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圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63273589 這家店的全名其實應該叫做「林家藥燉原汁牛肉麵」,只是為了方便讀者辨識,所以標題 才下「林東芳爸爸的牛肉麵」。相信許多人都聽過林東芳的名號,所以這家由林東芳爸爸 開的牛肉麵店當然也要來吃看看囉! 此次來訪點的是小碗牛筋牛肉麵,牛筋有四塊、牛肉也是四塊,比較讓人驚艷的是,牛筋 都滿大塊的,甚至比牛肉大塊!這點在一般店家比較少看到。牛筋燉得很夠,咬起來非常 軟嫩,相當有水準。 牛肉是選用纖維感較重的腿肉,比起牛腱來說,滑Q度低了一些,不過口感就比較扎實。 麵條是選擇陽春麵,比較沒有太多可寫之處。湯頭則值得一提,喝起來濃醇甘甜,藥膳香 也很明顯,可是不會過了頭。 順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,店內用餐環境較為簡陋,不過我想餐 點本身好吃比較重要。這家店曾獲自由時報報導,看來果真名不虛傳,有機會可以來吃吃 看囉! 店家資料 店名:林家藥燉原汁牛肉麵 地址:台北市吳興街281巷9號(近北醫) 電話:0922163609 營業時間:11:00~21:00 -- My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.124.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinYi/M.1463227782.A.6C0.html
MyFairyKing: 這家店內環境非常糟吧 去吃過一次覺得裡面有股怪味道 05/14 20:21
MyFairyKing: 重點是味道也很普通...不會再去 05/14 20:22
tibet1973: 環境糟+1 05/14 21:12
mchen11: cp值超差 根本是雷 05/14 21:33
ko373328: 很普通 05/14 21:34
appleorange: 超雷 05/14 21:38
bochi91: 傳說中每次都會順手拍下價目表的人出現了...= = 05/14 21:46
honda0327: 去三次看到五隻蟑螂 05/14 22:15
Ferrari360: 其實覺得很可惜 東西不差 但是環境真的糟到一個不行 05/14 22:44
MyFairyKing: 上次會去吃也是看到板上幾年前的文章推薦才去的 05/14 23:21
MyFairyKing: 沒想到店內環境會糟成這樣 用簡陋來形容太客氣了... 05/14 23:22
r1t1r: 麵很鳥 湯跟牛雜不錯 住附近再吃就算了 05/15 00:20
r1t1r: 不好停車 不用特地過去吃了 環境確實不太好 05/15 00:21
r1t1r: 重點是很貴 現在也都給外勞處理那些食物了的樣子 05/15 00:21
goenitzx: 請進去廚房看一次 還有口味跟以前比變鹹了 05/15 10:16
goenitzx: 映像中大慨是換人煮之後就變了 不然以前的口味我很喜歡 05/15 10:18
goenitzx: 現在湯都喝不完 我現在比較推156巷的旺仔 05/15 10:23
pssammi: 大學念北醫很愛吃,當時還是林老爸煮的...現在外勞處理... 05/15 12:19
pssammi: 味道都變了,環境之前就是簡單...現在感覺更簡陋 05/15 12:20
pssammi: 覺得 以前唸書時候懷念的味道不在了!上個月吃完就決定不 05/15 12:21
pssammi: 要再回去吃了...唉,好可惜 05/15 12:21
r1t1r: 我也都吃旺仔~~老闆媽媽常常招待小菜 讚 05/15 12:57
r1t1r: 偶爾都有新開發小菜 炸醬好吃 05/15 12:58
pxndx: 其實我都叫這間林老北,但真的不推 05/15 14:28
lovelymuse: ya轉到信義版 05/15 14:37
NAMESTANLY: 衛生真的不好 看過小強+1 05/15 20:28
NAMESTANLY: 而且不是在地上爬 是在桌上跑 05/15 20:28
protoss666: 髒...廚房後超精采 05/15 22:40
lelero613: 之前很愛去吃 後來好像都外勞處理 連擦桌子都不太願意( 05/15 23:58
lelero613: 碗盤我們自己收 只有請他們擦) 請了三次都不擦,第三 05/15 23:58
lelero613: 次直接上菜就要收錢 ,但桌子還是沒擦………之後就沒再 05/15 23:58
lelero613: 去過了 05/15 23:58
imchubby: 自從有一隻小強飛到我面前 我就再也不敢去吃了 05/17 01:03
gmk6202: 上禮拜才去吃…肉還不錯…但那個麵和湯頭真的乏善可陳… 05/17 15:20
gmk6202: 不會再去了 05/17 15:20
faciloraz: 現在不能去了 05/18 18:24
batis: 能得到一致的負評 不簡單 05/19 03:23
r1t1r: 其實這間從以前就常常有小敗筆..像是麵很爛 05/19 14:47
r1t1r: 小菜加辣的鳥辣豆瓣...我小菜加辣直接加辣牛油更香 05/19 14:48
r1t1r: 看了一下我自己以前的回文 大概是2013年開始走下坡的 05/19 14:54
r1t1r: 主要是價格漲太多 水準又退步才不推 不然他小菜跟牛雜好吃 05/19 14:55
blue2999: 這ID是雙和板名人 05/20 11:03
s84629: 真的不怎麼好吃 05/21 22:36
superjjj: 超雷不好吃,上次吃桌上還衝出一隻小強嚇死我閃光... 07/03 01:29