[食記] 木槿軒韓式料理~搬遷新店面裝潢空間升級

[shangyikuo (/郭郭的花東走跳生活/)]

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消費時間：106年/2月
餐廳名稱：木槿軒
地　　址：花蓮市介壽一街1號
電　　話：03-8332861
營業時間：中午11:00-15:00 晚間17:00-22:00
每人平均價位：250
推薦菜色：石鍋拌飯
官　　網：https://goo.gl/77qf2Q
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網誌圖文版：https://goo.gl/XDM8al




今天介紹給大家的是一間位於美崙的韓式料理專賣店

原本是街角一間小小的店面，最近在原店址的對街重新開幕

不管是店內外或是裝潢上都可以看得出來店家的用心

喜歡吃韓式料理的朋友，千萬不要錯過這間【木槿軒 】




位於花蓮美崙介壽一街的木槿軒，行經台9線就可以看的到

原本的店面小而溫馨，在近期搬到對街新裝潢的大店面中

來這邊用餐建議開車或騎車，在便利性上會比較高

停車上完全不需要煩惱，因為路邊白線非常好停車




進入店面後可以看到能容納的客人數量非常多

今天是假日中午過來用餐，店內已經坐了滿滿的客人




除了一般的四人桌和兩人桌之外

還有靠牆的單人座位可以提供選擇




而側邊牆面上有著大大的壁畫，畫中婦女穿著典雅的韓服

可以從店面裝潢上就看的出來店家的用心




牆上也掛著木槿軒的匾額做裝飾




飲料部分可以無限暢飲，但是請自行斟酌取用

有檸檬冬瓜茶和奶茶兩種飲品可以裝




餐具上使用世界上最難用的韓國扁平式餐具，而由來爬文後如下：

「1.韓國媳婦為了防止公婆與丈夫的筷子滾動滑落

  2.早年為了方便分食甕中的泡菜，扁平筷子能更容易插進菜梗與菜葉中」



(小菜   30元/盤)


有別於一些韓式餐廳是隨餐附上，這邊小菜一盤30元

口味上是比較清淡的韓式涼拌小菜，算滿爽口的

但是以其價位和份量來說，比較不推薦大家



(石鍋拌飯牛   220元/份)


今天點了一道牛肉的石鍋拌飯來嚐嚐看

點餐時店員會告知飯為鍋巴飯，而蛋的熟度也可以自行選擇



送上桌後可以看到石鍋內配菜與一般的韓式料理大同小異

但最特別的是，將菜翻開後可以看到一整顆金黃色鍋巴在鍋中

這樣做免除了客人自己拌時會黏住鍋底焦黑的風險，也方便清洗

第一次看到覺得這樣做很貼心也很聰明



金黃色脆脆的鍋巴飯，拌著配菜一起吃下去

口感上真的很不錯，很推薦大家來點



(泡菜鍋豬  210元/份)


泡菜鍋送上桌時也能看到裡面的料滿滿的

吃完後會非常有飽足感，湯頭也很夠味好喝

女友覺得很好吃，但我沒有吃很多所以不多贅述

僅提供照片給大家參考看看囉





總結一下今天在木槿軒的用餐感受

雖然沒有試過原舊店址的餐點，無法比較

但是可以從新店的外觀到內部裝潢看得出用心

飲品可以無限暢飲是很棒的一點之外

石鍋拌飯店家使用了鍋巴飯，口感脆脆很好吃

郭郭很推薦大家來上一鍋好吃的石鍋拌飯

而小菜部分以口味、價位以及份量來綜合評分

個人不推薦大家，但是如果想吃的朋友也是可以參考

提供圖文心得分享給大家囉



1.好吃程度：★★★★☆  (石鍋拌飯好好吃)

2.CP值價格：★★★☆☆

3.用餐氛圍：★★★☆☆

4.回流指數：★★★★☆



【木槿軒韓式料理】

餐廳網址：https://goo.gl/77qf2Q

營業時間：中午11:00-15:00 晚間17:00-22:00

餐廳地址：花蓮市介壽一街1號

連絡電話：[phone]

是否可以刷卡：否

是否方便停車：是  (附近白線皆可停車)



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※ 編輯: shangyikuo (59.115.4.210), 02/13/2017 18:14:46
※ shangyikuo:轉錄至看板 Food                                      02/13 18:14
推 sanyl       : 我之前也很喜歡他的石鍋飯，不過搬過去之後都還沒吃
→ sanyl       : 到，根本擠不進去，生意超好~~海鮮煎餅吃過覺得普
→ sanyl       : 普，印象中好像也有春川炒雞，不知評價如何，但石
→ sanyl       : 鍋飯的話真的弄得很棒
推 tony30278   : 想念韓舍的牛肉石鍋拌飯+起司
推 astraggler  : 之前吃海鮮煎餅覺得沒阿里郎的好吃，其他沒試過
推 sparkle07   : 覺得搬到新的店動作變慢 上次點鍋都快吃完了附帶的
→ sparkle07   : 飯才來
推 tenlia      : 想念韓舍的泡菜跟海帶還有狠燒的石鍋拌飯~
推 angelchou101: 新店的員工太少了，一眼望去80%的顧客都在等
→ topdog      : 貴了一成左右，不過舒適度真的比以前好很多
推 moola       : 之前不是在吉安有開一家吃到飽的韓國烤肉分店
→ moola       : 後來就關門了
推 twwangwang  : 要等好久，員工不足
推 luving      : 讓顧客乾等的店家令人止步..
→ xyz30800    : 上次吃等太久了
推 dearhan3    : 週日等了40分
看到大家慘痛的經驗
那我應該算很幸運等了大概15-20分就上餐
喝杯奶茶跟朋友聊聊天、拍拍照應該很快就過了XDD
※ 編輯: shangyikuo (59.115.15.114), 02/17/2017 23:14:03
推 waitriver   : 上次吃等了一個小時