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餐廳名稱:大叔酒食(公園店) 地址:新竹市北區北大路92巷57號 電話:03-5336360 營業時間:18:00~01:00 平均價位:一人約500~800元(需加10%服務費) 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/348088810 文字版: 今天來吃的居酒屋,是朋友很喜愛的一間, 甚至常帶日本客戶前來用餐~ 大叔酒食有兩間分別在公園店及關新店, 今天用餐的是公園店,外面意外的很方便停車。 門口就滿滿的"大叔"、"大叔"字眼出現 甚至進到裡頭也無處不是大叔XDDD 裏頭有一長排的吧台區, 今日也看到有不少一人前來小酌用餐的, 相當靜謐很適合放鬆; 而一旁也有數桌四人桌可以與朋友一起坐~ 菜單種類從串燒到日式料理都有, 還有之前看到別人推薦很突兀的隱藏版控肉飯! 除了菜單以外,吧台上黑板還有當日菜單! Orion沖繩生啤酒 大家對日本頗為熟悉的札幌Sapporo生啤以外, 就是沖繩特產的Orion了! 淡淡酒香跟細緻清爽的口感, 讓不愛喝瓶酒的人也相當喜愛。 柚子酒 果汁類酒飲,這是冷飲悠, 喝起來微香解膩,個人相當推薦,覺得很好呵!!! 生墨魚 一般居酒屋較不常看到的一道菜色, 但其實在日本居酒屋是很常出現的~ 包裹著海苔添加口感跟一旁有紫蘇葉、金桔可搭配, 讓生墨魚口感變得豐富起來! 重點是單吃就可感受到相當的新鮮!!! 價位也不昂貴,頗推薦來這應點的一道菜色~ 海膽花枝燒 看到別人講說滿推薦的一道就點了~ 金黃油亮亮的花枝燒,不得不說拿這個配個飯相當適合XDDD(無誤), 也相當適合當下酒菜,份量也多!!!才160元而已。 當日菜單上的菜色: 海膽鮮蝦 生食級鮮蝦上還有綿密的海膽及帶著鹹味的鮭魚卵提味, 完全勝過一般常見到的鮭魚卵海膽蘿蔓捲~ 而生蝦頭如不敢食用,可請廚師烤熟, 烤後酥脆的蝦頭也別有一般風味。 香酥軟殼蟹 目前吃過最有誠意的軟殼蟹, 大隻且即使是用炸的,依舊是新鮮的~ 酥脆裏頭卻扎實,口感鮮甜。 上選羊肉串、醬烤牛肋條 這兩串烤得很不賴,多汁又嫩~ 一上桌就被大家掃光。 竹筴魚一夜干 朋友都很大推的一樣,價位才120元很便宜之外, 烤魚技術相當有水準! 外皮脆實吃起來又香嫩~ 一直被朋友們認為是必點的菜色。 泡菜牛肉 很大一盤頗驚人,原本只是拿來墊墊胃吃個飽的東西, 沒想到其實口感異常不錯, 不如一般只是個很辣的菜色, 吃起來又稍微偏甜一般,還能吃到整體的口感層次。 大家所說的隱藏版控肉飯, 一碗50元,以居酒屋來說相當平價且可以填飽肚子, 尤其男孩們應該更為喜愛~ 特選牛小排 友人們除了竹筴魚一夜干以外, 最愛的菜色之一,鮮紅色的嫩牛肉與外皮呈現反差~ 搭上一旁的玫瑰鹽讓吃飽的肚子又瞬間開了胃~ 吃飽之後店家會送上甜點, 今日是冰淇淋麻糬,將整個晚餐做個漂亮的結尾。 大叔酒食的菜色種類很多, 卻能看見對每個菜色的用心~ 每道菜的擺盤裝飾幾乎都是能搭配並變化菜色口感, 因此每盤其實都是被我們吃光光。 而價位上來說當然有便宜到高價位, 但今天點的也有不少餐點都會讓人有種怎會這便宜的想法在, 想吃省或是吃高檔都還算是有所選擇。 -- 部落格專寫 相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識 歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.233.127 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1531833145.A.69F.html
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