作者pure816 (玫玫)
看板Hsinchu
標題[食記] [新竹] 越南王 ～吃過海鮮河粉、現沖牛肉
時間Tue Apr 7 17:33:22 2020
[新竹] 越南王 ～吃過海鮮河粉、現沖牛肉、經典法國麵包
網誌圖文好讀完整版：
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消費時間：２０２０／０２
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越南王據說是：越南媳婦對家鄉的思念，轉化為一道道平民美食料理，......
（節錄粉絲頁上所述。）
應該是2017/4在台中開首店，很快地就開了第二家店。
2019/3參與加盟展後，展店的速度超驚人。
當年5月、6月，竹北光明店、新竹食品店陸續開幕。
（還有入駐台積電、清大的櫃位咧！）
剛在新竹展店時，全店的品項還維持在百元（含）以下。
但大概是2019/9店面部分全面調整為目前菜單。
單一品項漲價10～30元，已稱不上平價了。
今年2月才到訪新竹食品店，看到的當然是調漲後的菜單。
來試試120元的海鮮河粉。
嗯～端上來的模樣大致就是如此。
海鮮料部分沉在湯底，但就算全部撈起擺盤，也美不了多少。
（有隻斷尾蝦，。）
海鮮算不上超鮮美，湯頭稍嫌淡，需要自行加檸檬汁與辣椒提味。
至於需加價10元升級的酸辣湯頭，就沒有嘗試了。
沒點牛肉河粉，直接點個現沖牛肉（70）來試試。
現沖牛肉並沒有桌邊服務，故是在廚房現沖後才端上桌的。
嗯～很沒賣相的湯頭。
雖說湯還算鮮甜，牛肉很算嫩，但視覺上真是......
肉沾檸檬汁、辣椒，味道不賴。
越南法國麵包，吃過不算少。
越南王的經典法國麵包，是最經典、最常見的。
本是想先吃這一款，有機會再來試試椰香咖哩、蔥爆牛肉。
嗯～店面價的越式法國麵包，一份80元，很正常的售價。
不過店面以木盤盛裝，沒有包裝紙，不易食用。
且，這麵包稍微烤得過頭些，也很清楚呈現。
越式法國麵包，我覺得美味在於麵包的酥、紅白蘿絲＋小黃瓜的酸甜脆、
越式火腿或豬肉製品的鹹香，嗜辣者可增添辣度的香辣帶勁。
而越南王的經典法國，沒有加辣的選項，得自行添加。
小黃瓜偏少，肉製品存在感弱，美味被打了許多折。
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新竹市東區食品路169號 0968-171919 越南王
11:00～14:00 17:00～21:00 週二公休
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※ pure816:轉錄至看板 Food 04/07 17:33
→ smalla1031 : ..難吃 沒味道.. 04/07 17:48
推 TaiwanXDman : 旁邊最近開了可不可 04/07 18:13
推 meoowoo : 竹北的開了幾個月就倒了，吃起來真的普普 04/07 18:53
推 kirchize : 小舍河粉試試看在竹北！ 04/07 19:16
推 lingtseng02 : 很少吃到這麼難吃的越式料理 04/07 19:20
推 arley : 貴又不好吃，環境衛生也讓人退卻 04/07 20:55
→ dolice : 所以不是只有我認為那是地雷..... 04/07 21:08
→ f8902034 : 這個我吃過真的覺得還好，東南街上有一間更厲害的 04/07 21:36
推 kgreat : 不知道吃什麼時，就會來這家 04/07 22:09
推 yang1901 : 衛生堪慮＋1 地板黏膩 04/07 22:43
推 duncan1015 : 這麼難吃的店，又貴，竟然有食記 04/07 23:29
→ duncan1015 : 怎麼還敢稱王…哪裡的自信 04/07 23:30
推 marknm : 也太貴......... 04/07 23:34
→ pure816 : 有食記又不代表推 04/07 23:37
→ pure816 : 真實寫出吃到食物的感受的記錄，才是食記的意義吧 04/07 23:37
推 opaopa1982 : 竹北天天小吃店是越南人開的，有越氏料理（但不多） 04/07 23:49
→ Maggiepiggy : 光明一路吃過一次 真的不推 04/08 00:08
→ rayccccc : 小舍好吃 04/08 01:41
推 lutherwei : 中肯食記！確實比阮月嬌煮的差 04/08 06:40
→ DollyNeko : 我一開始還嚇到這麼多人推是覺得好吃嗎 04/08 08:46
→ DollyNeko : 認真覺得難吃 連貼上ig抱怨住新竹的朋友也說怎麼不 04/08 08:47
→ DollyNeko : 先問她這家真的難吃 04/08 08:47
→ cathy0204 : 不好吃不代表不能寫食記吧 04/08 12:57
推 vecuh : 小舍好吃 04/08 13:58
推 gcfrank : 他根本不是越南口味 04/08 20:52
推 bestteam : 這家難吃 04/08 23:33
推 pinktogether: 玫玫的食記都是這樣是紀錄生活的☺ 04/09 10:19