作者pure816 (玫玫)
看板Hsinchu
標題[食記] [新竹] 桔津甜不辣 ~還有賣紅糟燒肉
時間Tue Jun 12 22:33:41 2018
[新竹] 桔津甜不辣 ~還有賣紅糟燒肉、魷魚羹
網誌圖文好讀完整版:
http://pure816.pixnet.net/blog/post/45953013
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消費時間:2018/05
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五月先是聽說双星甜不辣又要漲,再來是漁香甜不辣也要漲。
乾脆就把在新竹吃過及已知的甜不辣整理一下,有機會再來去補全吧!
https://www.facebook.com/pure816.fans/posts/1965933573431590
其中有提到光華迷宮至少也有兩家甜不辣。
有一家不是很肯定所在位置。
另一家就是於2016年底開業的桔津甜不辣。
這家位於光華東街,在阿忠冰店光華店與溫州大餛飩之間的桔津。
賣的不只是甜不辣,還有賣紅糟燒肉、魷魚羹。
不過這天經過它時,僅有點小餓,就還是只點了小碗甜不辣。
五月時店內產品只有甜不辣與紅糟燒肉還維持開幕時價位,其餘羹類相關產品
都已調漲五元。
一碗45元的甜不辣,在新竹算是低價位的。
(國林麵線專賣店的甜不辣一小碗是40元,其他店家的應都高於50元。)
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128297
桔津的甜不辣醬也像國林的,是類似新竹公園乾麵系列的黑色甜麵醬。
(曾家、公園麵)
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125837
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125987
連辣醬也與國林相仿,有分屬甜不辣或羹麵的辣。
在醬料自助區的是羹麵用的,要生辣椒醬可能要到煮食區跟老闆拿。
桔津的黑甜醬比國林的看來可口些。
搭甜不辣、米血、油豆腐、丸子、籮蔔等料來吃,滋味還算不賴。
不過還是要配辣椒才能提出它們的鮮美。
桔津的清湯並不用等吃完甜不辣再去添,是一開始就另給一碗(可續)。
不過相較於滋味較重的料,湯頭就顯得清淡些。
還是加入剩在碗底的醬來喝,味道會好些。
光以桔津與國林的甜不辣來比較,我愛桔津勝於國林。
不過要說非常喜愛桔津甜不辣,那倒也不會。
不會專程過來吃,:p。
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新竹市光華東街23號 0906-652080 0913-313520
11:30~22:00 週一公休 桔津甜不辣
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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等待 那一季的玫瑰
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※ pure816:轉錄至看板 Food 06/12 22:35
推 terryyeh : 另外一家在光華街上 靠近光華北街路口 06/12 22:36
→ pure816 : 謝謝告知 那家僅是騎車經過看過招牌 推薦嗎? 06/12 22:38
推 FZ5566 : 看到乾麵黑醬就算了,完全不想吃,能沾香蕉嗎? 06/13 07:41
推 June18 : 這家甜不辣我覺得比雙星好吃 06/13 07:42
推 spiritman : 這家的本體是紅糟肉XD 06/13 09:20
推 daredwolf : 最後一段XDDDD 真是傲嬌 06/13 11:50
推 zoiptt : 紅糟肉必點 06/13 13:26
推 hcot : 另一家在迷客夏隔壁 06/13 19:02