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因為上班的關係,早上無法去菜市場 想請問哪裏可以買得到品質不錯的黃金蜆? 關東橋、公道五、竹東一帶都可以 (像愛買、大潤發、伍聯社...之類的會有嗎? 我只知道蛤仔確定有) 想要拿來醃蜆仔用的,生食所以要新鮮 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.222.46 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1532325899.A.F8C.html
FZ5566 : 大潤發有,不過你說的醃蛤仔不是生醃,生醃不會開, 07/23 14:21
FZ5566 : 而且不衛生,有加熱方法的 07/23 14:21
adob : 生醃用冷凍法 也是會開的 07/23 14:50
tatu0223 : 我會醃,只是要問哪裡可買,謝謝 07/23 17:27
tatu0223 : 加熱也只是半生熟,不會全熟 07/23 17:28
Relid : 黃昏市場呢? 07/23 17:28
osuke : 主婦聯盟 07/23 18:43
tatu0223 : 謝謝各位,我再找找,不然就要徵早市代買了XD 07/23 20:32
kirocat : 不介意網路購買的話可以搜尋 立川漁場 07/23 21:45
kirocat : 每次去花蓮必去玩 環境很乾淨 蜆也好吃 07/23 21:46