推 mamamiya77: 蒜蓉開背蝦看起來不難,但為何要準備彩椒和紫甘藍菜? 05/08 09:49
推 pingpo: 這逼死人的快速教學,誰學的會! 05/08 09:51
推 easytt: 老大好像很喜歡做蝦料理,印象他過年回去是不是也做這道 05/08 10:03
→ easytt: 菜? 05/08 10:03
推 pony0211: 我不是林殊或梅長蘇,動作這麼快我學不會啊XD 05/08 10:15
推 MitaMa: 蒸蝦之前在鍋裡丟的白色物體是啥 05/08 15:09
推 tsuyoshi0221: 這樣能學會的是神人 05/08 15:50
推 jiazha: 推最可愛大廚~~ 這是他最會的一道菜了XDDD 05/08 16:04
推 jiazha: 這支主旨不是教學 是看他的美手 印度大廚和SONY的攝像機XD 05/08 16:14
推 jiazha: 彩椒跟紫甘藍應該都是要跟蒜蓉一起塞在開背的蝦裡的~~ 05/08 16:38
→ jiazha: 這樣顏色更漂亮XD 05/08 16:39
推 jiazha: 只是老大似乎都沒用到那些菜(?) (笑哭)XDDDD 05/08 17:16
→ kt0318: 完全意在展現刀工(?) 05/08 17:17
推 jiazha: 哈哈推XD 還有白色物體我也研究不出來 有請下廚達人幫忙:P 05/08 17:25
推 jiazha: 看了高清版後猜可能是"粉絲" 這道菜似乎也會跟粉絲搭一起 05/08 17:35
→ kt0318: 老大似乎還有用到南瓜泥,我查了好多個食譜,都沒有南瓜 05/08 17:39
推 jiazha: 我注意到他南瓜泥是唯一最後有用到的(大笑) 05/08 17:42
推 MitaMa: 南瓜泥是放底層的,粉絲到是有可能欸,可是放那啊 05/08 17:50
→ kt0318: 沒想到這是一道充滿謎樣的菜啊! 05/08 17:51
推 jiazha: 粉絲應該是要鋪在蝦的下面一起蒸 但是老胡還是沒用它XDD 05/08 17:56
推 MitaMa: 怎麼整個在研究煮法。。。看錯重點啦~ 05/08 17:57
推 jiazha: 學起來做很棒呀!! 這道菜不難 可以試試:D 05/08 17:57
→ MitaMa: 感覺前面切的彩椒,紫高麗,粉絲都不知道塞那去了?秀切功 05/08 17:58
→ MitaMa: 吧!哈哈~ 05/08 17:58
推 lovebbfish: 來個30分鐘的作菜節目啦~ 05/08 18:18
推 qetesh: 攝影師完全粉絲視角啊XDDD 05/08 19:32
推 MacBorriello: 粉絲好像有舖在南瓜泥下面,但紫高麗跟甜椒真的沒 05/08 20:02
→ MacBorriello: 看到!XD 05/08 20:02
推 shangri: 這個學得會還真的是神人了...XDDD 05/08 21:03
推 jiazha: 看個二十次應該可以?? XDDD 只是調味怎麼放都沒教呀大廚~~ 05/08 21:27
→ kt0318: 我可能只知道開蝦背放蒜泥,盤子底層鋪南瓜泥!這能吃嗎! 05/08 21:37
→ kt0318: XDDD 05/08 21:37
→ sosoing: XDDDD 05/08 22:41
推 sfen: 看到kt0318說"這能吃嗎!"我笑了,如果他親手做給我的,我吃! 05/09 00:13
→ sfen: 不過要先準備好腸胃藥XD 05/09 00:13
推 ssore: 看到這能吃嗎?我也大笑 XDDDDDDDD 05/09 12:46
推 jiazha: 嗎!!!!(笑哭) 05/10 02:49
推 jiazha: 紫甘藍在食譜沒出現 看來真的是練刀工的功能(無誤) XD 05/10 02:50
→ kt0318: 有食譜...晚上來試試看! 05/10 06:42
推 MitaMa: 食譜欸。。。強 05/10 10:13