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[食記] 新竹東區-新莊沙茶牛肉炒飯麵 充滿鍋香的牛肉炒飯 爆滿的肥美豬肝湯 好驅寒 完整圖文版: https://applemilkall.blogspot.com/2019/01/blog-post.html?m=0 意外發現隱藏版小吃 被樹木擋住招牌的店面 竟然藏著美味炒飯 今天蘋果要帶大家來試試隱藏版小吃 位於新庄街的 "新莊沙茶牛肉炒飯麵" 說實話招牌是被樹木擋住的 感覺完全是靠口耳相傳經營 一個不留神會默默經過的那種... 店內空間不小 內部就是一般傳統小吃店面的桌椅 菜單 一般小吃選項皆有 價位介於 $ 40~ $180 炒飯/ 炒麵/ 燴飯 / 湯麵/ 小炒... 牛肉燴飯 $80 白飯上淋著稠稠的牛肉青菜燴 店家用料不吝嗇 一盤內有滿滿的醬汁及肉片 一匙挖下 底下白飯與上層配料融合 味道不會太重 適合喜歡濕軟口感的朋友 肉片不會太老 微微的辣椒更加提味 牛肉炒飯 $80 不愧是招牌 蘋果超推這炒飯 粒粒分明的米飯卻又保有彈性 淡淡的醬汁均勻沾在飯粒表面 用大火快炒的鍋香氣 充斥整盤炒飯 簡單的青蔥及蛋 更凸顯牛肉香 豬肝湯 (小) $40 想不到40元的豬肝可以這麼超值 一塊塊肥美的豬肝 在充滿薑絲的高湯中浸泡著 一口咬下 豬肝被煮得恰到好處 不會太老 卻又有煮熟 一碗下肚 完全祛寒壓XDD 蘋果非常推薦這裡的炒飯 百元內就可以享有美味 平日晚餐也不是填飽肚子而已了 累了一天 也來點平價美味 讓自己再次元氣滿滿吧~ <店家資訊> 新莊沙茶牛肉麵 地址: 新竹市新莊街334號 電話: 03-577-1552 平均消費:$40-180 營業時間:10:00-20:00 週日公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.209.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1546577758.A.943.html
fuwek : 炒飯的量很多。但口味就看個人 01/04 18:45
synytc : 住附近完全不知道有這間@@ 01/04 19:26
chaujen1027 : 感謝分享 我住附近還沒吃過 01/04 20:57
monimi : 感謝分享,住這邊這麼久都沒注意過 01/05 04:23
in09 : 原來這間還在啊?!!! 01/05 07:45
bluemkevin : 這家幾次去生意都不錯 01/09 17:55
monimi : 一直忘了這家存在,今天特地來朝聖,跟之前某幾樓 01/14 18:32
monimi : 說的一樣,口味看個人,份量很驚人,這邊生活圈的 01/14 18:32
monimi : 炒飯,個人是評比原來來鴨肉麵的炒飯好吃粒粒分明, 01/14 18:32
monimi : 不曉得有沒有人可以推薦附近飯類料理 01/14 18:32