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作者lunarice (月光米)
看板Hsinchu
標題[食記] 小東門蒸烤鮮飯食 鮮甜粵式啵啵蛤蛤蜊超
時間Thu Mar 12 20:13:36 2020
餐廳名稱：小東門-蒸烤鮮飯食 地址:新竹市東區大同路86號1082室 電話:03 523 7883 營業時間:17:00–23:00 價位範圍(每人)：$150 完整圖文版： https://applemilkall.blogspot.com/2020/03/blog-post.html?m=0 好想吃道地粵式啵啵蛤 台式居酒屋 來杯啤酒配炸物 烤物 公仔麵 也不能錯過 之前一直沒有好好來逛新竹的東門市場 這次跟朋友約在東門市場裡的 小東門 市場裡像小迷宮一樣XD 遠遠看到滿滿人潮 原來小東門到了 招牌上還有海瑞摃丸 看來是有用在地食材 海瑞摃丸作料理 其實有被嚇到 小東門的人潮真的很多 還好朋友提早來搶位置 不然就要等一陣子了 吧檯上掛著紅燈籠 很有日式居酒屋味道 蘋果已經準備喝一杯了XD 小東門有吧檯的位置 另外也有方桌及圓桌 就在東門市場的走廊中 今天是平日晚上來 之前本來想說剛開幕人太多 等久一點再來 人會少一點 結果策略失敗XD 人氣持續不減 可能有它的過人之處?! 今天坐在四人方桌 店家有提供置物籃 可以放衣服包包 餐具 菜單 杯子 擦手紙 都可以自取 還有提供酒精消毒 菜單很豐富 除了炒飯麵之外 還有烤物 炸物 熱炒 砂鍋 非常豐富 蠻多有特色的餐點 之前看到部落客介紹的啵啵蛤 蚵仔蓋飯 炒公仔麵 都有讓蘋果生火 富貴逼人炸湯圓 $35 這道是喜宴的固定班底 不過平時比較少有機會吃到 湯圓處理得不錯 皮脆肉Q 加上花生粉提味 又吃得到米香 醬爆干貝公仔麵 $199 干貝公仔麵 有四顆腰子干貝 還有洋蔥 蔥花 做陪襯 麵的份量也不少 整體是偏濕潤的 炒公仔麵很夠味 吸著滿滿的湯汁 麵體 Q軟Q軟 醬汁鹹甜鹹甜 整體偏重口味 很適合配清涼啤酒 腰子干貝也QQ軟軟 口感鮮嫩又彈牙 一碗麵中就有4顆干貝 真的很過癮 酥炸雞軟骨 $60 唐揚雞 $120 炸甜不辣 $30 常見的炸物外 小東門還有日式唐揚雞 除了九層塔外 上頭還撒了點蔥花 有推薦雞軟骨 外皮酥酥的 軟骨還帶有點雞肉 脆脆的口感中帶有雞肉的軟嫩 唐揚雞肉塊蠻大的 外皮炸粉薄是道地的日式 口感紮實 台式炸雞的話 炸皮就比較厚 甜不辣蠻好吃的 炸得酥脆 魚漿的香氣很涮嘴 清炒水蓮 $120 水蓮好吃又大盤 店家用蒜頭 瘦肉 香菇一起拌炒 口感很脆 份量也很夠 吃完炸物來點蔬菜解膩 健康又清爽 烤豆干 $20 羊肉串 $35 舒肥烤雞翅 $66 舒肥雞翅有驚豔到 平常吃到的雞翅 肉少少的口感也普通 小東門的雞翅 外皮烤的微焦脆脆的 以雞翅來說 肉量滿多的 而且口感嫩軟 羊肉串有清楚的孜然香氣 沒有羊羶味 而且不乾澀有肉汁 豆干中規中矩 外皮烤的酥脆恰好 除了無酒精飲料外 小東門也提供啤酒 韓國燒酒 韓國燒酒 $250 之前有朋友從韓國帶回真露 就對真露的味道印象很好 李子口味是第一次喝到 一口喝下 都是李子的清香 不過濃度蠻高的 搭配今天的食物 恰到好處 (喝酒不開車 未滿18歲請勿飲酒) 麻辣炒公仔麵(雞肉) $120 雞肉有入味 雞汁有出來 帶皮很有口感 麻辣炒公仔麵 辣得很過癮 嗜辣的人很推薦點麻辣系列 份量OK 吃完是會有飽足感的 舒肥烤牛排 $199 這道有厲害! 一端上桌就聞到香味 舒肥不是萬靈丹 不過舒肥讓處理肉的方式 更簡單精確 牛排的口感 多汁軟嫩 還有些許焦香點綴 這道也推推! 東門月亮蝦餅 $130 蝦餅外皮蠻脆的 餅皮也不薄 沾著醬吃 酸辣甜的味道 一應俱全 串燒蓋飯 $185 串燒蓋飯有三串 分別是雞肉串 肥腸 松阪豬 松阪豬脆口 雞肉串軟嫩 肥腸酥脆沒有怪味 除了串串三兄弟外 還有溫泉蛋 泡菜 把溫泉蛋打破拌飯更順口 泡菜酸辣也很開胃 蓋飯醬汁有點偏壽喜醬汁風味 而且還吃得到洋蔥喔~ 澎湖蚵仔酥 $180 一顆顆蚵仔酥堆疊成小山 份量很多 滿滿的一盤 蚵仔炸得很酥脆 是屬於小顆的品種 不過每顆的海味都很濃郁 烤玉米筍 $99 玉米筍直接吃就超好吃! 可以沾一點鹽會更甜 玉米筍的醬汁 有點煙燻+花生味 沾著吃蠻特別的 但蘋果還是最推原味直接吃! 啵啵蛤(粵式) $250 這個是看別人推薦點的 不愧是招牌 真的蠻厲害! 蛤蠣超多之外 外圍還鋪了一圈豬肉片 啵啵蛤應該是因為很多顆蛤蠣 煮熟的時候 啵啵的打開 因此命名?! 這是蘋果的猜測XD 聽說這道可是經典粵式料理 煮熟後整鍋超澎湃 滿滿的蛤蜊都打開 湯頭是蛤蠣還有豬肉蔬菜們的精華 真的很鮮甜! 蛤蠣是小顆的 吃了很多顆都沒有砂 感覺品質管控不錯 肉也不老 很鮮甜 豬肉滿厚的 也吃得到甜味跟肉汁 山珍海味都在這鍋裡了 今日東門市場裡的小東門聚餐很飽足 麻辣炒公仔麵 舒肥牛排 啵啵蛤 炒水蓮 都覺得好吃 而且出餐速度很有水準 我們搶在最後兩桌坐下 在幾乎是滿座的情況下 點完餐後15分鐘內 幾乎九成的餐點都上齊了 而且這樣吃飯的氣氛也很熱鬧 推薦給大家 呼朋引伴來嚐嚐~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.137.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1584015223.A.68A.html
推 Greif : 這家是我目前東門市場吃到最雷的，涮涮鍋居然湯裡 03/12 21:00
→ Greif : 直接加沙茶，肉又是切成燒烤塊的。保證不去第二次 03/12 21:00
推 pokaro : 這家我也覺得雷 外帶吃到整坨衛生紙 03/12 21:21
推 CTC0115 : 看完以後完全不會想去吃 03/12 22:06
→ yuherngshi : 小東門真的很雷還一堆人在那邊吃...每次都覺得誇張 03/12 22:11
推 Saza : 真的雷 03/13 00:27
推 rugalex : 東門市場裡面我只覺得愛國屋可以 其他都貴死 03/13 07:43
推 genius69 : 很貴 又雷 03/13 16:34
推 lsmd : 看文覺得…… 03/13 21:25
→ aka0724 : 真心覺得普通 用餐環境覺得沒有很乾淨 03/14 13:36
推 Amour0717 : 剛開幕去吃覺得貴又普通，重點米飯沒熟！從此拒絕 03/14 20:34
→ Amour0717 : 往來戶 03/14 20:34