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知名紅茶店「腸桿菌科超標30倍」!疑茶桶沒蓋染菌...挨罰3萬 https://www.ettoday.net/news/20250722/3000979.htm 新北市衛生局今(22日)公布夏季飲冰品專案抽驗結果,唯一不合格飲品「北投紅茶」出 自北投紅茶新莊四維分店,複驗後腸桿菌科仍超標,維生局依《食安法》開罰,並將該店 列入重點觀察對象不定期抽驗查核。 手搖杯及冰品隨夏季到來進入消費旺季,新北衛生局為替消費者把關食安,執行夏季飲冰 品專案,抽驗食用冰塊、即時調製飲料(手搖杯)、鮮榨蔬果汁及各式冰品食品(如冰沙 、剉冰、冰棒等)檢驗衛生標準,項目包含腸桿菌科、沙門氏菌、大腸桿菌及病原性大腸 桿菌(O157:H7)等指標性病原菌。 本次專案共抽驗61件產品,僅有1件手搖杯不合格。新北衛生局說明,不合規飲品為「四 維一一七紅茶店(北投紅茶新莊四維店)」自製的「北投紅茶」,但經衛生局限期改善複 驗後,仍檢出腸桿菌科超標(300 CFU/mL,標準為10 CFU/mL)。 衛生局依《食安法》第17條及第48條第8款規定,對業者開罰3萬元罰鍰,並列入重點查核 對象,將不定期追蹤抽驗及查核。 新北衛生局指出,北投紅茶新莊四維店的北投紅茶腸桿菌科超標,可能因飲品製作過程中 人員衛生不佳或操作不當、飲品保存不當或器具不潔,導致飲品受細菌污染及增生。新北 衛生局食品藥物管理科科長楊舒秦研判,店家可能在煮完紅茶等待放涼期間,茶桶沒有加 蓋,才會造成細菌污染。 -- lincutt (典) 10/14/10 19:36:15 Thu 你妹妹能幹 我妹妹也能幹 大家的妹妹都能幹~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.165.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1753206234.A.6C6.html
yeunong: 說個好笑的,很多餐廳的冰淇淋挖勺更可怕,尤其不 07/23 06:53
yeunong: 使用流動水的 07/23 06:53
israelii: 這家我每天喝,嚇死人了@@ 07/23 09:45
Gaidiac: 那間人超多耶 07/23 09:51
jomon817: 便宜 合理啊 超大杯應該也都是超標 07/23 10:05
nozomi3845: 桿菌又衛生 07/23 11:46
skyoneaim: 這種裝整鍋用杯杓舀的我都不太敢買 07/23 14:24
parappa: 這間你可以不喝,但一定要請你朋友喝 07/23 14:27
a963: 這間超難喝 店員態度又差 07/23 15:44
judychu123: 新莊開了超多家 07/23 18:05
zomb12: 北投根本沒有的北投紅茶 07/23 18:27
taiwanbest: 之前去新莊開球賽,路過一家「新莊紅茶」快笑死 07/23 19:00
taiwanbest: 根本就是北投紅茶直接換招牌 07/23 19:01
taiwanbest: 更正:看球賽 07/23 19:01
piggy51350: XX紅茶這種超難喝的到底誰在喝 07/23 19:59
chrisstar: 北投知名的是蔡元益紅茶 07/23 21:10
chrisstar: 有些人就是會蹭地名開店 07/23 21:10
xxx22088: 有人知道「新莊紅茶」好喝嗎? 07/23 23:20
LAP21: 遼寧街夜市那家生意超好… 每天中午都排隊 07/24 02:08
QQpigpig: 回樓上新莊紅茶比北投好喝.. 07/24 08:06
b4ic: 北投在地人不喝,如同滷肉飯不去排吃阿財 07/24 09:02
funstory: 同事表示:不加糖茶很澀 07/24 13:25
GGTV: 這家我常喝耶... 07/24 16:10
fu6m4: 好震驚 07/24 17:17
susir: 喝過滿多次… 07/24 18:27
doic9999: 路過似乎不受新聞影響 還是有人去買 07/24 18:51
DFTT: 畢竟是台灣人 07/24 19:09
yagami223: 就是主打便宜大杯而已,就像當年的“好了啦”,只是這 07/25 00:08
yagami223: 個有店面 07/25 00:08
TellMeWho: 我家這條有好了啦跟北投紅茶、紅茶巴士,好了啦沒人買 07/25 01:08
vmcjormp: 喝完洗腸胃瘦身不好嗎 07/25 14:05
Elivanta: 因為每次都很多人所以沒喝過 幸好 07/25 16:34
moonpaper: 茶不好,才要加糖 07/25 17:33
chinni: 想問除了老賴 下新莊還有哪裡有好喝的紅茶?喜歡像紅茶冰 07/26 13:18
chinni: 那種 07/26 13:18
crazywar: 半糖以下都很澀 07/27 07:54
ivan1116: 比印度衛生很多(笑 07/27 20:49
wowbox: 乾淨又衛生啊 兄弟 07/29 02:20
yajam: 真的是用茶葉煮的嗎? 07/30 19:44
letmecheck: 茶葉就不要想太多了 07/31 13:16
wwpf0817: 台灣人就是愛便宜又大碗,無解 08/02 19:22