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(本文為店家邀約,內文為真實心得。) 餐廳名稱:香港香港新生活飲茶 地址:新竹縣竹北市勝利一路10號 價位範圍(每人): ◎平日時段(週一~五): Ø午餐 11:30-14:00 $528Ø晚餐 17:30-21:00 $588 ◎假日時段(週六、日與國定例假日): Ø午餐 11:00-13:00 13:30-15:30 $628 Ø晚餐 17:00-19:00 19:30-21:30 $628 需另收10%服務費 首創特調飲茶>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/343462819 今天要介紹一間新開幕的港式吃到飽茶餐廳 這裡除了一般常見的烤鴨、叉燒、油雞之外 還有每天現做的點心、燒賣、港式熱炒類以及 現點現做的腸粉、現煮的海鮮湯類 甚至還有別的地方看不到的 現調特調飲茶!! 是使用茶來當基底,搭配不同的濃縮果汁調特的特飲 只有在這才能喝到哦~ 而這一家店就位於 新竹竹北勝利一路上的 這家剛開幕沒有多久 而要到餐廳的話 就要先從旁邊的門進去之後 再搭電梯,才能到哦~ 進來之後,馬上一陣驚嚇到!! 因為他們的空間不止大 就連桌椅與桌椅之間的空間隔非常的大 很少看到吃到飽餐廳的位子 可以這麼的寬敞 而且這個寬度 完全不用怕帶小朋友來亂跑 或是走來走去容易撞到人 此外這裡從雙人、四人、六人、八個人的位置 通通都有,不論是朋友、同事、家庭聚餐 都非常的適合 設計採用溫馨的風格 不論是小朋友、年輕人、還是年長者 都能夠接受 而這裡的用餐方式,全部採用自助式 所有的餐點全部都在檯面上 有現點現煮的海鮮湯類 以及港式料理中的王者之冠 烤鴨、油雞、叉臘 他們的油雞非常的道地,口感軟嫩之外 還非常的香~ 烤鴨則是不會乾柴,保有一定的軟嫩度與香氣 叉燒採用的是梅花肉的部位 口感也是軟嫩,帶著叉燒醬的甜味 ***如果假日來,還有烤乳豬*** 不想單吃烤鴨想來一點特別的 還有烤鴨手捲 採用的是日式的做法 裡面跟一般的中式烤鴨捲餅一樣 只是外層多加一片海苔 而一般都是加甜麵醬 這裡可以選擇加店家特調的 甜麵赤味噌醬哦~!! 有別於一般甜到底的甜麵醬味 多了一份味噌的鹹味在尾韻 還有非常多種的港式熱炒類 每一道都充滿著自己獨有香氣~ 而這道XO醬炒蘿蔔糕 就帶著迷人的XO醬香 不會有太鹹的味道 搭配一些食材下去拌炒 味道呈現多層次 就算單吃蘿蔔糕也很夠味~ 在來介紹港式點心類的 像是叉燒酥、蘿蔔糕 還有荔蓉金塊酥 這外層是芋頭,而裡面是包著豬腳的內餡 很特別吧~!很少見哦 再來就是蒸籠區 這裡的蒸籠港點 就高達20種以上 其中最吸引人最特別的 就是這些造型的包類 這不止是好看,裡面還是有包內餡的哦~ 小朋友看到都愛不釋手~ 還有現點現做的腸粉 接著我們就來品嚐一下餐點吧 調酒?不~~ 他不是調酒,他是這裡才能喝到的特飲 採用茶類為基底搭配不同的水果、濃縮果汁 現調現搖的特調飲 他不止外觀看起來像是調酒 就喝起來也像 但是絕對可以放心,真的不是酒~ 包種湧幽香 以文山包種茶為基底,搭配佛手橋果泥與木花蜜,一口喝下 包種茶的香氣與其它食材的搭配,真的會讓人一口接一口,停不下來~ 年輕人應該會愛不釋手~ 再來品嚐一下這個超大的湯包 裡面的內餡超級大顆 一口咬下,帶著滿滿的鮮味~ 不止爽度夠,味道也有一定的水準 蒸籠點心也滿推薦的 像是燒賣吃起來就帶有鮮味 叉燒包的話 有叉燒的甜味,但又不會太甜 味道剛剛好 腸粉是香港的經典小吃 一般常見的是燒臘、蝦仁等等口味 但是你有吃過甜的腸粉嗎? 這可是香港才吃的到的哦~ 上面淋有二種不同的甜醬 而底下是醬油 吃起來鹹甜鹹甜 口味獨特 吃到差不多想來一點不一樣的 還有瓶裝飲料 以及霜淇淋機 好啦~!大概介紹差不多了 整個吃下來,他們家的餐點的品質 都保有不錯的水準 比較不像既有的印象吃粗飽 這裡的港式餐點,都把他精緻化 不止外觀好看,味道也不錯 就布咕先生吃過這麼多家港式吃到飽 他們家的水準,真的算是非常的好 尤其是特調飲茶 絕對是只有這才能喝到 必喝!!!!!!! -- 布咕布咕美食小天地~* 其它美食分享文:http://nixojov.pixnet.net/blog 布咕布咕美食小天地FB專頁:https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.183.178 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1503057526.A.45F.html
q169 : 邀約好像都不會看到心得缺點..... 08/18 20:18
pinky033 : 看人吧呵呵 08/18 20:33
Rilakkuma777: 邀約文寫很棒很正常..所以部落客寫的只要看看有什 08/18 20:57
Rilakkuma777: 麼東西就好..心得那些略過就可以了. 08/18 20:57
carrie10014 : 我週二要去吃 可以回報 08/18 21:04
enggys : 這是新竹目前唯一的港點吃到飽吧, 拜託不要是雷喔. 08/18 21:21
qss05 : 我上禮拜有吃,我覺得還不錯,氣氛也滿好的,只是就 08/18 21:30
qss05 : 真的試營運,服務員沒有很俐落,不過反映在折扣上了 08/18 21:30
qss05 : 啦 08/18 21:30
ad6533 : 用餐環境寬敞舒適,有些比較現做餐點需要小小排隊, 08/18 21:47
ad6533 : 燒賣好吃 08/18 21:47
carol8023 : 今天有去吃,大致上頗滿意,味道都不錯 08/18 22:50
Kanahei33 : 家人說腸粉是加醬油膏,流沙包吃起來比較像奶黃包, 08/18 23:40
Kanahei33 : 然後吃起來都溫溫的,不過茶飲區有加分,但結論是 08/18 23:40
Kanahei33 : 不會再去 08/18 23:40
s339982 : 前幾天有去吃,覺得品項不多!心得是有吃過就好! 08/18 23:49
s339982 : 可能剛營運,吃到一半要結帳,信用卡收走 ,送回來要嚥 08/18 23:51
s339982 : 簽名完才發現不是我們的信用卡跟帳單,所以記得先確` 08/18 23:54