→ a7v333 : 走了兩趟，還少一塊肉 06/27 00:55
推 hello177 : 樓上的形容詷 06/27 00:59
推 actuy : 不太ok啊這種方式 06/27 01:47
推 york0206 : 這樣處理蠻糟糕的 06/27 02:20
→ kmbob : 等三分鐘再吃！為什麼阿！ 06/27 02:57
→ a7v333 : 我上面有寫，老闆說用餘溫悶熟，類似牛排 06/27 03:11
→ a7v333 : 所以他才問我有沒有先咬一口 06/27 03:12
※ 編輯: a7v333 (123.195.47.163), 06/27/2018 04:29:51
推 krom0123 : 滿不會做生意的 06/27 05:00
推 t0670681 : 一個烤肉沒熟，再烤3-5分鐘的概念......扯 06/27 06:09
推 yoso666 : 雞肉沒熟.... 06/27 06:49
推 theanswer9 : 扯 06/27 06:53
推 ilovepachaya: 還拿回去炸。這樣油不就污染了 06/27 07:08
推 KurakiMaki : 還要等3分鐘...我看遲早關門 06/27 08:00
→ KurakiMaki : 你不反問他有沒有炸熟？質疑別人當沒事 06/27 08:01
推 FZ5566 : 這種摳老闆，又小氣又不負責，還欺負人，抵制 06/27 08:35
推 hungtsun : 應該是還一塊新的給你吧 06/27 08:45
推 david220 : 扯 06/27 09:06
推 kennethlin : QQ 06/27 09:23
→ PizzaKK : 先悶三分鐘是什麼道理... 06/27 09:31
→ happygo : 聽他在虎爛 XD 06/27 09:39
推 PCC2003 : 他有牌子寫要等三分鐘才吃？還是每個客人都會提醒？ 06/27 09:43
他有立牌子，也會提醒。因為我久久吃一次這家的雞排，一開
始幾次我以為可能因為看我「新面孔」所以會提醒我，但是後
來再買他一樣會提醒
推 sikadear : 光要悶三分鐘這回應就很瞎了 處理方式更瞎 06/27 10:27
推 mester75486 : 悶三分鐘? 你又不是提著悶燒鍋去裝 06/27 10:33
→ mester75486 : 雞排應該都是紙袋裝 最好可以用餘溫悶熟 06/27 10:34
推 n0929303362 : 這種處理方式肯定要記起來不能去關顧 06/27 11:15
※ 編輯: a7v333 (123.195.47.163), 06/27/2018 11:29:01
推 diefox : 可以跟衛生局檢舉 06/27 12:09
→ a7v333 : 只是沒熟，沒必要到衛生局檢舉吧 06/27 12:17
推 Freeven : 有點瞎 06/27 12:34
推 pepe5566 : 好瞎 還好我都買附近的3Q 06/27 12:56
推 IhyacinthI : 沒熟餘溫悶熟說法我在巨城B1香香雞也遇過 06/27 13:25
→ IhyacinthI : 他也說我馬上吃才會這樣 囧 06/27 13:25
→ IhyacinthI : 處理方式是重新補我一包 06/27 13:26
推 double5915 : 買到沒熟處理方式是丟回去炸熟，這可以衛生局檢舉了 06/27 13:30
推 puddingthu : 回應跟處理都很差 06/27 14:00
※ 編輯: a7v333 (123.195.47.163), 06/27/2018 14:33:55
推 bluemkevin : 等三分鐘悶熟不會很怪就是 06/27 14:34
→ lanretee : 覺得老闆很沒誠意 也沒歉意 06/27 15:55
推 yuherngshi : 看他怎控制外表熟的程度啦 基本上內部能60度就能慢 06/27 16:25
→ yuherngshi : 慢熟了 料理法是沒啥問題 吐槽點只有你吃過還炸.. 06/27 16:27
→ yuherngshi : 雖然有幫你吃過的地方剪掉了? 06/27 16:28
→ a7v333 : 我咬過得地方有剪掉，所以我才會說「還少一塊肉」 06/27 16:38
推 goodsun : 客人拿回來的東西還丟回油鍋炸，真的超級不衛生， 06/27 20:14
→ goodsun : 而且雞肉生食... 06/27 20:14
→ a7v333 : 嗯，我點「蔥辣」，他上面灑上一層厚厚的蔥粉 06/27 21:02
→ a7v333 : 那時沒注意看他是怎麼處理這些粉末的 06/27 21:02
雞肉沒熟會怎樣？
我完全沒概念，不過看到推文有兩位版友提到這件事情，感覺
案情並不單純！
馬上 google 看了幾篇，發現還滿嚴重的
生食雞肉可能會感染曲狀桿菌、或沙門氏菌，曲狀桿菌食物中
毒的常見症狀如下痢、嘔吐、頭痛等，甚至是格林。巴利綜合
症（Guillain-Barre syndrome） ，導致患者手足或顏面神經
的麻痺等........惟有充分加熱才是將其殺滅的唯一方式。
用這種烹調方式當主打，看起來風險頗高
※ 編輯: a7v333 (123.195.47.163), 06/27/2018 21:34:59
→ fbtg : 專業牛排肉厚才有煎熟等三分鐘上桌的說法 06/27 22:53
→ fbtg : 雞排當牛排唬，純粹就是炸功不好而已…… 06/27 22:53
→ a7v333 : 我覺得應該不能算是「唬」，因為我買過好幾次，老闆 06/28 00:17
→ a7v333 : 都會提醒，所以可能他真的覺得這樣雞排會比較美味 06/28 00:18
→ a7v333 : 但同時，我猜他可能也不清楚雞肉沒熟可能造成的風險 06/28 00:18
推 wishyouhowev: 要全熟的食物不能這樣搞吧 06/28 08:27
推 pepe5566 : 舒肥的概念? 06/28 08:44
推 bugbuug : 騙 06/29 16:13
推 faker007 : 那家超級難吃。。。 07/01 20:40