作者dressingfrad (dressingfrad)
看板HsinYi
標題[食記] ラーメン凪Nagi豚骨拉麵信義店
時間Tue Oct 23 10:56:42 2018
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無音樂圖多好讀(有影片)網誌版:
https://bit.ly/2MeLHZp
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ラーメン凪(Nagi)豚骨拉麵
每周都有不同口味的限定王
這次吃了霜淇淋 拳餃子和叉燒飯
信義店在Neo 19二樓
有趣的是ラーメン凪(Nagi)
和美式餐廳Chili’s是共用一個入口,
甚至前方還有一些座位也是共用的,
就放心大膽的走進去吧!!
來看凪Nagi拉麵菜單
除了有基本款的
黑王 赤王 豚王 翠王之外
拉麵都可以選擇
包括湯頭味道濃淡、
秘製風味油濃淡、蒜蓉多少、
叉燒肉-豬肩肉或豬腩肉、
加葱或加高麗菜,
太麵或每條1.2mm的細麵,
麵的軟硬度也有5段調整
Nagi我去都是點辣味的赤王,
味道跟之前吃的一樣沒有變
湯頭很濃稠,
優點是可以大量沾附在麵條上夠味,
缺點是太濃喝幾口就膩了
麵條我選太麵,
口感嚼勁都比另外一碗的細麵好
蔬菜除了常見的蔥之外可以選高麗菜,
中和一下種口味的湯,很清爽
叉燒飯
很普通的叉燒切塊放到白飯上
再擠一點美乃滋
很可以被想像的味道
很可以不用特別嘗試的品項
拳餃子
說是餃子其實比較像是煎過的湯包樣
皮很薄,但不知道是不是煎太久,
外皮變的較乾硬,
韭菜和絞肉的內餡還不錯,
只可惜沒有湯汁
霜淇淋
牛奶霜淇淋非常濃郁,
要為她輕輕唱首歌~~
北海道的牛奶口味
吃起來就是有一頭牛
在嘴巴裡面現擠牛奶的感覺,非常可以!
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推 saenhp0701: 推~這家拉麵我也很喜歡,CP值高!! 10/27 21:21
推 msjw: Nagi真的屌打台灣98%拉麵店!拉麵就是要又細又硬! 11/07 14:46