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[新竹] 麻糬阿伯 <拾圓三粒,出沒於大菜市、竹蓮市場> 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47335197 ============================================================================ 消費時間:2020/03 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   新竹市的麻糬阿伯,目前應該有兩位。   一位出沒於大菜市、竹蓮市場(北區、東區),一位會在牛埔路(香山區)。   據說兩位是師傅徒弟,也是兄弟檔。   兩位麻糬阿伯的攤車很相似。   差別在哥哥的是賣拾圓三粒,弟弟的是兩個十元。   麻糬的大小,沒比較過是否有差別。   這天買的是三月底週一在竹蓮市場,拾圓三粒的這一攤麻糬。   是正中午買午餐時,剛好看到麻糬阿伯的攤車,就停下來買來吃看看。   據說麻糬阿伯一般是早上七點半就擺攤到賣完為止。   中午時間,攤車上的麻糬已剩不多。   麻糬可零買(3粒10元),也可買一整盒(16粒50元)。   看來雖有花生粉、芝麻粉、紅豆泥等三種餡料,但因花生粉是沾在外圍的, 故只有兩款口味。   (幾乎是現買現包,若要改搭配,應該也是可以請阿伯特製吧!)   花生、芝麻、紅豆,都不會太甜。   雖然說因為買了沒有馬上吃,花生粉有些濕氣。   但傳統的古早味點心,就是樸實美味。   當飯後點心,剛剛好。   當下沒有問阿伯的營業資訊。   後來查網路,夏天是停止營業的,開賣大約是中秋到清明。                但也另有一說是中秋到端午。   麻糬若是賣到清明,那要吃就得等到秋天了。     若是端午還有,那麼到大菜市或到竹蓮市場還有機會買到。 -------------------------- 週一:竹蓮市場(約在原萊爾富對面,偶而在竹蓮寺口) 二~日:經國路大菜市 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.20.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1588764686.A.328.html pure816:轉錄至看板 Food 05/06 19:31
mk1689 : 推 05/06 20:57
k761014 : 推 05/06 21:01
chivv : 推 阿北人很客氣 05/06 22:12
eddy13 : 家人買過牛埔的,不錯吃,推薦可買 05/06 23:04
kathydog : 推推推 阿伯人很好 第二代都不想接攤子 阿伯一個人 05/06 23:13
kathydog : 而已 人多時請大家要耐心等候唷 05/06 23:13
clc0 : 阿伯的麻糬超好吃的!糬皮很Q軟~ 05/06 23:28
superego : 推 05/08 07:41