看板 Hsinchu 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:三本平價日式小吃 地址:光華二街與鐵道路交叉附近(請見下方照片) 電話:下方照片 營業時間:下方照片 價位範圍(每人):100-200 @有跟伯毅熊貓合作可利用 @不是專業寫手拍照可能拍醜請見諒 小的住附近,這家店的前前前身是算有名的田川日式料理,田川搬走後這邊換過一些店都 不長久,最近才開了三本(連谷歌地圖都找不到),決定來踩一下,如果味道可以,希望 他能長久一點 星期六去店裡時看到是老闆一家四口,兩位青少年男女孩很主動的幫忙拿菜單招呼,種類 多的從滷肉飯到生魚片熱炒都有,我點了炒烏龍,牛肉丼飯跟茶碗蒸外帶 https://i.imgur.com/zbq8oXJ.jpg
開箱牛肉丼飯100附湯,牛肉量算滿多的, 是牛肉炒飯的牛肉條那種肉, 加油菜感覺是比較特別,偏台式但不會難吃 味道算溫潤,份量不少, 飯有粒粒的可以(鴨香飯我就覺得太軟) 然後上次吃光華樂透都可旁邊平價咖喱飯居然沒熟(這又是另一個故事先打住) https://i.imgur.com/KHqjEOC.jpg
https://i.imgur.com/29sh0Lu.jpg
無料的味增魚湯算滿厲害的, 三個立方體魚塊加基本配件豆腐海帶芽 味道剛好,就是沒偷懶的味增湯的濃味 還吃到一隻小小魚乾 https://i.imgur.com/QbmSaRY.jpg
烏龍炒麵是有點傻眼,老闆可能沒學過色彩學 90元沒有肉跟魚板(這是炒烏龍default 耶) 一樣有今日例菜-油菜跟洋蔥奇妙組合, 份量還可以(照片是已經吃過的) 味道其實還滿像正常炒烏龍的,有溫潤甜酸味 麵條有q,不吃肉的可以考慮,結案 https://i.imgur.com/0eXFvlz.jpg
茶碗蒸40元,有蛤蜊方塊魚香菇魚板各一 味道不是淡的,比較有調味 https://i.imgur.com/DULY2gi.jpg
店內環境/周邊/地點 https://i.imgur.com/bg2kQiV.jpg
https://i.imgur.com/5Pjl6Dx.jpg
https://i.imgur.com/1ZnKpkO.jpg
小結,有機會還是會試一下別的菜, 沒吃過可以試看看給新店機會 然後想到田川 還沒出名前吃覺得味道不錯 但沒有覺得有什麼爆紅的動機 後來發現每天經過都在排隊就沒去吃了 搬走前有吃過一次..味道變了. 已經不是那個純樸的田川(誤) 以上是不負責任的想法(又離題了) 謝謝收看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.89.73 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1587190673.A.FED.html ※ 編輯: ravior (220.132.89.73 臺灣), 04/18/2020 14:22:47
whccpl : 常覺得光華迷宮 有不少小店 04/18 15:05
whccpl : 想念鴻源 04/18 15:05
fish9527 : 鴻源是老闆炒不動了,,,, 04/18 17:39