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今天去空軍基地附近某肉圓攤外帶了一盒肉圓共十顆 (大家應該都知道哪間就不講名字了) 但是臨走前忘記請教老闆應該怎麼保存? 可以存放多久? 以及最適合的加熱方式 請問大家如果外帶回家 都是怎麼存放以及加熱 才能保持最好的賞味條件呢? ----- Sent from JPTT on my Xiaomi M2102K1C. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.74.79 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1645776671.A.5FA.html
sagem29 : 我家都是 放冷藏電鍋蒸 02/25 16:12
sagem29 : 兩三天吃不完,會丟冷凍,要吃再退冰 02/25 16:13
Workforme : 冷藏+電鍋 02/25 16:13
Workforme : 通常第二天就消失了啦 02/25 16:14
sagem29 : 對!全都變成我肚子的形狀 02/25 16:15
jejewin : 兩天內吃不完就分裝冷凍,千萬別整盒進冷凍,會團 02/25 16:20
jejewin : 結成一個大肉圓XD,我家比較懶,都直接微波先解凍 02/25 16:20
jejewin : 後加熱,還是很好吃 02/25 16:20
smallmao0525: 回家通通保存在我胃裡 02/25 16:33
Minilla : 一個一個分開冷凍 要吃的時候再蒸 02/25 16:33
Tigerman001 : 他是被肉圓耽誤的香腸攤 02/25 16:39
sagem29 : 香腸好吃 02/25 16:44
shacullen : 香腸攤無誤 02/25 16:46
poioiu : 冷凍電鍋蒸 02/25 16:53
botnet : 我都把他保存在胃裡 02/25 16:56
shadowweaver: 家裡自製的都是分開冷凍,要吃微波就好 02/25 17:32
orya : 放冷凍 冷藏冬天還好 夏天會酸掉 數量少我都微波旁 02/25 18:14
orya : 邊放一小碗水 時間慢慢加 數量多就電鍋蒸 02/25 18:14
hyouun : 冷凍+電鍋 02/25 18:54
JustWinslow : 鷹王香腸真的好吃 肉圓普通 02/25 19:10
rrnew : 鷹王就是要吃香腸啊,買生的回家烤也好吃 02/25 21:36
jojomaan : 我一次可以吃十個,沒想過保存肉圓 02/25 22:07
jojomaan : 能炸當然最好,不能炸就用蒸的,不是很容易壞,二天 02/25 22:08
jojomaan : 內可以吃完就放冷藏就好 02/25 22:08