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餐廳名稱:開飯川食堂 地址:新竹市東區中央路229號7F 電話:03-5152152 營業時間:午餐11:30-16:00、晚餐17:30-21:30 價位範圍(每人):540元 全圖文分享:https://sisicooking.blogspot.com/2018/07/7f.html 巨城新開了很多餐廳,很多客人都被吸引到3F、4F新開的餐廳,但我發現7F的開飯川一樣 生意很好,星期五晚上想念好久沒吃到的川菜,沒事先訂位就過來,還好六點前到還有座 位! 這間開飯川的兩人桌比較少,大部分都是四人桌和多人聚餐的大桌。 吃川菜還是人多一點,才可以點多種不同的菜色! 開飯川有兩人套餐,包括四道菜、兩杯飲料共1080元,但我們沒有選套餐,單點自己喜愛 的菜色! 首先送上的醋飲,喝起來味道不太習慣。 單點的兩杯飲料,老舖紅茶和蜜桃檸檬口味的蘇打飲料,老舖紅茶喝起來很像小時候喝到 的決明子紅茶,另一杯帶著氣泡的蘇打飲料很解辣,我覺得吃川菜就是要點杯氣泡飲料來 配才過癮! 腐乳空心菜是不辣的,帶點腐乳的甘甜,清新爽脆,口感不錯! 兩人份的白飯,可以無限續加,米飯煮得粒粒分明,有一定水準! 魚香肉絲是我這次覺得最好吃的一道菜,道地的辣豆瓣味道,肉絲的嫩度和筍絲的爽脆口 感很棒,加上辣豆瓣炒得非常入味,這道菜超級下飯! 梅汁二弄雞也是不辣的,酸甜的醬汁把雞腿肉煮得甜甜的,有點類似糖醋雞丁的味道,很 適合小朋友的口味,但雞腿肉炸得過硬,軟嫩的雞腿肉口感沒有表現出來,有點可惜了, 下次不會再點。 -- 西西漫走筆記 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.214.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1532174220.A.95B.html
miae89choeri: 這家不是叫開飯 川食堂嗎 07/21 20:00
miae89choeri: 一直以為簡短的念會是開飯耶 07/21 20:01
hcrcool : 不錯吃 但當時看到10人份量大家都笑了出來 一人一口 07/21 20:03
hcrcool : 結束 07/21 20:03
jean0914 : 開飯口味很好 但就是貴了點 07/21 20:04
botnet : 有點小貴 07/21 20:08
Dream624 : 好吃但有點小貴 07/21 20:11
bluemkevin : 不是 “開飯” “川食堂”嗎? 07/21 20:52
bluemkevin : 連鎖的店 07/21 20:54
kaori700701 : 上次去吃點了兩人套餐,感覺像1010湘的讓人失望, 07/21 21:38
kaori700701 : 覺得隨便一個熱炒店都比這間好吃 07/21 21:38
Alexiell : 還不錯吃啊 隨便一家熱炒 樓上可以推薦一下嗎?? 07/21 21:40
Minilla : 這個比1010好吃很多 07/21 22:19
Minilla : 套餐常點 流口水雞(加價)老皮嫩肉 四季豆 什麼 07/21 22:23
Minilla : 鹽肉票的。 單點 肥腸 梅汁雞 連鍋湯 07/21 22:23
Minilla : 有時候會點銀絲卷跟木耳(辣) 07/21 22:23
Minilla : 竹北店的口味跟服務比巨城好 07/21 22:24
Infinair : 說一下哪家熱炒跟開飯一樣好吃好不? 07/21 22:26
sky337583 : 這間滿好吃的 07/21 22:52
afria : 京站樓下的比這間好吃,這間.....有待加強 07/21 23:05
bluemkevin : 有些菜熱炒店煮得差很多吧 07/21 23:47
titi123918 : 哪些熱炒店好吃啊 07/22 00:29
titi123918 : 開飯蠻好吃的 07/22 00:32
betty0217 : 竹北店比較好吃 07/22 00:35
shhs1000246 : 不錯 但是麻婆太辣了 07/22 00:49
kaori700701 : 平日住基隆,覺得基隆的熱炒都比這間好吃 07/22 00:53
kaori700701 : 然後單點的擔仔麵居然比主菜好吃... 07/22 00:57
pipijswen : 推 07/22 00:59
ann99 : 覺得kiki比它好吃很多 07/22 01:02
kennethlin : 完美演譯我家巷口屌打的某樓。。。 07/22 01:29
gk0233 : 吃一次就夠了。 07/22 01:35
Alexiell : 原來是我家巷口...... 07/22 02:26
eowynknight : 擔擔麵好吃 07/22 02:33
eowynknight : 但是要現場吃 外帶就糊掉了 07/22 02:33
LemonCheng : 這家可以拿饗食天堂去折抵,晚餐券大概84.2折、午餐 07/22 03:22
LemonCheng : 券84.3折、84.6折會比較便宜一點 07/22 03:22
LemonCheng : 9/3過後有滿2000折500的券能用,大概75折,這樣CP 07/22 03:25
LemonCheng : 值比較高 07/22 03:25
wedman : 這家菜不錯 不過我最有印象的是荔枝鳳梨冰沙 超好喝 07/22 04:28
crazy35423 : https://i.imgur.com/EHzbyTe.jpg 好吃 07/22 07:13
mochilonn : 之前吃竹北店的覺得菜不熱,吃完不想再訪 07/22 09:04
bluemkevin : 後來想想早期100元熱炒店還沒盛行前,有些水準的確 07/22 10:10
bluemkevin : 不低 07/22 10:10
tealee : 家人吃覺得太鹹 但整體聚餐是挺合適的 07/22 17:55
yeihow : 跪求熱炒店。XD 07/22 20:07
doratammy : 這家在台北就吃過了 真的好吃 07/23 14:49
bala045 : 好吃 份量 我本來就不愛吃飽 剛好 07/25 01:59
iamvm0 : 7人聚餐吃完,對於桌子很小覺得不可思議,服務生表 07/25 22:04
iamvm0 : 示沒有辦法更大。而且口味實在不怎麼樣,超鹹又不 07/25 22:04
iamvm0 : 香,石斑、肋排等主材少得可憐 07/25 22:04
iamvm0 : 新橋弄堂,或kiki都比較好吃 07/25 22:06