看板 HsinYi 關於我們 聯絡資訊
網誌原文圖多無音樂無人物版: http://puddingann.pixnet.net/blog/post/340742067 ---------------------------------------------------------------- 之前看到格友大食女介紹這五彩繽紛的亮麗比薩球,今天趁跟姊妹約會終於有機會來MAGO 料理魔術美學嚐鮮啦 位於信義威秀影城2樓的Mago,交通可說是十分便利~附近也相當熱鬧唷 之前來都沒注意到這開放式的用餐空間~有來看電影的也可以來這邊吃飽飽再入場 Mago在西班牙文是魔術師的意思,取之為店名,就是希望每道經過精心設計的餐點,都可 以帶給客人驚奇的感受! 最近還有推出商業午餐,要包場的話也可以喔 來看看Mago的用餐環境吧~ 這邊高腳椅吧台區的位子,緊鄰在一旁的就是開放式的廚房空間~ 吧台上還有來自不同國家的水果酒,三五好友來這邊可以小酌一番配配下酒菜~ 整體空間使用紅色鮮明亮眼,牆上大大的Mago標示讓人不注意也難~牆上還有魔術師帽子~ 這天剛好遇到喬爸花美男在談事情哈哈哈XD但坐在不同區域 位置滿多的,之前就有電影座談會,或是開幕茶敘就辦在Mago,超方便的呀~ 其實在京站威秀也有一家Mago,跟軟西之前去吃的林口三井Red Carpet同屬威秀集團旗下 的餐廳 軟西最愛拍的燈系列 來看看軟西拍的Mago菜單吧 選擇滿多的,有創意魔幻至尊比薩球、西班牙燉飯、義大利麵、早午餐、甜點等等 這次最吸引軟西跟姊妹的就是魔幻至尊比薩球!可以單選一種口味,或是要六個口味湊成 拼盤也可以唷 首先上的是水果優格沙拉(NT198) 裡面有豐富的季節水果,草莓、藍莓、水蜜桃、奇異果,配上微酸檸檬汁下去攪拌,十分 清爽開胃! 前菜部分選了~惡魔風羅勒小花枝佐半熟蛋(NT220) 先用大蒜、培根、洋蔥下去炒過之後再拿去炸,才能讓食材的香味併發出來 下方的半熟蛋,可以跟花枝攪拌之後,加入檸檬一起食用 這道菜軟西跟姊妹一致都超喜歡的!花枝Q彈多汁,外皮金黃酥脆,內裡鹹香入味,不用加 任何調味料就非常美味! 很適合當作下酒菜阿XD 難怪服務生說很多人來這邊點了啤酒再加幾樣小菜就可以坐很久了~ 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」 再來就是期待已久的Mago魔術至尊拼盤(NT320) Mago跟威秀其他旗下餐廳一樣,堅持餐點新鮮健康和手工製作, 所以這些魔幻比薩球的顏色,是原本食材天然的顏色, 沒有添加任何人工色素或是添加物喔~ 六個顏色分別是,黑色的墨魚中捲佐鄉村番茄醬、綠色的青醬鮮蝦佐切達起司醬 白色的馬告培根佐松露美乃滋、橘色番茄起司佐鄉村番茄醬、黃色的茴香嫩雞佐紅咖哩醬 還有一個新推出的少女系粉紅色!是甜菜起士鮭魚~ Mago特地把比薩做成球狀,就是希望一個比薩內就可以吃到不同的口味,不會像一般比薩 只能選單一口味那樣單調! 整體來講比薩球的口味都滿清淡的,可以搭配中間的莎莎醬一起食用~ Mago的比薩球厚實,吃起來外皮脆度適中但內餡Q彈,綠色的青醬裡面濃厚起司配上鮮蝦 ,鮮甜口味是小朋友的最愛! 橘色的番茄起司是可以做蛋奶素的喔!內陷風乾的起司吃起來依舊Juicy,濃濃起司隨番茄 汁液流出,稍微偏酸的口感十分獨特 白色的馬告培根,麵團揉入特殊香氣的山胡椒馬告,裡面是紅糖煎烤的糖漬培根,吃起來 鹹甜交錯層次豐富 粉紅色少女心的是鮭魚和起司,這也是姊妹最喜歡的口味,豐富的起司配上滑嫩鮭魚,雖 然外層餅皮稍嫌太厚,但依舊美味 黃色的茴香嫩雞吃起來清香淡雅,經典雞肉搭配起司~ 黑色的墨魚中捲,內餡辣椒和九層塔炒香的中捲讓比薩球呈現微辣的口味,味道比較偏重 喔~ 另外Mago為了整體西班牙熱情洋溢的風格,在碗盤上也有用心搭配! 碗盤大部分用鮮豔搶眼的紅色、黃色為主體,少用白色高貴白淨無瑕的感覺,讓人在Mago 吃飯能放鬆心情,大啖美食! Mago經典番紅花海鮮烤飯(2人份)(NT280) 薑黃飯上灑上番紅花、起司粉,吃起來不如記憶中的烤飯那樣重口味,Mago的薑黃飯較為 清淡 上方的海鮮選料可一點都沒有馬虎,採用台灣當地新鮮食材,馬祖淡菜、葛瑪蘭豬肉等等 除此之外還有鮮蝦、魴魚、蛤蜊等等 米的部分選用義大利米,吃起來比較偏硬,用烤箱烤過所以粒粒分明~ 青醬肉排義大利麵(NT280) 用橄欖油下去清炒的義大利麵,配上上方青醬慕斯,拌在一起吃清爽毫不膩口, 麵條Q彈有勁,配上紮實豬肉漢堡排,姊妹跟軟西都對這道菜讚譽有加! 飲料部分選了芒果繽紛氣泡飲(NT130) 季節莓果氣泡飲(NT130) 季節莓果氣泡飲裡面有滿滿的草莓!裡面的球球形狀是新鮮果泥做成的冰沙球,要攪拌均 勻再喝~ 芒果氣泡飲裡面的就是芒果冰沙球,兩者相比的話芒果酸酸甜甜好喝 甜點部分是經典手作提拉米蘇(NT180) 就算已經很飽很飽,甜點還是另外一個胃,上桌後馬上就吃光光啦XD 提拉米蘇部分都是店家手工製作,最下方手指餅乾加入咖啡香甜酒,上面一層綿密馬斯卡 彭起司, 才上桌就頻頻聞到香甜味道,等不及要大快朵頤了 一口咬下可以感受到手指餅乾的鬆軟以及馬斯卡彭的綿密,淡淡咖啡香在口中併發,再來 個草莓點綴太好吃啦~ 超用心的甜點提拉米蘇為這頓大餐畫上一個完美的句點~ 推推MAGO料理魔術美學~地點就在信義威秀影城旁邊,交通十分便利,看電影前後都可以 來吃吃大餐 超有特色的創意魔幻至尊比薩球,連姊妹都說沒看過這麼可愛的西班牙料理哈哈 下次看電影就多一個選擇,不然每次跟柯柯來看電影都不知道要吃什麼才好 -----店家資訊----- MAGO 料理魔術美學(信義威秀) MAGO菜單:MAGO菜單 MAGO地址:台北市信義區松壽路20號2樓 MAGO交通:捷運淡水信義線(紅線、R線)台北101/世貿站,捷運板南線(藍色線、BL線)市 政府站 MAGO電話:02-27220667 MAGO營業時間:週一~週四、週日11:00-22:00,週五六11:00-23:00 MAGO官方網站:MAGO MAGO臉書粉絲團:MAGO FB 備註:有WIFI、免費插頭、不限時、可包場 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.21.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinYi/M.1490256235.A.71D.html