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賣豆花的竟是螺鈿大師 憂1甲子技藝失傳 蘋果日報 高手在民間! 新竹市民富街一家無名豆花攤,身障的老闆早上磨豆自製豆花販售, 走進他家一看,家裡擺放即將失傳的寶貝「掐絲螺鈿」, 雖百萬家俱被綿被覆蓋,桌角的螺鈿花樣,細緻又多變,透露濃濃的藝術感, 客氣且大方的豆花店老闆張茂欽引導識貨的客人進到家裡,欣賞螺鈿藝術。 張茂欽與哥哥張茂森正是全台碩果僅存、創作幾乎一甲子的掐絲螺鈿大師, 賣豆花的張茂欽甘之如飴說:「為了顧妻小的三餐,一點也不覺得委曲。」 65歲行動不方便的張茂欽與77歲的左眼近盲的張茂森是台灣螺鈿界的奇葩, 兩兄弟將螺鈿技藝發揮到極致,堪稱一絕。 從15歲就開始學藝的張茂森說, 螺鈿就是「貝殼鑲嵌」,利用貝殼具有的高貴質感,裁切成人物、鳥獸花草、文字, 再嵌入紫檀等高級木材中,做成傢俱、屏風及文鎮高級藝品, 因海貝有五光十色,就像彩虹般的豔麗光澤,人見人愛。 張茂欽說,螺鈿的材料通常是夜光貝、真珠貝、鮑魚貝、蝶貝等名貴的貝類, 螺鈿每件作品都採用硬螺鈿鑲嵌,先畫出各種圖案,然後用自製的弓鋸,鋸成各種形態, 再加以磨平,同時在木材挖好凹槽,將貝殼填入,再在貝殼上雕刻各式圖樣之輪廓。 兄弟倆最得意技法就是掐絲螺鍋,像作品中孔雀牡丹、玉樹臨風、龍昇臘梅, 將一片貝殼預留為寬度0.2公分的掐絲再採用一種不同顏色的貝殼鑲嵌, 運用國畫中雙鉤畫法,使圖案看來有如勾勒,看來富有立體感,因此單價特別高, 一組螺鈿實木傢俱至少200萬元。 張茂森表示,15歲他擔任學徒時,不慎弄傷眼睛,右眼就失明, 失去了工藝師所需的眼力,不過他沒被打倒,他憑著不斷的努力摸索, 彌補身體上的不便,致力傳承螺鈿工藝,甚至把小兒麻痺的弟弟張茂欽也帶在身旁一起, 學做家俱及螺鈿技藝,兩兄弟合開家俱行,合作創作螺鈿家俱、珠寶盒, 一起賣到日本、歐美,改善2家人的生活。   921大地震讓台灣景氣走到谷底,兩兄弟的家俱行被迫收起來。 張茂欽說,遇到天災的打擊,只能轉變自己的心態,因為家中一套上百萬的鏍鈿家俱, 乏人問津,連連虧損也不是辦法,最後他決定結束家俱生意,做豆花來渡過不景氣, 扶養嗷嗷待哺的小孩,結果豆花一做就15年的光陰,他相當知足這樣的生活, 就算人不知道他的螺鈿技藝,但也樂於隱身在市井中。 不過,張茂森及張茂欽兩兄弟憂心掐絲螺鈿技藝失傳, 張茂欽說,他樂意教有意學這項技藝的年輕朋友功夫, 但他舉自己女兒為例,是美術科班出身, 但遇到製作螺鈿瓶頸也是半途而廢,無法繼續堅持下去; 張茂森的兒女則都在科技界任職,也無心傳承父親技藝, 因此兄弟倆希望有年輕人可以傳承這項技藝, 畢竟他們年紀已大,未來將隨著時光都會成記憶。(突發中心楊勝裕/新竹報導) 螺鈿大師兄弟小檔案 張茂森(76歲)、張茂欽(65歲) 學歷:小學、國中 專精:平面木雕、螺鈿 工藝經驗:40年以上 張茂森:竹塹工藝獎 張茂欽:文建會民族工藝獎佳作 資料來源:張茂森、張茂欽 https://goo.gl/VhZ1n3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.87.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1543749445.A.4BC.html
VUVCOM : 2014的新聞 12/02 19:37
VUVCOM : https://tinyurl.com/yahrrhpx 12/02 19:37
VUVCOM : 真的很厲害 希望可以傳承 12/02 19:37
hushiang : 原來是他! 我之前在找只知道新竹有做螺鈿的師傅 12/02 19:39
hushiang : 然後我還買過他的豆花... 12/02 19:39
VUVCOM : 展覽 好想再看看…去年還有辦研習營 要多加留意了 12/02 19:46
minibox : 每次經過豆花店都很想買來吃吃看,想不到這麼厲害 12/02 19:55
xiaolin70181: 每天經過 有發現門口有這種東西 但竟然不知道是大師 12/02 19:59
snownow : 台灣螺鈿我記得以前算是技術挺頂尖的,不過都是鑲嵌 12/02 21:58
snownow : 傳統圖案,對現代人來說比較不討喜+貴 12/02 21:58
snownow : 現代要賣得出去,可能得改走小件精緻物品方向,像日 12/02 22:00
snownow : 本有出螺鈿手機殼、美甲片等等 12/02 22:00
Freeven : 這個學起來就是獨佔市場,但是商機難啊 12/02 22:17
Freeven : 可能還是要像國內外藝術家走價格較低的藝術品吧 12/02 22:18
vitaminabc : 店在民富街北新街口 這技術很難 大師的子女也是有 12/02 22:45
vitaminabc : 學 只是無法堅持下去 12/02 22:45
DEREK : 請問大家 有人知道豆花店的營業時間嗎 12/02 23:48
botnet : 感覺蠻常開的 12/03 06:39
balius : 營業時間白天時間到晚上七點多都還有開 12/03 08:43
VUVCOM : 有啊 看他2014新聞有出手機殼 12/03 09:22
optr : 有吃過豆花覺得普普勒 12/03 09:49
fukawa947 : 推 12/03 10:49