[問題] 有推薦的牛肉攤販嗎？

[caro770880 (Ka)]

一直以來都超喜歡買牛骨煮湯喝

真的超喜歡煮下去能喝好幾天

最後一點點湯再加飯燉成粥

無奈每次要買牛骨都要跑去羅斯福路

真的好遠，又難停車

目前已經找過車子路立青

家樂福、頂好

崇光女中旁邊的菜市場

都沒有看到有賣牛骨

所以想問問大家口袋中有推薦的牛肉攤販嗎

已爬文 搜尋牛+攤 賣+牛 都沒有爬到QQ

也想買個牛絞肉做成牛燥飯啊啊啊



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.44.238 (臺灣)
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推 nice2loveu2 : 「18號這間賣肉的-世浩肉品」問看看 之前有買過，可
→ nice2loveu2 : 以FB搜尋一下
Okok!
→ Obama19     : 話說原po是怎麼煮的 能分享一下嗎
就牛大骨洗乾淨 加紅蘿蔔 高麗菜 杏鮑菇
要喝之前再放黃豆芽燙一下
（個人偏好，我超愛黃豆芽的(/ω＼)）

或是用炒洋蔥絲變焦糖色
放入紅蘿蔔馬鈴薯 再加水
放牛骨 （可以的話也加牛腱）

我如果有打算煮粥的話
就只會放切小塊的白蘿蔔跟高麗菜

然後都會加番茄！
※ 編輯: caro770880 (118.166.44.238 臺灣), 11/19/2019 07:24:30
推 dululu      : 晚上的建國市場有間賣牛肉豬肉的 可以去問看看
→ dululu      : 靠近自助餐跟賣魚的旁邊
推 cabessa     : 反倒想問原PO羅斯福路的店靠哪邊? 感謝~
→ patentshit  : 羅斯福路的店大概是金煜肉品吧？
推 rainnawind  : 那不是搭公車走一小段路就可以到嗎 還是原PO都買超
→ rainnawind  : 大量提不動？
推 nice2loveu2 : 可以請教原po，大骨湯用壓力鍋煮嗎？要「控」多久？
→ nice2loveu2 : 謝謝