDib.png 06/18 02:33 感謝圖片支援
soft17723: 我是這家的常客XD老闆&老闆娘人都很好!! 06/18 02:33
soft17723: 我有幫我媽買過幾次炸臭豆腐,但我自己都是吃鴨血就是. 06/18 02:34
soft17723: 但我本身不是臭豆腐愛好者,吃不出什麼@@ 我是覺得不錯06/18 02:36
soft17723: 他臭豆腐長得像是這樣 http://i.imgur.com/IFwtiBm.jpg 06/18 02:37
soft17723: (網路上找的圖片示意圖。)應該有符合你說的那種~ 06/18 02:37 這就是我在找的類型,之前興南夜市有朋友帶我吃過一家,但是已忘記位置,而且實在是不想跑這麼遠
soft17723: 店名:好吃臭臭鍋,位置:http://i.imgur.com/kHSkVnB.png 06/18 02:39
soft17723: 他泡菜也是放在一起的,所以建議內用豆腐吃起來比較脆! 06/18 02:41
soft17723: 還滿想知道你會幫他打幾分的XDD 06/18 02:42
VVVVVVVVV: 中平幸福路巷弄晚上約11點會有賣臭豆腐的阿嬤經過 06/18 02:46 晚上十一點,攤車看來是可遇不可求的等級! 感謝推薦
VVVVVVVVV: 阿嬤那家從小吃到大,不知道原po或大家有沒有吃過06/18 02:47
VVVVVVVVV: 個人認為很好吃……06/18 02:47
genderbb: 復興路一段棒球場站牌附近臭豆腐(名字忘了) 06/18 04:01
Mei03294: 我推薦的是中信街上紅橘子早餐店附近的臭豆腐,不過是小06/18 04:06 感謝,列入清單內!
Mei03294: 塊四方,不是中間可以塞泡菜的06/18 04:06
faceloser: 下新莊求推薦06/18 04:23
nerchio: 我覺得中港蚵仔麵線的還不錯 06/18 05:00
belongmyself: 好吃臭臭鍋之前的老闆炸的港式臭豆腐才正港好吃。06/18 05:35
belongmyself: 換老闆後油耗味挺重,功夫沒學到家 06/18 05:35
kuku124: M大說的中信街店名是伊加超好吃麵線,他的臭豆腐我覺得 06/18 06:44 感謝店名提供
kuku124: 比原po說的都好吃,可以去試試,建議內用比較酥脆!06/18 06:44
kuku124: http://i.imgur.com/9RfZ3ZN.jpg 06/18 06:44
kuku124: 臭豆腐還是要老闆娘炸的比較好吃,他的泡菜也很入味,非 06/18 06:47
kuku124: 常推薦 06/18 06:47
long997662: 八德街靠近龍安路口港式麻辣臭豆腐 06/18 07:04
mayuto: 推阿嬤騎車賣的臭豆腐!不知道樓上是不是跟我說的是同一06/18 08:29
mayuto: 個,大概9點—10點好像經過中港路中和街! 06/18 08:29
cmcsc: 我也推薦中信街,無意間吃過一次後連續三天報到! 06/18 08:55
eveno: 餓了 06/18 09:25
yirgacheffee: 衛生很重要,再好吃加了OOXX都沒用,注意醬料罐啊 06/18 09:47
artemis073: 推好吃臭臭鍋,老闆人很好,東西好吃06/18 09:55
nikuwu: 感謝各位的回覆推薦,我會先去福壽街的這家吃看看,本魯p 06/18 11:04
nikuwu: tt不太會用沒有一一感謝回覆先說抱歉! 06/18 11:04
leimj0625: 下新莊推薦八德街近龍安路的港式臭豆腐 06/18 11:10
※ 編輯: nikuwu (220.133.180.221), 06/18/2016 11:20:51
r780224: 新豐街 新豐鵝肉的對面的臭豆腐,真的很好吃(我們家最近 06/18 11:24
r780224: 的新歡 06/18 11:24
as1738: 下新莊 後港一路的臭豆腐 (後港新公園附近) 06/18 11:30
SuXu: 阿嬤賣的那個遠遠的就可以聞到味道了,她也固定會到中平路 06/18 12:09
SuXu: 池上旁邊的巷子只是我不清楚幾點!還有想知道你會給中和街 06/18 12:09
SuXu: 的光頭佬的臭豆腐幾分啊? 06/18 12:09
oo2830oo: 五角大廈輪胎行前面 有個攤車阿吉師 晚上才出來擺攤 06/18 12:14
oo2830oo: 不過要排很久,感覺每次去買客人都不耐煩XD 06/18 12:15
peace21141: 四維公園旁賣臭豆腐麵線肉圓 06/18 13:00
ricky815: 新豐街開沒多久的麵線跟臭豆腐!!! 06/18 14:43
ghjkl5566: 台西59分深表贊同 左丹奴那間品質下降很多個人認為還輸 06/18 14:45
ghjkl5566: 台西 06/18 14:46
ghjkl5566: 豐年街那個真的超讚!!! 不過已經找不到了 06/18 14:47
gusin1004: 南新莊八德街靠近龍安路口那邊就有家塞泡菜的不錯吃 !! 06/18 18:19
ogawa: 阿嬤臭豆腐 好吃+1。135跟246賣的時間路線不一樣。日休息 06/18 20:21
inga90611: 中信街那家不錯又便宜 06/18 21:44
sukidesu: 有吃過八德街的嗎 那間生意超好 06/18 22:53
jing007: 正想推新豐街那家,炸得不錯吃~ 06/18 23:01
kinki2y2: 阿嬤臭豆腐好吃+1,泡菜很讚 06/18 23:14
kinkifan: 八德街好吃, 四維公園旁賣臭豆腐那家好難吃 06/18 23:16
uice: 台中,一中街靠近中山公園有一攤,相信原po會喜愛。 06/19 02:27
roger0955: 南亞夜市 06/19 10:42
knight168: 新豐街開沒多久的麵線跟臭豆腐!!!+1 06/19 11:19
tingyu28: 八德街港式臭豆腐好吃 06/19 11:42
princess: 我是一樓,它是店家,我忘記名字,它很好認,它就開在 06/19 12:04
princess: 分隔島上 06/19 12:04
peadon: 剛開幕沒多久就去吃過樓上說的,大概比無感還差一點的等級 06/19 19:58
taihsin: 富國路民安路交叉口三角窗光頭佬臭豆腐讚 06/20 01:11
kusuriyatera: 下新莊後港一路臭豆腐老店,以前吃覺得很讚!(有泡 06/20 11:18
kusuriyatera: 菜又有九層塔)不知現在為味道如何? 06/20 11:18
karin70317: 不知道大家說的阿婆是不是我認識的那一個? 06/20 23:49
mawan: 中華、幸福路那間+1,好像叫金什麼的。在分隔島上。外酥内 06/21 01:07
mawan: 軟~ 06/21 01:07
nikuwu: 人正在福壽街的港式臭豆腐現場,來立即說說吃後感。 臭豆 06/22 18:45
nikuwu: 腐部份我原本可以給到83分,但是今天泡菜入的味不夠透, 06/22 18:45
nikuwu: 扣三分!豆腐部份外皮是脆,但是我個人的認為是過硬了一 06/22 18:45
nikuwu: 些,如果時間再減少一點應該可以給85分,內部OK,算是夠 06/22 18:45
nikuwu: 嫩?醬汁部份給的夠,口味搭配是不錯,但是總整體還是沒 06/22 18:45
nikuwu: 有心目中的第一名厲害。但是這種類型的臭豆腐算是這一帶 06/22 18:45
nikuwu: 前面排名了! 鴨血湯頗嫩(我吃不辣的版本),大碗價格實在 06/22 18:45
nikuwu: ,這家店可以推! 06/22 18:45
soft17723: 鴨血湯有分有菜跟沒菜的版本,我喜歡吃有菜的~~ 06/22 18:57
soft17723: 不知道你吃的是哪一種@@ (有菜.豆皮.金針菇的是$60) 06/22 18:58
soft17723: 沒菜的好像3.40 @@(忘了 06/22 18:58
COTOYO: 自己推八德街的港式臭豆腐,然後家姐鍾情中港蚵仔麵線斜 06/23 03:01
COTOYO: 對面的傳統台式臭豆腐。 06/23 03:01