[食記] 大坪林 花蓮阿偉炸蛋蔥油餅

[dressingfrad (吃飽飽睡好好)]

   餐廳名稱：花蓮阿偉炸蛋蔥油餅
   消費時間：2014年/12月
   地址:新北市新店區北新路三段54號
   電話:[phone]
   營業時間：14:30-21:00
   每人平均價位：$30

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無音樂圖多好讀網誌版:http://ppt.cc/Im~I
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自從前幾年炸蛋蔥油餅開始流行， 好像去宜蘭要吃，去花蓮也要吃，

去士林夜市更要吃， 沒想到在新店大坪林也可以吃到囉～

花蓮阿偉炸蛋蔥油餅

基本款原味無蛋是25元 加蛋30 雙蛋40

炸蛋可在另加起司 培根 火腿 豬牌 魷魚

炸蛋蔥油餅就是要把蔥油餅整個炸得很像快爆開的河豚一樣

然後在放上炸過的荷包蛋 可選擇熟度

抹上醬汁對折後就可以出貨了

炸蛋+豬排 45元

打開就可以看到荷包蛋和豬排 也就是里肌肉本人

豬里肌目測4公分x7公分大小

比較像是肉蛋吐司的感覺 本身就有入味醃漬 所以吃起來格外柔軟

炸蛋當然就是要把握蛋汁流出的那種爆漿感

接著是里肌肉的紮實口感享受大口吃肉，

最後是蛋汁提供溫和湧泉令人滿足

炸蛋+起司 40元

就是加了一片可牽絲的起司片啦 蛋汁淹沒起司的畫面是一定要來一張的

先說餅皮雖然炸過但還是可吃出獨特的香氣甜度，

是單吃也會覺得好吃的路線，

起司口味比起原味多了一份黏稠的鹹香感，

最加分的還是炸蛋啦～



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→ wayne030    : 惠國市場這也開了三年了 好吃但不能常吃 超胖QQ
推 bob833233   : 這家真的好吃>\\\<
→ niceshotse  : 之前在公館水源市場吃過一攤歐巴桑開的,也不錯吃
→ niceshotse  : 我每次都點蛋黃不熟的炸蛋蔥油餅...
推 n61631      : 剛去買了xD
推 bibi0920    : 推樓上說的公館歐巴桑開的那家，超好吃
推 goval       : 公館跟這家我都吃過 都很推薦
※ 編輯: dressingfrad (111.240.179.10), 03/30/2015 21:34:05