[食記] 雞排中隊，很有創意的鹹酥雞店。

[twochen123 (喜歡這樣的關係)]

   餐廳名稱：雞排中隊
   消費時間：2020年/3月
   地址：新竹市東區南大路280號
   電話：[phone]
   營業時間：13:00~00:00(週二公休)
   每人平均價位：60~100
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：蔥油餅夾雞排、雞排飯盒


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網誌版: https://lihi1.com/7pqe9/ao3g6
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招牌搶眼的雞排中隊，很難不被注意到。

故事是這樣開始的:

某天和朋友騎車經過...

：欸，你看那間店，名字好酷哦！

朋友：蔥油餅夾雞排，聽起來也太胖了吧～

：阿就是要這樣才爽啊～

朋友：走啊，胖一波啊。

就這樣走進店裡。

鹹酥雞這種東西就是吃一個爽字啊，而且下午茶、晚餐、消夜都很適合XD

像我就偶爾會拿來當晚餐，哈哈。


店外有少許座位區，應該可以提供兩三組客人內用。

綜合炸一百似乎是招牌，海報就放在店外宣傳。

牆上張貼了部分品項的海報，看了真是食慾倍增啊。

另外，店家目前好像有五星評論送豆干活動，

因為當天點的炸一百已經有豆干了，並沒有使用。


琳瑯滿目的炸物擺在眼前，任君挑選。

除了一般基本炸物你想得到的都有，

也有主食飯盒或是炒泡麵可以選擇。

點好餐就準備開動囉！


無骨雞排飯盒（100元）

適合當晚餐的無骨雞排飯盒，除了有菜有蛋外，

不用挑骨頭的無骨雞排，從第一口到最後一口都過癮。

外皮酥酥的雞排是屬於傳統炸雞排，撒上胡椒粉提味。

除了雞排外，雞排飯盒中有個搶戲的配角－肉臊，

七分瘦、三分肥肉，些微紅蔥頭點綴的肉臊香氣，十分下飯。

加入醬料並拌炒均勻的肉臊，讓飯盒增色不少。

肉量多多的雞排飯盒，是肉食主義的好選擇。


招牌炸一百（100元）

雞排中隊的炸一百有八種炸物在裡頭：

鹹酥雞、甜不辣、豆干、豬血糕、鑫鑫腸、蘿蔔糕、黑輪、花枝丸。

炸一百可說是懶人與選擇恐懼的最佳選擇，

只要一百元，鹹酥雞攤最熱門的炸物都吃到了。

也很適合與家人朋友一起分享，當下酒小食。

嫩嫩的甜不辣，外皮酥脆，愈嚼愈香。

雞排中隊的甜不辣不像有些甜不辣太軟爛，是我喜歡的那一種口感～

而我每次到鹹酥雞攤必點的就是米血了！

米血這種東西雖然難吃的少，但要好吃也絕對不容易。

這裡的米血外面酥得很剛好，不會硬梆梆，吃起來又香又好吃。

炸物攤之霸主當然就是這個頭小小，滋味卻不平凡的鹹酥雞了。

雞排中隊的鹹酥雞是無骨的，外皮香脆，肉餡香軟，非常涮嘴。

切得小塊的蘿蔔糕可以一口吃下。

鑫鑫腸多汁，不會炸得太乾。

平常我是不吃花枝丸的，但意外的還滿好吃的，也就通通收編進肚子裡了。

咬起來特別帶勁的黑輪也好吃。

炸一百份量多，炸物種類也多，吃起來特別爽快。

吃不完的我們帶回家後隔了幾個小時才吃，也還是不錯吃。

很推薦大家可以點點看。


蔥油餅夾雞排＋蛋＋起司（85元）

蔥油餅和雞排都是台灣的國民美食，但我卻從沒吃過兩個加在一起的，真的很有趣！

蔥油餅夾雞排只要65元真是滿划算的，畢竟現在很多雞排都不只65元了。

大開吃戒的我又加了起司和蛋，吃起來更是銷魂～

蔥油餅滿厚實的，不會煎過頭。

軟嫩的無骨雞排吃起來Juice，加上微微的蛋香和起司香，口感豐富。

蔥油餅和雞排滿搭的，各自有獨特的味道，卻不會搶了彼此的風采。


無骨雞排炒泡麵（110元）

愛吃麵食的我，也點了雞排炒泡麵嘗鮮。

也有一般的炒泡麵可以選擇（75元），不管是哪種口味的炒泡麵，都有附煎蛋唷。

一般口味的泡麵，和紅蘿蔔絲和高麗菜等拌炒，口感豐富，且麵不會過爛。

雞排炒泡麵一樣吃得到好吃的雞排，半熟蛋淋在炒泡麵上十分過癮。


如果路過想吃可以點來吃吃看XD


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.24.22 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1586170808.A.DA8.html
※ 編輯: twochen123 (122.118.24.22 臺灣), 04/06/2020 19:00:38
推 SuperSg     : 去過一次，看到招牌上寫著蔥油餅+雞排特價中，點了
→ SuperSg     : 才知道活動早過了= =
→ SuperSg     : 然後這兩個搭配吃起來超級乾，非常後悔
哈哈，但現在是65元，我覺得也還挺俗啊~
我沒有覺得乾耶，可能我當天吃的雞排滿juice的!
→ anncy1008   : 前幾天經過有點好奇
是不是!超醒目
推 izumira     : 吃過覺得普普，要不太油，要不炸太乾，好在我是用優
→ izumira     : 惠XD
所以是吃過很多次的意思XD?
→ amoroe13    : 先生今天中午吃，晚上回家馬上抱怨很難吃
驚，哪個部分難吃?
所以可能代表店家炸的水準可能有點落差
推 qyoungman21 : 看來不優，那麼pass
推 liufrank21  : 看起來不錯吃阿
我也在想為何看起來不優XD
可能是指推文?
※ 編輯: twochen123 (122.118.24.22 臺灣), 04/07/2020 00:37:17
→ amoroe13    : 他說蔥油餅很乾、雞排肉很澀，兩個分開就不好吃，
→ amoroe13    : 搭起來更不好吃
我覺得蔥油餅是普通，比他好吃的很多。
但雞排肉是覺得沒有到澀，也許是今天沒炸好:p
※ 編輯: twochen123 (122.118.24.22 臺灣), 04/07/2020 01:19:00
推 Iloinen     : 上次公司訂下午茶 炸100有近半包甜不辣..不如直接點
→ Iloinen     : 甜不辣的感覺XD
我上網查，好像有人說，老闆說炸100的甜不辣分量是跟單點一樣，
或許是因為這樣看起來比較多。
不過還是可以吃到很多種類
推 hc880523    : 蔥油餅夾的雞排比較像是早餐店漢堡裡會夾的
會嗎??滿驚訝的，因為我覺得吃起來跟一般鹹酥雞店的雞排是同一種啊
推 kiki7991    : 我們公司也有訂過炸100，真的半包甜不辣，3-4塊鹽酥
→ kiki7991    : 雞，被嫌說乾脆訂100元鹽酥雞跟魷魚還吃的比較開心
那你們公司適合點自己喜歡吃的xd
推 koalagogo   : 那邊就是直接買開源社 其他不會考慮
那邊食物滿多的欸
只能吃開源社會不會有點慘xd
推 CIMMMZ      : 雞排又乾又柴，不會再買第二次了
還滿多人反應的呢
有機會再去吃吃看是否會這樣~
※ 編輯: twochen123 (163.19.170.11 臺灣), 04/07/2020 13:25:10
→ overflow05  : 真的普
推 napoli      : 之前吃過，排真的又乾又柴！
天啊，也太多人吃到乾又柴的了
我都不知道當天我吃到了些什麼了XD
早知道是這樣 像夢一場~
※ 編輯: twochen123 (122.118.24.22 臺灣), 04/07/2020 18:13:40
噓 pusufu5566  : 都很難吃不會再買
好激動XD
那你有推薦的嗎^^?
※ 編輯: twochen123 (125.224.92.186 臺灣), 04/08/2020 16:39:56
噓 diefox      : 買過一次 嗯...
推 mirota      : 之前買過一次 ,吃過之後 然後就不會想買第二次