作者pure816 (玫玫)
看板Hsinchu
標題[食記] [新竹巨城] 炸去啃 職人炸物 ~有丼飯套餐
時間Thu Aug 31 23:36:38 2017
[新竹‧巨城] 炸去啃 職人炸物 ～丼飯方能變套餐
網誌圖文好讀完整版：
http://pure816.pixnet.net/blog/post/45276153
============================================================================
消費時間：２０１７／０８
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
今年巨城更換店家的速度有點快，還有不少快閃店出現過。
被食尚玩家、愛玩客、......許多店是美食節目都推薦的的連鎖鹽酥雞：炸去啃。
是七月底八月初才開幕的。
炸去啃分街邊店與百貨櫃位，巨城的是位於4F美食街中，是百貨櫃位。
不像眾多美食節目推薦的街邊店（好像都是高雄店，是創始店吧！），百貨櫃位
沒有獨立的用餐空間，也沒附設飛鏢機，少了些環境的加分因素。
雖說有節目推薦的部分特殊炸物，但只能看菜單點，無法夾取實物。
沒事先做好功課，其實搞不太清楚店家自慢品。
看單點價位（還無法確認份量），與一般鹽酥雞相比算稍稍偏高。
百貨店有推較優惠的套餐，但套餐一定是丼飯配炸物＋飲料。
丼飯價位在130～279元，百元餐在百貨櫃位裡算是正常價格。
但仔細去看菜單，其實價格不便宜啊！
以巨無霸雞排丼飯為例。
單點巨無霸雞排要99元。（價位應該是雞排攤中最貴的吧！）
若點巨無霸雞排丼飯，除了主菜雞排，丼飯的配菜店家廣告照很寫實地放上半顆
白煮蛋、一根玉米筍、幾個毛豆莢，然後就是白飯，這樣要160元。
也就是除了雞排，其他的價值61元，。
丼飯不附飲料或湯，要加點A、B、C三款價位共九種組合的套餐，才有附冷飲。
若是加價購的份量與單點相同，才有感覺有優惠。
（本來有要點丼飯套餐，但看到其他客人的單點丼飯，就默默收手了。）
目前只因開幕優惠有限量的白酒蒜香無骨雞（75）買一送一，買過一次。
對，照片上以木盤墊油紙盛裝的鹽酥雞，是兩份份量並非一份。
原價要150元。
鹽酥雞就灑胡椒鹽，可要求加辣，灑的是辣粉。
剛炸好的白酒蒜香無骨雞，外皮有酥酥口感，但可惜咬下去不夠鮮嫩多汁。
看過片段的節目介紹，有紅酒醃漬過的鹽酥雞，這個應該是用白酒吧！
不過抱歉，白酒的風味我吃不太出來。
若只拿它與巨城也有的某香香雞相比，我還比較愛後者，:p。
不確定百貨店的價位是否有比街邊店高些，但比對美食節目......
我想新竹如果開街邊店，絕對會比巨城百貨櫃位吸引我。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市東區中央路229號4F 03-5336434 炸去啃 職人炸物
可刷卡、悠遊卡／可積點、遠百禮券可用／無服務費
延伸閱讀：[新竹巨城] 逛街也是要吃美食
http://pure816.pixnet.net/blog/post/39301942
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
等待 那一季的玫瑰
http://pure816.pixnet.net/blog
PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
則會在FB粉絲頁
http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.143.82
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1504193803.A.787.html
※ pure816:轉錄至看板 Food 08/31 23:36
→ nivek532003 : 網誌寫得不吸引人 09/01 00:12
推 PCC2003 : 單點巨無霸雞排丼飯要99元→這邊是不是要把丼飯兩字 09/01 00:27
→ PCC2003 : 拿掉才對？ 09/01 00:27
→ pure816 : 對 丼飯是多打的 可以修文時再修 謝謝提醒 09/01 08:33
已修文
推 abc95210 : 鬆餅好吃其他還好 09/01 09:22
→ hcrcool : 不好吃 09/01 12:42
→ hcrcool : 一個雞排99元 台灣經濟起飛了 09/01 12:42
推 hahachiao : 這家真的普通 09/01 17:37
→ hahachiao : 之前買了五百多，覺得外面隨便一家都贏。好處是正 09/01 17:38
→ hahachiao : 中午有鹽酥雞可吃 09/01 17:38
其實有些鹽酥雞 也有中午就開的 這家是街邊店有舒適內用空間較吸引我
→ miumiumeow : 27號有點丼飯，吃起來整體口感非常乾。 09/03 10:51
可以不用去吃巨無霸雞排的意思囉！
※ 編輯: pure816 (114.137.21.235), 09/03/2017 23:13:02
推 g8860614 : 有買過雞排 我覺得可以 不過家人覺得難吃@@ 09/04 23:38