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最近想自己做提拉米蘇,但是沒器材有點麻煩, 又怕原料買太多,剩下的用不到,浪費了。 想說去那種可以讓顧客自己動手做的店, 目前只查到中山路的樂糕有提拉米蘇, 想請問大家市區,或清交附近還有沒有其他這種DIY的烘焙店可以做提拉米蘇的? (話說樂糕都找不到他們的粉專,不知道還有沒有營業@@?) 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.204.139 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1520512969.A.368.html
dslite : 器材? 不就一根攪拌棒就夠了嗎? 03/08 20:55
wenmewmew : 主要是打發蛋白比較耗時,你花個幾百塊買個電動攪 03/08 22:21
wenmewmew : 拌棒就可以了,外面diy烘焙店費用其實價錢跟電動攪 03/08 22:21
wenmewmew : 拌棒價錢差不了多少,但以後你可以一直使用XD 03/08 22:21
canonring151: 同樓上 有電動攪拌棒就夠了其實 03/08 23:44
rurumeow : 你應該是希望有人在旁教導提點吧 03/09 02:16
gress : 樂糕關掉了,門口貼租的紅單 03/09 12:17
Dminor : 主要是沒加熱的東西,然後酒什麼的買了也用不完 03/09 15:16
dslite : 提拉米蘇不用加熱吧 03/09 19:21
happy8155 : 一盒做兩個八寸剛好用完不過沒用完很容易擺著發霉 03/11 21:10