Re: [食記] 老派的約會。有很棒的手工甜點!(七張)

[Clouday (Clouday)]

我是老派的店主人
由於我沒有在上PTT，所以委請有帳號的朋友替我留言…

謝謝大家對我們這間小店的關心
我在這裡統一解釋後將不再多做回應
本店從開幕雇用第一位員工至今，”從來沒有”月休低於8日之情事，
這位NO.1員工目前也還在職中，這篇徵文的確是我們開幕前刊登的
當時我們沒有熟讀勞基法，也只打算做網路接單，一天工作時間只抓4-6小時，
我們沒有設定烘焙背景與經驗，想要從一張白紙開始教起
所以在無知下刊登這樣的廣告
但是在知道不合法規之後，我們當下就已經立即修正了
在未經查證之下就散佈不實言論，對我們來說是有失公平的…
創業的路上跌跌撞撞，很多事情要學習、很多錯誤會犯
我們都不是完美的人不是嗎?
重要的是…態度

針對我們店長的回應跟刪文，
我也在這跟網友們道歉，年輕人心急口快
請大家多多見諒…
但是會這樣維護公司名譽的員工
說真的，很少見也有點可愛不是嗎?

每次面對網路批評與攻擊，我們總是謹慎小心
客戶的抱怨，我們一定一一回應，甚至登門道歉
但是不實的或是以訛傳訛的，我們則選擇不予回應
一再低調忍耐不是因為我們心虛，而是我們不想因為這些負能量影響心情、創業的初衷、
以及對甜點的喜愛
我們總是想，日久見人心，時間能夠證明一切，我們還有更重要的事需要專注與努力；但
是，這樣真的是對的嗎？或許我們需要時間好好思考

我們喜歡這個城市、喜歡這裡的人，謝謝您們，熱心而正義的好鄰居們。








※ 引述《beareni (Sisi)》之銘言：
: 全圖文分享:
: http://sisicooking.blogspot.tw/2017/12/blog-post_6.html
: 老派的約會是間很有特色的小餐廳，氣氛營造得溫馨舒適，店內雖然不大，
: 但外帶的人比內用的人還多，座位並不擁擠，晚上來這兒跟老朋友見面聊天，
: 一待就待到打烊。
: 提供免費WiFi，沒有限定用餐時間，可以在這慢慢吃晚餐，心情很放鬆!
: 餐點的種類比想像還多，主餐有鹹派、熱壓帕尼尼、也提供幾道中式的飯類套餐，還有很
: 多種甜點可以選擇。加價的套餐，會附上沙拉、湯或飲料及甜點，這碗蔬菜水果的綜合沙
: 拉非常美味，淋上百香果優格醬汁，酸甜好滋味，每樣蔬果都很新鮮，CP值很高!
: 玉米濃湯吃得出是用奶油與麵糊煮出來的，喝起來很滑順，玉米粒也不少。
: 我點的咖哩與佛卡夏麵包的套餐，佛卡夏的口感很棒帶著些許迷迭香的氣息，咖哩醬的味
: 道還不錯，但雞肉有點煮過頭了。
: 甜點我選了藍莓優格生乳酪，生乳酪吃起來很滑順，藍莓醬的口感很純粹，滋味很棒。朋
: 友點的檸檬乳酪看起來也好好吃，下次我也要試試!
: 這家空間舒適的小餐廳，很適合安靜的小約會，下次我還要再去試試別的餐點!
: 《餐廳資訊》
: 老派的約會
: 新北市新店區北新路二段40號
: 02-29101124

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.213.159
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1513526935.A.F48.html
推 samok       : 所以之前月休四天是真的？
噓 fck1769     : 本人本板第一噓送你。誰不實就去告他，少打高空。
噓 samok       : 2015/12/18 02:36:33 發的文
噓 samok       : 12/12/2017 20:45:02 刪除內文國防布叫做"立即"更正
噓 JBLs        : 我也是笑笑  刪除內文叫做更正??
噓 m2488663    : 「那就不要去吃 不要在這裡酸言酸語」<== 可愛？
→ m2488663    : 如果你認為這樣算是維護公司名譽 那貴公司公關處理
→ m2488663    : 的等級大概也很可愛吧
噓 blablabla   : 想問之前店名的爭議有回應過嗎？老派約會之必要的
→ blablabla   : 作者李維菁有發過臉書文
→ blablabla   : https://www.facebook.com/weijing.lee.5/posts/102
→ blablabla   : 網址太長，重縮： https://goo.gl/tXVN5x
→ minutepop   : 肯上來回覆給肯定，但千萬不要想呼嚨廣大鄉民啊！
噓 Jinx        : 但是不實的或是以訛傳訛的，我們則選擇不予回應
→ Jinx        : 所以之前那些內容就是完全屬實的意思，然後刪掉^^
→ Jinx        : 避重就輕，被起底在那邊刪除文章消滅證據?? ㄏㄏ
→ SBaaNy      : 吃過你們家的派幾次，個人很喜歡，想說同為新店的創
→ SBaaNy      : 業者應多多支持，碰到朋友慶生不愛甜點也都以你們家
→ SBaaNy      : 的鹹派為首選，但不知道其實有那麼多風波，徵人的部
→ SBaaNy      : 分我沒跟到，但抄襲到作者都出來說話真的覺得無法接
→ SBaaNy      : 受，不推不噓但在澄清前不會再選擇上門消費與推薦了
噓 ha5438044   : 抄襲風波不順便解釋一下？
噓 ho83leo     : 好慘，EQ太低了，作者的原創還被抄襲，不尊重人就亡
→ ho83leo     : 太超過了
噓 smano       : 本來很想試試的，看完整串讓我完全不想進這間店了…
噓 yehpi       : 噗，也太不尊重原作...還態度勒
推 wantingheart: 一家店的商譽要建立，可能要花你好幾年。但要催毀
→ wantingheart: 它，只需要短短的幾分鐘，誠如老闆自己所說的，你
→ wantingheart: 們還有很多事要學，包括這次的失言風波，後續不管
→ wantingheart: 怎麼影響你們的生意，就是你要學習的地方。
噓 bluerainyi  : 還敢說態度 真的很可愛 話說出來是收不回去的 何況
→ bluerainyi  : 是發文推文
噓 ha5438044   : 對了，你們現在商譽搞得這麼差，要不要跟李維菁道歉
→ ha5438044   : ？搞不好讓別人以為是他開的店欸，超丟臉的
噓 CFfisher    : 這態度我真的很怕 之前推文的口氣也是很不理性
→ VUPNJ       : 這篇文章也很可愛 之前經過有在想要去試 現在不會了
噓 yamax       : 耍嘴皮含扣的道歉不如別說，激起反彈更沒完
噓 hanjay1986  : 看到前面推薦想買，越爆越多現在不想了...
噓 mike31723   : 號召抵制
→ adam12031203: 做生意不是這樣做的
噓 cofw        : 嗯!越描越黑，挖洞給自己跳
噓 happinesscry: 不實指控？以訛傳訛？說真的，原本跟老公經過的時
→ happinesscry: 候，想要找一天去吃吃看，但現在真的完全不想去吃了
→ happinesscry: ，恭喜新店開張
推 pippen2002  : ”從來沒有”月休低於8日之情事?那1F回?
→ CFfisher    : 是月休五天
→ CFfisher    : 去GOOGLE業庫存檔還能看到
噓 hanjay1986  : 想吃，但等哪天它們道歉了再吃
噓 clindamycin : 可愛？這我覺得不行