[食記] 明石章魚燒 金山店

[twochen123 (喜歡這樣的關係)]

   餐廳名稱：明石章魚燒
   地址：新竹市東區金山街187號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~21:00 (週日公休)
   每人平均價位：50~60
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：龍蝦沙拉章魚燒


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網誌版: https://lihi1.com/hZ86P/vup5j6
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日式美食---章魚燒，小巧而又美味，一直是消夜或下午茶的點心好選擇。

明石章魚燒位於新竹美食林立的金山街上，

買杯透心涼的飲料，再配上一盒好吃的章魚燒，真是再適合不過了。

尤其是金山街素有「竹科新手村」的稱號，想當然爾是離竹科不遠，

很適合園區的工程師們在下午時買一份當下午茶，撫慰一天的辛勞。


相較於其他美食攤商的開放式店面，明石章魚燒只有取餐處與點餐處，簡單又特別。

使用自助點餐機點餐，還滿方便的。

點餐機上羅列了所有的章魚燒口味：

原味、海苔、起司、梅子、蜂蜜芥末、芥末、章魚芥末、柳橙沙拉、芒果沙拉、塔塔沙拉
、凱薩沙拉、千島沙拉、魚卵沙拉、龍蝦沙拉、塔塔燻鮭、辣味、嗆辣墨西哥、泰式酸辣
、日式胡麻、咖哩。

另外還提供沾醬薯條和月亮蝦餅可以選擇。

三個步驟就完成點餐了:

Step1>>點選想吃的口味

Step2>>確認份數及投錢

Step3>>付完款後就可以取號碼單，等待美食上桌。

取餐口上方有燈號，等候自己的號碼燈亮起，就可以到取餐處取餐囉。


這次買了龍蝦沙拉與梅子兩種口味。

一盒裡有六顆飽滿的章魚燒，個頭不小呢！


龍蝦沙拉章魚燒（５５元）

龍蝦沙拉是裡頭單價較高的口味。

龍蝦沙拉擠在外頭，再撒上柴魚片。

酥脆的外皮，一口咬下，柔軟的內餡，味道濃厚。

裡頭有一塊章魚與些許玉米和高麗菜。

比較少吃到章魚燒裡頭放玉米的，特別有趣。

因為章魚燒本身調味較鹹，用玉米的甜中和後，味道更是恰到好處。


梅子章魚燒（５０元）

說到章魚小丸子，我每次吃時都是加梅子和海苔。

看到有梅子口味就會想點。

所謂梅子，當然是撒上梅粉的口味。

酸甜的梅粉能中和重鹹的調味，真是百搭。

滿滿的柴魚片，

內餡不軟爛，吃起來很滿足。


等章魚燒時，又看到好幾組客人，感覺明石章魚燒很有人氣啊～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.127.191 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1595233445.A.0DF.html
推 as1234884   : 之前同店名有開在中正路上，一開始很不錯，後來居
→ as1234884   : 然看到先烤好等客人點餐後微波出餐這我真的不能接
→ as1234884   : 受，希望這家沒這種做法@@
我那天因為是先點龍蝦沙拉，後來追加點一份梅子的，
所以等滿久，
看他出很多份都應該是現做的
先烤好這種方式我超不能接受欸
推 JJJRRR      : 用微波的那家好誇張
推 zqa         : 竹東也有店，只是有些口味沒有
推 suj0826     : 之前也吃過這間同名其他店，是一次炸很多然後客人
→ suj0826     : 來再炸一次加熱，不是現做就沒再買過了
希望這間不會這麼做
這樣超影響口感欸
→ botnet      : 連鎖的也要寫...
連鎖為何不能寫啊XD
一堆店都連鎖欸
推 shao9850    : 本來以為不怎樣 結果好好吃
同感XD
推 bakako      : 這間超好吃，尤其外皮
對啊~消夜好選擇，哈
※ 編輯: twochen123 (122.118.28.209 臺灣), 07/20/2020 23:07:36
推 ifyou5566   : 這間好吃
推 yaya29      : 這是原本光復路搬去金山街的嗎？光復路之前覺得不優
→ yaya29      : ...
推 hyouun      : 不是，這兩間有同時並存過，光復路那間都先炸好再加
→ hyouun      : 熱，的確是不好吃
感謝資訊!
先炸再熱太誇張，
這間目前很不錯，希望不會步入歧途XD
※ 編輯: twochen123 (122.118.28.209 臺灣), 07/21/2020 18:21:22
推 hunhomemin  : 這間不錯吃也可以一起點飲料還可以網路刷卡
推 shallmin    : 這家好吃
推 rugalex     : 這間我在中正路吃過一次 但是沒吃到章魚....
推 moon1986    : 推文的現成再微波也太NG了吧
→ FUNYUN      : 口感很棒 住附近常常買