[閒聊] 在宏泰市場買到鳳眼果

[eveno (eveno)]

昨天逛宏泰市場發現有一攤賣鳳眼果的，因為沒聽過還google了一下，說是有點像栗子就
買了，不過因為一斤200，價格有些高，所以我只買了半斤。

http://i.imgur.com/SdXSqVZ.jpg


回家後先沖洗，因為外殼黏黏的，我洗了三次。之後我只加水煮，不用剝殼，它會自己裂
開，再用手擠出肉來即可。

http://i.imgur.com/XYpruWt.jpg
http://i.imgur.com/wKDzbD2.jpg
http://i.imgur.com/Dxe7bei.jpg


水煮之後我便剝殼吃了幾顆，金黃色的綿密感類似57號地瓜，不過吃進嘴裡的確有幾分像
栗子，甜潤軟香。

後來我把全部的果肉剝出，手搓湯圓，煮成了鳳眼果湯圓。雖然沒加糖，不過淡淡的味道
已經足夠了。

http://i.imgur.com/MbzNjw1.jpg


逛宏泰市場最有趣的就是這些季節性很強或很少見的蔬果了，像是桑椹也是賣了一個星期
就不見蹤影了。不知道下次逛市場的時候還能不能看到鳳眼果呢？不管了，總之把握能吃
能買的機會就對了。XD



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推 kiwibirds: 推
推 geo: 好神奇，感謝分享～
推 aibaaiki: 感謝分享，原來是這樣吃的啊
水煮是我google到的煮法
跟湯圓煮是我亂做的

推 Zeldaman: 厲害厲害...
推 phsredbean: 蘋婆
這是正式名字

推 Drexler: 好厲害
推 moonpaper: 長知識,第一次看到(⊙＿⊙)
推 punkband573: 我家都滾排骨
謝謝，下次來試試

推 SuXu: 長知識+1
推 eric61401: 沒看過欸，好特別
推 ansower: 這個對動物來說是劇毒 不能吃
推 ansower: 人可吃千萬別餵動物吃
謝謝提醒

※ 編輯: eveno (27.246.164.110), 12/19/2016 13:50:05
推 a159753: 長知識推
推 sillay: 好酷
推 t88652: 蝦米 從沒吃過！
推 mimiyun: 好專業，學到了！
推 kusuriyatera: 好特別！第一次看到呢！
→ sharone75: 有吃過，但覺得黏液味道重
外殼黏液要洗掉的
※ 編輯: eveno (39.10.70.30), 12/19/2016 17:54:12
推 chctho: 請問有人在四維或西盛市場有看過嗎?因為想就近買來吃看看!
推 amberhung777: 推
推 pinky21224: 長知識
推 jing007: but...人類不算動物的一種嗎？
推 COTOYO: 應該是說人以外的動物 像貓就不能吃洋蔥 葡萄 巧克力等
推 zxcvsome: 長知識了，好特別
推 betty200366: 哇喔~認識新東西     謝謝分享喲~