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說新竹是美食沙漠絕對是正確無誤的。 可以從兩點來看: 1. 有朋自遠方來,要帶他去吃什麼?真的不好想。 想新竹在地食物,浮現的都是一些小吃, 而且很多是其他地方也有的小吃,缺乏新竹特色。 餐廳嘛,很多簡餐又是吃裝潢但餐點其實頗雷, 最後常常結果就是帶去中高價位的連鎖店吃飯, 除非朋友特別指定想去吃某家餐廳。 (不是沒有這樣的餐廳,只是真的不容易想到) 2. 突然想吃某種美食,哪裡找得到? 這是我在新竹常常遇到的困擾, 就是突然會想吃某種特色菜, 譬如說突然想吃山東燒雞或炒鱔魚麵好了, 但翻遍新竹要不是找不到, 不然就是符合條件的餐廳吃過覺得很失望。 當然不否認新竹有不少不錯的美食, 譬如雖然退步但是還是偶爾會光顧的彼刻, 或像是偶爾就想吃點重口味的阿桂羊牛雜, 或像是爆漿燙燙吃很爽的丞祖胡椒餅, 或者是條件不佳但現烤就是讚的福味軒炭烤, 當然也有第一次吃令人驚豔的Mundo創意taco, 跟外帶湯頭煮火鍋很讚的莊記牛肉麵跟永福胡椒豬肚雞, 最近發現長城小館的麻辣大盤雞麵也蠻好吃的。 但說起來多數就是那種很在地多數地方都可以找到的食物, 你去其他縣市比當地有名好吃的,甚至還比不上。 所謂美食沙漠不代表當地沒有美食, 而是相較之下幾乎沒什麼突出的美食, 而且很常是要刻意去找才能找到好吃的。 至於麥當勞,真的是懶人救星, 早餐想不到要吃什麼?麥當勞。 午餐天氣好熱不想停車走路吃飯吃什麼?麥當勞得來速。 晚餐有點晚哪間店還有開又好停車?麥當勞。 麥當勞絕對不是最好吃的, 但至少永遠為你開門,品質穩定,衛生,而且味道不會到太差, 我還真沒遇過人討厭麥當勞, 除了以「健康」之名刻意討厭的以外。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.19.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1661862362.A.6D7.html
paul4047 : 你這條件你先反舉其他縣市沒有這樣吧08/30 20:45
必須坦承苗栗很類似,但其他鄰近的像是台北桃園台中,麥當勞真的不會出現在我的選項 內。 但同樣的,雖然覺得苗栗很類似,但也不乏一些不錯的餐廳,只是太稀少跟分散,不容易 找到理由特地為了餐廳一訪該處。
YouGot5566 : 您還真誇張 最好早上中午晚上想不到吃什麼只有麥當08/30 20:50
YouGot5566 : 勞08/30 20:50
deadliness : 新竹找美食無異沙漠中找水08/30 20:53
greenfetish : 台南不也都是小吃嗎?08/30 20:57
台南其實有挺多不錯的餐廳,不只是市區,特別是隱身於小鎮小村落、不起眼的餐廳,便 宜實惠又好吃。
qss05 : 應該說除了城隍廟裡面有賣的那些名產,新竹沒有比08/30 21:13
qss05 : 其他地方有特色,需要特地來吃的08/30 21:13
pinky033 : 我在台中讀書的時候也找不到好吃的貢丸啊08/30 21:22
botnet : 新竹多大人多少08/30 21:26
rich999 : 鱔魚在台南是很普遍的小吃 但在其他縣市不是08/30 21:30
girlonfire : 竹東邱記排骨酥麵,好吃又不貴,服務又算好08/30 21:48
個人不是特別愛,大多是去吃滷肉飯+小菜。
girlonfire : 完全不會想吃炒鱔魚意麵只有台南有吧08/30 21:49
shimazu : 餐廳超多好嗎?隨便想就有草根廚房、黃金海岸、橄欖08/30 22:00
shimazu : 樹08/30 22:00
這三家可能都不是那麼符合個人口味。 如果是大學時期,我很樂意招待朋友或被朋友招待到橄欖樹,但必須很誠實的說義大利麵 我自己做得還比較好吃(感謝我來自各國的研究所室友們教會我烹飪許多異國料理)。 至於草根廚房跟黃金海岸,個人覺得就是OK而已,除非剛好規劃去附近玩,找不太到特地 驅車前往的理由。
mars21 : 鱔魚意麵嘉義也有 覺得比台南好吃08/30 22:11
roamer1005 : 你開心就好啦!08/30 22:22
ldy : 怎麼會沒特色?新竹肉圓就是新竹特有的,貢丸米粉也08/30 22:28
ldy : 是新竹的才好吃。很多客家料理也很好吃,很道地。新08/30 22:28
ldy : 竹人口這麼少,能有這些美食已經很不錯了。08/30 22:28
這些確實是經典美食,但就很像許多人去德國會吃currywurst 一樣,就是味道真的一般 般。
OscarJeff : 這篇文章新竹和餐點類型換成其他縣市和類型也都通XD08/30 22:34
albuca0603 : 你舉的例子…我一間都沒吃過...看來喜好不同><08/30 22:38
大家可以彼此交流呢,或許是我還沒真正發現新竹食物的美好。
youzi1114 : 有朋自遠方來你找不到餐廳應該自我反省一下 08/30 22:48
youzi1114 : 可能沒到其他地方那麼豐富多樣,但從來沒有找不到過08/30 22:49
dsch0126 : 我朋友從外縣市來我隨便都讓他們吃得很滿意耶 雖然08/30 22:49
dsch0126 : 無法像台南那樣到處都美食,但吃個兩天一夜簡簡單08/30 22:49
dsch0126 : 單啦,想不到要帶他們吃什麼?只能說你朋友找錯導遊08/30 22:49
dsch0126 : 囉08/30 22:49
確實不是找不到,而是很難找;而且時常遇到品質不穩定的餐廳,前一次吃非常OK,下一 次一樣的料理卻很糟糕,再下一次又OK了。避免踩雷,只好找連鎖餐廳了,不會非常棒, 但至少不會不好吃。
blackhippo : 沒朋友就別上來說給大家笑了好嗎..08/30 23:24
拋磚引玉,互相討論而已。批評觀點完全沒有問題,但做人身攻擊的行為就真的蠻低級的 。
shacullen : 是不是沒有朋友來找過你所以不知道吃什麼XD08/30 23:33
ThomasBuBu : 不會特別想吃鱔魚 因為根本沒有這習慣08/30 23:36
Trulli : 推 沙漠當然有水 只是很難找08/30 23:36
ThomasBuBu : 在地人沒有這習慣 應該也沒有人會賣08/30 23:36
fju0911 : 你舉的例子我都沒吃過說08/30 23:37
ThomasBuBu : 況且還要有鱔魚可以賣 光是貨的來源就是問題08/30 23:37
smartbit : 說真的,台北麥當勞也很多人,也是美食沙漠?08/30 23:41
bh0527 : 新竹只推貢丸,其他算了吧08/30 23:43
cmcmisgod : 樓主說的是實話08/30 23:49
cmcmisgod : 你到台北選擇就狗幹多08/30 23:49
ThomasBuBu : 台北市人口240多萬 新竹市人口45萬 當然台北選擇多08/30 23:55
這或許是原因之一,但跟其他人口數更少的縣市相比,新竹真的比較不容易找到美食。
kei1823 : 我跟原po想法類似,大概就是如果朋友來或是小節日08/31 00:06
kei1823 : 想吃個精緻一點的餐廳,除了連鎖品牌以外真的很難08/31 00:06
kei1823 : 找到比較ok的餐廳,推文很多提到的都是偏小吃類,08/31 00:06
kei1823 : 如果1-2人吃倒是無所謂,可是如果2個家庭6-8人聚餐08/31 00:06
kei1823 : 怎麼可能吃小吃 08/31 00:06
kei1823 : 然後高檔餐廳不是沒有,但有的吃完會覺得品質完全08/31 00:08
kei1823 : 對不起價格,有些則是口味不是太穩,有時候很不錯08/31 00:08
kei1823 : 有時候又很糟08/31 00:08
感受相同。就是不是沒有,不是否定新竹沒有好餐廳,但蠻多品質真的很不穩定。自己吃 當然沒問題,不好吃摸摸鼻子就算了運氣不好,但請客時真的會覺得很抱歉丟臉,就索性 找連鎖店了。
OscarJeff : 精緻一點的餐廳多到爆炸XD08/31 00:10
cnn184 : 台北同樣價位選擇更多品質相對穩定啦。不過新竹也08/31 00:12
cnn184 : 是有很多符合個人胃口的餐廳08/31 00:12
YouGot5566 : 完全不會想吃鱔魚麵…你應該是台南人吧08/31 00:22
不是耶。想吃鱔魚麵不見得就是臺南人,就跟想吃火雞肉飯不代表就是嘉義人。
giroolin : 我反而覺得小吃類又要好吃的不多,合菜及高檔餐廳08/31 00:23
giroolin : 不少!08/31 00:23
yuherngshi : 鱔魚麵漲很兇...08/31 01:07
suii : 麥當勞哪有品質穩定。之前吃中正路就很雷08/31 01:07
suii : 歡迎工程師都轉行開老家小吃08/31 01:07
cs10534 : 貢丸就是啊隨便一家都好吃08/31 01:14
貢丸真的是不錯,但貢丸很少會是主角。與其去吃,我比較習慣買來送人。
jennyfish102: 是不會跟外地人辯美食沙漠的這個稱號,反正本地人也08/31 01:34
jennyfish102: 沒餓到過,實際上也有很多常吃的店,沙漠是外地人08/31 01:34
jennyfish102: 喜好少而覺得是沙漠,倒也不會影響本地人生活就是了08/31 01:35
jennyfish102: ,而且講新竹是沙漠,應該都是講新竹市,而新竹市08/31 01:35
jennyfish102: 本來就是一個小地方,美食店總數量少也很合理,通常08/31 01:35
jennyfish102: 都是講成沒有任何好吃的,才會開始出現吵架08/31 01:35
Knuckleslee : 沒關係,移入的人口就儘管吃麥當勞,不要來跟我搶08/31 02:03
OscarJeff : 倒是跟新竹市或縣沒太大關係,新竹市雖然戶籍人口比08/31 04:35
OscarJeff : 新竹縣少,但實居人口比新竹縣多,整體消費力也比竹 08/31 04:35
OscarJeff : 縣高,餐飲業店數也遠多於整個竹縣(政府有統計數據08/31 04:36
tghuu : 也真是辛苦你了,嫌成這樣還要來新竹08/31 06:19
Infinair : 一堆人本來就是迫於工作才來新竹的,又不是喜歡新竹08/31 07:52
Infinair : 才來的08/31 07:53
rnc : 哇好正確無誤哦08/31 08:12
MarB : 新竹就是個特色明確的城市,清交和竹科!因為考上08/31 08:13
MarB : 清交來新竹唸書,為了高薪來新竹工作,既然美食不08/31 08:13
MarB : 是特色,一直討論也沒什麼意義08/31 08:13
giroolin : 竹縣確實美食多呀,客家美食 粄條、客家菜包、炸婆08/31 08:15
giroolin : 菜。竹東關西北埔蠻多好吃的,這些竹市或竹北市區08/31 08:15
giroolin : 很難找到耶。08/31 08:15
giroolin : 甜鹹水粄、仙冬茶也很喜歡,版圖拉大到竹縣,倒不會08/31 08:17
giroolin : 覺得美食少,就是要跑比較遠。08/31 08:17
giroolin : 而且這些美食小吃外縣市沒有,真的是新竹在地特色,08/31 08:21
除了仙冬茶真的只在新竹喝過外,其他的苗栗也不少,口味不見得輸新竹,價格通常也更 便宜。
giroolin : 所以結論是不要只在竹市找,往竹縣來這樣嗎?XD08/31 08:21
giroolin : 題外話,新竹終於有我一直想吃很久的千層蔥花大餅了08/31 08:23
giroolin : (之前光復那家閉店太多年了),開心!08/31 08:23
※ 編輯: dean1990 (111.71.216.37 臺灣), 08/31/2022 08:52:40
dader : 你提到鱔魚不就是來自南方的優越感?啊…甘甘欸 08/31 08:51
我喜歡的類型倒不是甘甜的那種,而是有點鑊氣焦香的。我第一次吃到鱔魚麵也不是在台 南,反倒不是很習慣像阿江炒鱔魚那種味道。
ykps : 山東燒雞我還真的第一次聽過 08/31 08:51
ykps : 一百多的可以去「北門室食」,咖啡廳裝潢、餐點特別 08/31 08:58
ykps : :煎餅果子、各式特色涼麵 08/31 08:58
覺得裝潢氛圍不錯,但食物沒有特別令人驚艷。重點是好難停車。
vecuh : 好吧..當然我在台南也很想吃鴨肉麵,結果好不容易找 08/31 08:59
vecuh : 到一間,吃起來如清水般也是覺得很難吃,但就算口味 08/31 09:00
vecuh : 不合,也不會攻擊說它很難吃..就不合口味而已 08/31 09:02
vecuh : 後來找到一間北部口味的羊肉羹,開心到連吃一週 08/31 09:04
giroolin : 原po想試試好吃粄條的話,新埔、關西、北埔的粄條 08/31 09:08
giroolin : 我蠻喜歡的(有名的幾間吃吃都不錯)。竹北的話, 08/31 09:08
giroolin : 光明粄條、鴻竹味道比較接近,竹東邱記對我來說口 08/31 09:08
giroolin : 味太重了。 08/31 09:08
感謝推薦,有機會去嘗試看看。我覺得竹東炒米苔目的調味跟口感也蠻不錯的,特別是加 辣椒醬。
charlie86 : 看到鱔魚麵 就… 08/31 09:22
giroolin : 台南乾炒鱔魚才是王道!鱔魚意麵我也不太行 08/31 09:25
IMISSA : 來新竹找山東燒雞 鱔魚麵? @@ 08/31 09:25
giroolin : 乾炒的美味等級提高十倍以上XD 08/31 09:25
IMISSA : 不否認鱔魚麵不錯吃 不過正確無誤啥的就省了吧 08/31 09:25
saikyoci : 我是覺得新竹的港式料理和茶餐廳選擇很少就是 08/31 09:31
fleurdumal : 非常同意這篇 會講會罵不就是希望自己現在住的地方 08/31 09:37
fleurdumal : 可以進步嗎 要是新竹可以成為真心想要定居的地方就 08/31 09:37
fleurdumal : 好了 08/31 09:37
cloway : 話說,我去楠梓出差,問當地人有什麼好吃的,也說08/31 09:42
cloway : 不出個所以然 08/31 09:42
giroolin : 楠梓 楊寶寶啊! 08/31 09:46
wayne790614 : 新竹人口基數差和你舉的例子差成這樣,放在一起比 08/31 10:09
wayne790614 : 真厚道啊 08/31 10:09
allloveme : 楠梓楊寶寶,最近跟風吃XD話說我親友來新竹我都去 08/31 10:16
allloveme : 吃火鍋,最保險不會出錯,而且新竹市和竹北火鍋店 08/31 10:16
allloveme : 還真不少(開業門檻不高?) 08/31 10:16
vecuh : 如果講幹話有幫助,那講幾年了怎麼沒有成效 08/31 10:18
vecuh : 只把希望寄託在別人身上,那會講的人怎麼不去做? 08/31 10:19
vecuh : 照你這麼說,外地人隨便開間其他縣市特色小吃不就爆 08/31 10:20
vecuh : 紅、賺到翻掉,怎麼沒有人願意出來開店? 08/31 10:20
Behindme : 我通常很懶得吵沙漠這件事,根本就單純口味問題。可 08/31 10:21
Behindme : 是講鱔魚這很奇怪欸,我去外縣市念書工作的時候也不 08/31 10:21
Behindme : 會吃不到鴨肉麵或吃到爛貢丸就說那裡不好吃啊! 08/31 10:21
只是舉個例子而已,或許例子舉得不好。那如果換成川菜餐廳呢?新竹老實說還沒有吃過 好吃的川菜,想吃都得特別往台北台中跑。 我到新竹前,我也不理解為什麼新竹會被外地人叫美食沙漠,畢竟路上看到的餐廳真的不 少。但來了之後,真的能體會,目的不是批評,而是表達一個苦惱感,為什麼時常想吃個 東西卻要舟車勞頓到外縣市,如果新竹就有不錯的選項那有多好。
ienorieie : 新竹人崩潰區 08/31 10:24
hedgehogs : 楊寶寶以前會推,最近覺得不太行了 08/31 10:26
coke5130 : @Behindme,正解啊,去台北吃不到好吃的貢丸,就說 08/31 10:27
coke5130 : 台北是美食沙漠,這邏輯恰好反應新竹沒有好吃的鱔魚 08/31 10:27
coke5130 : 所以是美食沙漠,是多麼的偏頗;鱔魚如果真的好棒棒 08/31 10:28
coke5130 : 生意人開業早賺翻了,但就沒有啊,代表在新竹不好做 08/31 10:29
coke5130 : 拿某某在新竹吃不到,代表新竹市美食沙漠,這邏輯太 08/31 10:29
coke5130 : 弱了。喜不喜歡很主觀,我到台南看到最多的店面是賣08/31 10:30
coke5130 : 牛肉湯,我相信鱔魚有名有特色,所以新竹也該有? 08/31 10:31
yytseng : 樓上說到一個重點了,台灣遷徙自由,有錢賺的一定 08/31 10:43
yytseng : 有人去,有空缺一定有人補,不然來新竹開餐廳都本地 08/31 10:43
yytseng : 人嗎?如果去看光明一路倒光光但還是有活下來的,代 08/31 10:44
yytseng : 表倒掉的就是被市場淘汰的,不是口味不好就是太貴 08/31 10:44
yytseng : 有些餐廳11街 新馬辣,也不便宜阿,還不是活得好好 08/31 10:45
yytseng : 台南鱔魚麵勝利三就有一家,可是我觀察大家都點別的 08/31 10:46
yytseng : 喜歡吃甜鱔魚麵的就不是主流市場嘛... 08/31 10:47
sintryhao : 同意第一點 08/31 10:49
sam91305 : 跟一堆朋友去吃長城小館沒有一個人說好吃.... 08/31 10:51
rrrrrrrrr : 原PO這篇文章還蠻有用的~明確說出認定沙漠的原因 08/31 11:04
rrrrrrrrr : 不過你喜歡的餐廳都不是我會去吃的 ~ 口味喜好真的 08/31 11:05
rrrrrrrrr : 不同啦! 08/31 11:05
rrrrrrrrr : 然後鱔魚麵的例子~ 原PO找的是家鄉味吧? 但你就在 08/31 11:06
iiiikkk : 不合你胃口就冠美食沙漠,你誰啊 08/31 11:06
rrrrrrrrr : 新竹~ 可能還是多方吃吃看不同的餐廳比較有辦法改觀 08/31 11:06
iiiikkk : 我到台南吃不習慣甜的難道也要說是美食沙漠?尊重很 08/31 11:10
iiiikkk : 難? 08/31 11:10
IMISSA : 尊重真的難 說你沙漠便是沙漠 08/31 11:19
jj89066 : 不太認同 找不到你要吃的就是沙漠XD 08/31 11:23
jj89066 : 也不認同 自己不知道有啥好吃 就說我大沙漠 08/31 11:24
也或許真的是新竹的美食有他的特殊地域性在,本地人買單,但外地人不見得買單,所以 才有「美食沙漠」一稱。 每到一個城市,如果週末待在當地,我會半強迫自己午晚餐要儘量嘗試過去沒吃過的餐廳 。過去在國內外居住的城市屢試不爽。但新竹真的是目前覺得美食「相對」最少的。不是 沒有,而是「相對」少,所以我才會認同沙漠的說法。但如果存在某些餐廳可以改變這樣 的觀點,相信沒有人不樂意接受。 ※ 編輯: dean1990 (111.71.216.37 臺灣), 08/31/2022 11:54:52
fizzfeedpoo : 可以說比起台南銅板美食真的很少 08/31 11:31
fizzfeedpoo : 但我覺得有些餐廳真的已經不錯了 08/31 11:31
pshuang : 阿桂羊牛雜就吃粗飽的 也能列入 真的是沙漠 08/31 11:35
believemysky: 通常新竹好吃的都是外來連鎖店 08/31 11:53
jshuang : 台南也一堆吃粗飽的而已 最近終於戳破 XD 08/31 11:55
iamsym : 完全沒想吃膳魚麵 08/31 12:11
ming5566 : 比踩雷率就好 新竹踩雷率高到靠北 今天不估狗隨便 08/31 12:27
ming5566 : 找一家進去吃高機率都是地雷 竹中南北我都待過 只 08/31 12:27
ming5566 : 有新竹要隨便進去路邊的店我一定要估狗一下評論 08/31 12:27
YouGot5566 : 結論就是新竹的食物不合你胃口罷了 08/31 12:28
ming5566 : 這不是沙漠什麼是沙漠 笑死 08/31 12:28
MacD89 : 連鎖店全台均一價 而且靠量大降低成本還經營得下去 08/31 12:28
MacD89 : 其他在新竹很難活下去 給低薪在新竹根本請不到人 08/31 12:28
MacD89 : 幫忙 新竹太均富了 08/31 12:28
YouGot5566 : 說實在 台南的食物也不合我胃口 08/31 12:28
deadliness : 新竹也是有美食,不過都比其他縣市貴上2成up,好吃 08/31 12:28
deadliness : 的有平價也有,但是平價又好吃真沒有,沙漠中也有 08/31 12:28
deadliness : 水只是特別貴 08/31 12:28
YouGot5566 : 我個人就不喜歡食物加糖 08/31 12:29
ming5566 : 鍋燒意麵 竹中南北就新竹口味最奇怪 吃了好多間 最 08/31 12:29
ming5566 : 正常的大概是連鎖早餐店跟少數早午餐店 其他的調味 08/31 12:29
ming5566 : 配料都超怪 08/31 12:29
ming5566 : 新竹人根本沒味蕾 跟他們吵這題根本無解 他們不承認 08/31 12:32
ming5566 : 自己的都市沒幾樣能吃的 08/31 12:32
YouGot5566 : 台南人莫名食物優越感又來了 台南最好吃 其他都是噴 08/31 12:33
YouGot5566 : 讚啦 08/31 12:33
ming5566 : 想要吃個平價美食還要估狗老半天才找的到 有夠瞎 夜 08/31 12:34
ming5566 : 市也沒幾樣能吃的 08/31 12:34
YouGot5566 : 講半天還不是只能離開家鄉討生活 笑死 08/31 12:34
jshuang : 新竹一堆都外地人 你是說全台灣都沒味蕾喔? 08/31 12:34
YouGot5566 : 台南人很愛糾結一定要吃平價小吃 超過100都不算美食 08/31 12:35
ming5566 : 什麼炸排骨酥 小上海 沒一樣好吃的 大概只有地瓜球 08/31 12:35
ming5566 : 還行 其他的踩雷率極高 連夜市都經營不好的地方 就 08/31 12:35
ming5566 : 別說餐館會多好了 08/31 12:35
YouGot5566 : 這就很難溝通啊 飲食習慣不同 新竹竹北比較常吃餐廳 08/31 12:36
YouGot5566 : 台南偏愛小吃 08/31 12:36
ming5566 : 啊不是說不要嘴高檔餐廳 今天拉平價一點的來比就沒 08/31 12:37
ming5566 : 一樣能打的啊 兩百以內我都算平價美食 夠高標了吧 08/31 12:37
ming5566 : 不然一個金仙的便當都破百了好嗎 08/31 12:37
deadliness : 新竹夜市攤販重複率90%up,其他縣市聞所未聞,身為 08/31 12:37
deadliness : 新竹人超傻眼 08/31 12:37
IMISSA : 哈哈 味蕾地圖炮來囉 ^^ 08/31 12:37
ming5566 : 吃米不知道米價喔 台南牛肉湯跟炒鱔魚麵也都破百 08/31 12:38
ming5566 : 今天拉高到兩百新竹也戰不起來啊 台中台北也屌虐新 08/31 12:38
ming5566 : 竹好ㄇ 08/31 12:38
IMISSA : 自己口味跟人不合要拉其他縣市來助陣囉XD 08/31 12:39
ming5566 : 要比餐廳 每個縣市都嘛有 是有啥好比== 你是會每天 08/31 12:39
ming5566 : 上館子喔 08/31 12:39
ming5566 : 哪來的助陣 標題不就是要評比那麼多縣市為何唯獨新 08/31 12:40
ming5566 : 竹被說美食沙漠嗎 08/31 12:40
YouGot5566 : 還蠻常的啊 假如幾乎都餐廳 啊平日就牛肉麵 便當 炒 08/31 12:40
YouGot5566 : 飯 滷味之類的輪一輪 08/31 12:40
ming5566 : 事實就是我從學生時代開始竹中南北都待過的感受就是 08/31 12:40
ming5566 : 這樣啊 08/31 12:40
rrrrrrrrr : 5566之戰! 08/31 12:40
botnet : 我們新竹比較講求衛生 路邊攤很髒比較少吃 08/31 12:41
ming5566 : 那種路邊的店也算館子我也是服了你== 08/31 12:41
botnet : 所以我們都吃百貨公司 餐館比較多 08/31 12:42
YouGot5566 : 餐廳說真的 光竹北我都吃不太完 開店速度太快 平日 08/31 12:42
YouGot5566 : 小吃的話家裡附近也很夠吃了 08/31 12:42
YouGot5566 : 新竹市也很多好餐廳 08/31 12:42
botnet : 對了 我們新竹人不太逛夜市 不衛生 08/31 12:43
ming5566 : 為了避免被說什麼南部人的美食優越感 我都多拉兩個 08/31 12:43
ming5566 : 縣市下來比了 這樣還有文盲 我也是醉了 08/31 12:43
deadliness : 三分錢一分貨,這就是新竹 08/31 12:44
ming5566 : 笑死 竹北夜市慈雲夜市裡都是鬼就是了 08/31 12:44
ming5566 : 反正我也不常去 久久去買個烤玉米跟吉拿棒而已 08/31 12:45
botnet : 慈雲夜市10分鐘就出來了 不懂一堆人逛爽的 08/31 12:46
ming5566 : 比餐廳就沒啥好比的 東部離島也有餐廳 怎麼都不會被 08/31 12:47
ming5566 : 嘲諷美食沙漠 就是非高單價的特殊品項趨近於零才會 08/31 12:47
ming5566 : 被這樣虧 這樣還要一直比餐廳 文盲真多 08/31 12:47
IMISSA : 趨近於零是你這樣說 我身邊的人可沒這麼說 08/31 12:50
YouGot5566 : 台北來的同事就會跟我一起開發新餐廳吃 南部來的會 08/31 12:52
YouGot5566 : 一直靠北沒小吃 很好分 08/31 12:52
peterkan : 以小吃來說我覺得嘉義最好.比台南好,我台南人. 08/31 12:56
iiiikkk : 許二姐,璽子,段純真,阿富滷肉飯,黃家豬腳明明一 08/31 13:09
iiiikkk : 堆 08/31 13:09
iiiikkk : 我承認麥當勞很好吃我也常吃但是新竹不是沒有平價美 08/31 13:10
iiiikkk : 食好嗎? 08/31 13:10
YouGot5566 : 樓上 超過100的南部人說不算平價美食 那是餐廳價 08/31 13:12
YouGot5566 : 南部人要100內吃飽飽的才算美食 08/31 13:13
aitela : 鱔魚麵這種南部屎味也好意思講? 08/31 13:14
aitela : 福佬閩南仔自己就是最愛計較的民族,才會貪小便宜 08/31 13:16
ThomasBuBu : 台北新北桃園台中台南高雄 都是直轄市 且都人最多 08/31 13:20
ThomasBuBu : 拿人比新竹市多好幾倍的城市 來說新竹市都沒有美食 08/31 13:21
ThomasBuBu : 似乎不公平 08/31 13:21
peterkan : 跟人口只有一半的嘉義市比也是輸. 08/31 13:34
ming5566 : 段純貞?笑死 璽子倒是不錯 08/31 13:34
ming5566 : 不用在那邊亂貼標籤啦 我可沒限定平價美食一定要百 08/31 13:35
ming5566 : 元以內唷 笑死 拉到兩百還不是被其他縣市打趴 硬要 08/31 13:35
ming5566 : 凹百元價真好笑 08/31 13:35
vecuh : 不要拿夜市來說嘴,攤販都是跑全國的,說重覆性高的 08/31 13:36
iiiikkk : 段純真我吃了認為普通,但我老婆覺得好吃很好笑? 08/31 13:37
vecuh : 你不要在家鄉看到就說其他縣市的夜市都重覆好嗎.. 08/31 13:37
iiiikkk : 懂不懂尊重? 08/31 13:37
ming5566 : 不說鱔魚麵 不然比得上牛肉湯 魚湯 肉臊飯的東西端 08/31 13:37
ming5566 : 得出來嗎XD 之前在台中隨機去路邊都還吃到口味不錯 08/31 13:37
ming5566 : 的魚湯配肉臊飯 新竹魚湯別跟我說要特地去南寮喝欸 08/31 13:37
ming5566 : 段純貞連外縣市來的學弟都嫌難吃 在新竹被吹成神 08/31 13:39
ming5566 : 真的是不太懂 但璽子的清燉湯真的不錯啦 08/31 13:39
ming5566 : 光復路的成都老鍋也不錯 08/31 13:40
vecuh : 如果今天新竹是農業或是漁業或是觀光業為主你來笑我 08/31 13:40
vecuh : 覺得沒問題,但是就不是呀,你拿這個來比什麼? 08/31 13:40
vecuh : 比人均收入?比納稅金額?可以比嗎?? 08/31 13:41
ming5566 : 而且我也提過鍋燒意麵了 中北部口味也沒那麽奇葩 08/31 13:41
ming5566 : 推文一堆文盲只挑鱔魚麵看 08/31 13:41
IMISSA : 打趴是誰決定的阿? 你學弟還是你? 怎麼不是我決定 08/31 13:41
IMISSA : 你說打趴就打趴喔 ^^ 08/31 13:41
ming5566 : 文章主題就是要比為何新竹被嘲諷啊 不然這主題不是 08/31 13:42
ming5566 : 要比吃的是要比啥 08/31 13:42
IMISSA : 口味這麼主觀的東西也能把自己當真理喔XD 08/31 13:42
ming5566 : 台北台中也不是農漁業為主啊 怎麼就沒那麼糟XD 事 08/31 13:43
ming5566 : 實就是沒幾樣端的上檯面啊 08/31 13:43
IMISSA : 端不端得上檯面又是誰認定的 lol 08/31 13:43
ming5566 : 啊今天這主題不就是要比吃的嗎 現在要認真比了 一下 08/31 13:44
ming5566 : 子產業不對 一下子說主觀 奇怪了欸 又不給比較了? 08/31 13:44
ming5566 : 開啟這話題的也不是我啊 我只是以待過四個縣市的感 08/31 13:44
ming5566 : 受做評論而已 08/31 13:44
IMISSA : 沒人說不給比較阿 只是你說爛 我說好 那誰是對的? 08/31 13:44
ming5566 : 不是我決定的沒錯啊 但大多數網民都這樣調侃啊 就是 08/31 13:45
ming5566 : 夠差勁風向才帶的起來不是嗎 如果夠屌 風向早就吹 08/31 13:45
ming5566 : 不起來了 08/31 13:45
IMISSA : 這不就常見的沉默螺旋.... 08/31 13:46
IMISSA : 連爭都懶得爭了 以前不是有些人會回應嗎? 08/31 13:47
IMISSA : 遇到那種跳甄試的麥當勞回應 連爭都懶了 08/31 13:47
IMISSA : 針式 08/31 13:47
peterkan : 之前去吃璽子,為什麼它不用開發票?營業額不夠? 08/31 13:48
IMISSA : 璽子有陣子有開 有陣子沒開 不知道為什麼? 08/31 13:50
deadliness : 其他縣市吃類似璽子或黃家豬腳同樣價位有更好選擇 08/31 13:52
deadliness : ,或是更便宜可以吃到一樣口味。 08/31 13:52
deadliness : welcome to hsinchu 08/31 13:52
peterkan : 我在竹北店買了幾次,從沒拿過發票. 08/31 13:53
peterkan : 吃了各縣市很多家牛肉麵,璽子的清燉算獨樹一格. 08/31 13:54
peterkan : 不過跟台北市的穆記清燉很相近. 08/31 13:54
rrrrrrrrr : 魚湯 鱔魚麵要有鄰近且便宜的來源才能做到新鮮低價 08/31 13:59
rrrrrrrrr : 這不是新竹市的強項 08/31 13:59
rrrrrrrrr : 鍋燒麵真的是南北口味不同 就各有喜好 08/31 14:00
IMISSA : 用價位看不準 畢竟其他縣市也沒這邊的平均薪資水平 08/31 14:00
IMISSA : 鍋燒麵我倒是覺得全台是大同小異 08/31 14:00
rrrrrrrrr : 南部要加沙茶的樣子~~? 08/31 14:01
IMISSA : 鱔魚麵是真的台南獨有一功 其他地區沒那種風味 08/31 14:01
IMISSA : 璽子清燉是真的不錯 我只吃過學府店 08/31 14:01
IMISSA : 有紅燒的店很多 清燉就相對少些 08/31 14:02
peterkan : 鱔魚現在幾乎都是進口的,跟來源無關,純粹是地方口味 08/31 14:15
peterkan : 問題,鱔魚意麵要酸甜,北部可能不喜歡. 08/31 14:16
demon1412 : 之前跟朋友去台南,他推薦了幾家,我覺得普普…他說 08/31 14:31
demon1412 : 我味覺有問題;後來他來新竹,我推薦了幾家,他覺得 08/31 14:31
demon1412 : 普普…他還是說我味覺有問題… 08/31 14:31
demon1412 : 吃段純真更扯…直接被問說這是人吃的食物嗎?…後來 08/31 14:35
demon1412 : 叫他自己去吃麥當勞比較快 08/31 14:35
jshuang : 段純真走味很久了吧 吃吃滷味還行 08/31 14:39
jshuang : 被六角 OO 後越來越扯 08/31 14:40
rrrrrrrrr : 段純貞台南也有開 2016開到現在還穩穩地~ 08/31 14:41
yuherngshi : 包裝行銷好就好啊 我外地的朋友也跟我說斷純真很有 08/31 14:41
yuherngshi : 名...不過新竹的牛肉麵是不是都比中部或台北還鹹.. 08/31 14:42
jshuang : 段以前沒這麼死鹹 至少公學剛開時還可以 08/31 14:44
ru04hj4 : 炒鱔魚麵本來就很少......炒得好吃更少 08/31 15:03
peterkan : 段只有新竹的才是本店,其他縣市都是六X集團的. 08/31 15:05
YouGot5566 : 南部可能習慣清燉牛肉麵 段純真是紅燒 08/31 15:09
ru04hj4 : 其實很正常啦 去當op薪水比餐飲還高 08/31 15:12
ru04hj4 : 只有連鎖才有財力請得到人 08/31 15:14
giroolin : 高雄牛肉麵湯比較類似三代目清淡湯頭那種,蔬果熬 08/31 15:21
giroolin : 甜甜湯頭喝起來舒服 08/31 15:21
wenwenmew : 段純真不能代表新竹牛肉麵,我新竹人真的不知道他 08/31 15:41
wenwenmew : 怎麼紅的 08/31 15:41
iiiikkk : 我也覺得段普通,跟中壢永川差不多等級 08/31 15:43
rig2121 : 我台中家人來都很愛吃段呀,其實就個人口味不同而已 08/31 16:11
rig2121 : ,我在台中時也常吃麥當勞,就方便而已 08/31 16:11
ykps : 「二邨啥麵」也蠻有特色 08/31 16:12
ykps : https://i.imgur.com/TL2xtKp.jpg 08/31 16:14
rig2121 : 有些店大家說很好吃但很難停車也會打消吃的慾望,再 08/31 16:15
rig2121 : 好吃也不會想花一堆時間找車位,所以百貨餐飲每次都 08/31 16:15
rig2121 : 一堆人 08/31 16:15
henryrita : 二十年前護城河邊的居安牛肉麵 目前還是心中第一名 08/31 16:21
forcebear : 主觀邏輯 08/31 16:25
yuzulee : 看你回的推文,你只是想講自己講的,根本不是來討 08/31 18:08
yuzulee : 論 08/31 18:08
oiuj07 : 雖然是事實但你這樣會被一堆在地人虛爆…不能說出 08/31 18:28
oiuj07 : 來啦… 08/31 18:28
SapiensChang: 這篇推推 在台中我單純控肉飯就可以找出10家好吃的 08/31 18:29
SapiensChang: 要燒肉有燒肉 要火鍋有火鍋 要中菜有中菜 要港式有 08/31 18:29
SapiensChang: 港式 以上我大概都可以說出5家 08/31 18:29
SapiensChang: 台南基隆宜蘭台北 都屌打新竹 08/31 18:29
SapiensChang: 最近還發現竹南很多好吃的…新竹真的可憐 08/31 18:29
SapiensChang: 璽子我只能說還可以 但沒到好吃 牛肉斤餅還是被台北 08/31 18:32
SapiensChang: 來來豆漿屌打 段我很愛啊紅燒加換肉加寬麵 在新竹 08/31 18:32
SapiensChang: 想吃好吃的就不要管價錢 08/31 18:32
peterkan : 基隆的小吃真的不錯,又便宜。 08/31 18:33
hinew167 : 新竹盤子多,喝茶吃魚也比外地貴 08/31 19:04
joemovie : 從頭到尾都主觀意識還認定餒 08/31 19:07
freeloop : 新竹人不吃鱔魚的吧 08/31 19:27
master32 : 新竹被人說美食沙漠主要是因為外地人多吧!不管是來 08/31 20:21
master32 : 工作還是念書,非新竹人真的不少 08/31 20:22
master32 : 外地人初來乍到總是會想找當地美食來吃 08/31 20:23
shiningirl : 誰沒事會想吃鱔魚麵啊 08/31 20:36
shiningirl : 不說味道好不好 台南那個小吃環境 衛生是基本的好 08/31 20:38
shiningirl : 嗎 08/31 20:38
YouGot5566 : 鱔魚…我為什麼不去吃生魚片還比較爽 08/31 21:13
YouGot5566 : 搞得甜甜的幹嘛== 08/31 21:14
YouGot5566 : 而且鱔魚寄身蟲超多的 敢常吃真的勇者 08/31 21:18
ifconfig5566: 還有小7阿 08/31 22:07
amoroe13 : 新竹夜市是流動的,攤販重複很正常吧,台東的夜市 08/31 22:22
amoroe13 : 攤販也會重複。 08/31 22:22
amoroe13 : 我因為個人因素會看多個地方板,每個板都有人說當 08/31 22:22
amoroe13 : 地食物不好吃、當地是美食沙漠。那到底哪裡東西是 08/31 22:22
amoroe13 : 好吃的?真的就是一個城市的主流口味差異罷了,何 08/31 22:22
amoroe13 : 況很多人根本就只是吃習慣、吃回憶、吃情懷。 08/31 22:22
kevabc1 : 你真的是很可憐 新竹人就客家菜啊 舉一堆閩南口味的 08/31 23:42
kevabc1 : 噁爛廢菜來這邊當然找不到啊 喂新竹的狗都不吃 08/31 23:42
Trulli : 新竹就真的食物不行阿 很多店吃起來就還好 可是在新 09/01 00:45
Trulli : 竹就被稱為名店 上面推文有提到的店家 幾乎都吃過 09/01 00:45
Trulli : 真心都覺得還好 在新竹偶爾吃 但絕對不會特地想從外 09/01 00:45
Trulli : 縣市跑來吃 另外雷店(貴/難吃/貴+難吃)在新竹比例就 09/01 00:45
Trulli : 是比較高 不是每個人都是美食專家到處跑認真試吃 很 09/01 00:46
Trulli : 多人就是在附近生活圈找方便吃的 別的縣市真的比較 09/01 00:46
Trulli : 容易找到便宜好吃的 但新竹就是被雷到的機會比較大 09/01 00:46
Trulli : 所以才叫美食沙漠阿 09/01 00:46
aal : 還有一個問題就是連鎖餐廳到新竹可能都大漲,自然就 09/01 06:47
aal : 覺得不划算 09/01 06:47
master0101 : 第一點 好奇如果是台南 會想帶朋友去吃甚麼? 09/01 11:39
master0101 : 台南美食 還不是一堆都小吃類 還不是其他地方也有? 09/01 11:41
master0101 : 我在外縣市時 想吃貢丸找到的吃完也都很失望啊 09/01 11:42
ysy2003 : 系列文講竹市居多,那麼就不要偷渡族群議題,只想 09/01 16:16
ysy2003 : 嘴客家人客家菜,竹市閩南人居多,講閩南菜礙到了 09/01 16:16
ysy2003 : ? 09/01 16:16
yuyoku : 推~ 09/01 23:22