[閒聊] 在宏泰市場看到豆薯、櫛瓜跟台灣辣妹

[eveno (eveno)]

之前在某篇推文裡有寫到我在宏泰市場買到台灣辣妹辣椒醬，最近有板友來信詢問，但我之前沒記地址，昨天就繞去看了一下。

璟宏蔥蒜行 有賣台灣辣妹辣椒醬
在建安青草店那條巷子
新北市新莊區自強街37巷7號
廣告牌寫台灣辣妹訂購專線0938315561
但我不知道是不是店老闆電話
要買還是去店裡買最快XD
不過店前攤子沒擺台灣辣妹辣椒醬出來
因為這個要冷藏
跟老闆說要買
他會從店裡拿出來給你
https://i.imgur.com/p7RDm9d.jpg


今天去逛市場
在中華路中港大排旁那邊攤子
意外看到兩個我沒買過的豆薯跟櫛瓜

後來google才知道
豆薯就是沙葛
我知道沙葛這名字但不知道就是豆薯
且也沒看過實品
當下因為不知道怎麼煮也懶得查所以沒買
在香港，有些煲湯會用這材料
用沙葛這名字找食譜會有比較多可參考
下次看到再買來試試
https://i.imgur.com/KuP2Gq7.jpg


至於櫛瓜
很常在食譜書看到
不過在宏泰市場我是第一次注意到有賣
老闆說通常是義大利料理用
一斤32還38
買了一條18塊很便宜
https://i.imgur.com/O6WuyQW.jpg
https://i.imgur.com/ehH3paI.jpg
https://i.imgur.com/BTg9YJn.jpg
https://i.imgur.com/fh54NVq.jpg

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推 oreosea: 親切推
推 onmini: 有櫛瓜!!太棒了!!!
推 greatdevil: 有櫛瓜！
推 mindy7794: 櫛瓜好難找！！
推 fishlovecat: 櫛瓜好吃給推
推 ring0816: 豆薯和櫛瓜都好吃~
推 chochosan: 很棒耶 謝謝
推 elanors: 櫛瓜在靠大排對面是中國信託那裡，有家較大的菜攤也有賣
推 dodobear: 感謝分享，本來都快要衝桃園買辣妹了，還好有看到這篇XD
推 yanyanchen: 今天去沒看到耶：（
→ eveno: 市場都休週一喔
推 stellac: 豆薯我家都是切絲炒肉絲，不錯吃喔！可以考慮這種做法XD