[食記] 墾丁游至新莊的優質餐酒館 迷路小章魚

[redpoppy (redpoppy)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1POwimju ]

作者: redpoppy (redpoppy) 看板: Food
標題: [食記] 新北新莊 來自墾丁優質餐酒館 迷路小章魚
時間: Tue Jul 11 00:28:25 2017

   餐廳名稱：迷路小章魚
   消費時間：2017年/5月
   地址：新北市新莊區昌平街98號
   電話：[phone]
   營業時間：11:30 AM – 15:00 PM，18:00 PM – 22:00 PM，週三公休
   每人平均價位：650
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：有深度的松露油鴨腿燉飯、櫻花蝦薯條與丁香魚

   網誌版食記 (圖多)：https://youziyo.com/piccolo-polpo-bistro/

墾丁名店迷路小章魚游到台北新莊，坐落在副都心昌平街，某次經過時意外發現這間店，
上網查了一下評價還不錯，今年母親節就選擇在這用餐。

附近多是新建案大樓，離捷運站也有段路，附近最近的公車站牌為「中原路一」，走一小
段即可到達。

推門後，寬敞明亮的開放式廚房就在眼前，座位區就在一旁，室內排煙做的不錯，沒什麼
油煙味。

座位區空間不大，但桌間並不會擁擠，相對的桌數就沒那麼多，加上不限用餐時間，若假
日用餐建議先訂位。照片是用完餐準備離開時拍的，母親節當日都一直維持八分滿，生意挺好的。

小黑板是今日現撈的新鮮魚獲，點餐後才發現這份今日菜單，這次只好先錯過，下次再嚐
嚐。

回來看照片才發現菜單拍的不好，就不po菜單了，我們這次的點餐方式，是以分食為主，
兩道湯品、兩道開胃菜、三道主食、兩份甜點，加上店家送錯桌招待的開胃菜，這樣的份量五個大人就吃的很飽。

干貝甜玉米濃湯（TWD 180）
湯的份量大概可供 2~3 人享用，玉米已經打碎融入在湯裡，每一口都是濃郁的奶油玉米
香氣，裡面有一整顆完整的干貝。

牛奶蒜香蛤嬤湯（TWD 180）
與前一道相比，牛奶蒜香蛤嬤湯味道比較清淡，蛤蠣味很重、數量也不少。對了，菜名的
「蛤嬤」真的是依照 Menu 上寫的，我沒寫錯字喔 (笑)。

酥炸軟殼蟹配季節水果莎莎與手做玉米餅（TWD 230）
軟殼蟹外酥內軟，一旁還附上些許生菜可以一同享用，手做玉米餅口感很好，不會太硬但
又不至軟爛。

碳烤軟絲與咖哩花椰菜淋上阿根廷香草醬（TWD 260）
這道菜是場美麗的錯誤，我們點的是咖哩花椰炒洋芋，送上桌時全家忙著聊天，都只聽到
「咖哩花椰」這四個字，拍照時還心想：「怎麼這裡面會有軟絲腳」，同時間服務生又送了一盤菜上來，才發現送錯桌了，這道是隔壁桌客人點的，服務生立馬說這道就招待我們，於是，我們就多享用了一道菜，不過當天或許是母親節比較繁忙，別桌也有再發生送錯餐點的情形。

回到主角身上，新鮮軟絲雖然以碳烤方式料理，但依舊保持軟嫩口感，醬料並不會太搶味
，是道口味比較清爽的菜色，保留軟絲原有的鮮甜。

咖哩花椰炒洋芋（TWD 180）
這道才是我們點的菜，與前一道相比，咖哩味較明顯。

櫻花蝦薯條與丁香魚（TWD 250）
幾乎每桌都有點這道，不免俗的也跟風點來嚐嚐，無論薯條或是丁香魚，外皮都炸的非常酥脆，淡淡的櫻花蝦味道，是道非常涮嘴的開胃菜，單吃或搭配啤酒都很適合。

有深度的松露油鴨腿燉飯（TWD 480）
想來迷路小章魚用餐，正是因為看到不少人推薦這道燉飯，果然沒有令人失望，一上桌就
聞到松露和鴨肉的香氣，這道也是今天家人們最愛的料理，也是令人想再訪的主因之一。

米飯是正統燉飯的做法，保留米心偏硬的口感，每一口都是濃郁的松露味。鴨腿湯匙輕輕
一口都是濃郁的松露味。

濃蝦汁鮮蝦燉飯（TWD 480）
燉飯看起來跟前一道很像，卻是兩種完全不同的口味，濃郁蝦汁融入燉飯，非常鮮美，只
是吃久了有些膩口。

伊比利豬肩肉配奶油酸豆蕈菇醬與手做薯餅（TWD 550）
吃完前面的料理，大家都已經有飽足感，完全忘了還有這道菜，送上桌時大家還愣了一下
。選用有西班牙國寶之稱的伊比利豬，好品質口感自然不在話下，一旁醬料清爽不膩。

Ricotta 起士塔配綜合莓果與香草冰淇淋（TWD 260）
使用較為清爽的 Ricotta 清乳酪製成，起士塔上頭擺上藍莓和香草冰淇淋，起士塔味道
很好，但香草冰淇淋有點搶味，反而吃不出莓果味。

花生香蕉派配鹹焦糖奶油（TWD 200）
似乎也是道許多人推薦的甜點，但老實說我不愛，現點現烤等了一會兒，送上桌時還是熱
的，酥皮包裹著熱香蕉和花生醬，上頭擠上鹹焦糖奶油，吃了一口馬上就皺起眉頭，鹹焦糖奶油好油膩啊，那油膩感完全蓋掉熱香蕉的香氣，大家都吃了一口就停手，最後全由不愛甜食的爸爸解決，對，爸爸覺得這道很好吃，味蕾果然是很主觀的。

迷路小章魚餐點都挺不錯的，海鮮類食材都很新鮮，各式料理都有一定水準，建議可以跟
我們一樣，點些開胃菜、點幾份主食一起享用，用餐環境很舒適，沒有用餐時間的限制，可以好好的享用餐點，很高興住家附近開了間優質的餐廳。

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※ 轉錄者: redpoppy (175.180.242.2), 07/11/2017 00:31:23
推 infit: 覺得還好而已
推 kolio: 葉佩雯嗎？
不是業配，是真的自己付錢去吃的
業配還把人家的甜點批評成那樣，早就被店家罵死了吧
※ 編輯: redpoppy (175.180.242.2), 07/11/2017 09:55:32
推 theone5204: 分享食記推，不要理酸民
推 honestyer: 離家超近的 !!
→ ianhome: 這間在google地圖上的評價很差說……
→ kolio: 哇靠  質疑就酸民  一言堂嗎
推 member7023: 發食記就被質疑葉配 不也是一言堂?
→ kolio: 哇塞  質疑才不是一言堂吧  你國文要不要重修
推 IS0987: 這家不是說難吃，但是要吃飽口袋要有點深度
推 member7023: 哈哈 好激動 酸民?<==我在質疑喔
→ kolio: 你也過之無不及呀  酸民  不是嗎？
噓 j33669: 反推這家，味道不錯可是以他的份樣而言價格超貴
→ leilo: 劈頭就毫無來由質疑人家業配是有禮貌到哪去XD
→ leilo: 被推論是酸民也是合理推論不是嗎 為何就這麼激動
噓 kolio: 所以質疑=酸民  唯一解？而且從頭到尾我都沒激動  請問你
→ kolio: 們在激動什麼勁
呃.... 不好意思，沒想到只是澄清不是業配文，後面演變成這樣 @@

每次上PTT PO文前，都有被打槍或被批評是業配文的心理準備，多數時候就只是選擇不回
應，寫食記的目的絕對不是為了引戰。

謝謝幾位幫忙講話的鄉民，剛一來看到留言變這樣真的有嚇到，我只是喜歡拍食物才開始
想寫食記，味蕾真的很主觀，沒有任何用餐經驗是可以被複製的，當天我們全家人在這用
餐從服務到餐點，多數都是令人滿意的，價格的確偏高，但對我來說，母親節全家人好好
享受一下也不為過吧~
※ 編輯: redpoppy (27.242.97.2), 07/11/2017 20:18:09
推 member7023: 我也不是第一次看到板上食記被說業配 討厭那種人
推 piano79: 吃過CP值不高，是還不錯吃
推 j5f0129: 這家東西不錯吃 ，但價格很不親民
推 Jetrel: 好吃是好吃，但口袋要深點QQ
推 mangj5628: 歪樓了
推 you878787: 某m之前被回吃大便就黑人訟棍，現在又要來黑人酸民了
→ you878787: 嗎?
推 kolio: 真不好意思沒讓某m有機可乘
→ kolio: 原來你才是大家討厭的那種人
→ san122: 因為樓上你只是隨便丟個葉佩雯三個字啊!要說人家業配也要
→ san122: 有個點,沒頭沒腦的放砲自然容易引爭議
→ kolio: 我自己覺得會質疑的文筆還要跟你解釋嗎  而且我問作者是干
→ kolio: 你屁事阿
※ 編輯: redpoppy (175.180.242.2), 07/13/2017 02:31:17
推 israelii: 如果你自費花了好幾千塊PO分享文 純粹熱心分享 結果卻被
→ israelii: 人說葉佩你的感受是什麼
→ israelii: 如果好心PO文還被酸 下次還會再po嗎？
推 israelii: Kolio 你想私下跟原PO 瞭解是否葉佩 可以用私訊
→ israelii: 直接在公開場面說葉佩只是讓大家覺得在攻擊這篇文章
→ kolio: 如果我說覺得文筆像業配 那是否會提醒本來想吃的人再去
→ kolio: 思考是不是也有像業配的特徵 而不會事後後悔踩雷
→ kolio: 比起你們覺得我針對作者什麼的 我覺得這還更有意義
請問Kolio，文章內哪一個部份讓你覺得是業配？不諱言，部落格內也有業配合作的文章，但文章內都會註明是受店家邀約，今天我也可以選擇不回應，那是不是之後每篇食記都會被冠上業配文的標籤？
※ 編輯: redpoppy (175.180.242.2), 07/13/2017 21:01:22
推 member7023: 挖好兇喔~~~~