[食記] 木槿軒 韓式料理推石鍋拌飯+海鮮鍋

[lovecala (cala)]

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消費時間：2017年/5月
餐廳名稱：木槿軒
地　　址：花蓮市介壽一街1號
電　　話：03-8332861
每人平均價位：400
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/222463176
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好久之前有來吃過這間木槿軒，當時的店面還比較小間，這次來在原地址對面開了一間大
很多的店面了，外觀看起來像日式格的感覺，還蠻漂亮也醒目的．而且生意還真好，我們
大約五點半就到，裡面已經有些人在用餐了，還好已事先訂位，大約六點多就客滿要等了
喔！

裡面的空間好寬敞，牆上都是韓國的風情畫，和韓式料理的主題很搭，桌子間的距離也不
會太近，讓人覺得用餐的環境還蠻舒服的，只是人多的時候難免比較吵雜一點．

除了店員會送上熱的麥茶，還有冰的綠茶和葡萄汁可以自己無限取用喔！

小菜任選兩盤，我們選了海帶芽和豆腐，冰涼開胃小菜還不錯．

銅盤烤肉雙品620元，附小菜兩盤，白飯兩碗和生菜一盤，我們選了雞肉和豬肉，是要自
己烤的．烤的時候覺得肉都看起來白白的，沒有什麼烤肉的感覺，也不會焦焦的，好像沒
什麼味道，還好吃起來算是蠻有味的，醃漬過的肉還蠻嫩且夠味，豬肉和雞肉的口感都還
不錯，不過沒有很特別好吃的感覺，以這價位來說會覺得應該要更美味一些．

蔬菜石鍋拌飯220元，這石鍋拌飯可讓大家都稱讚，底部的飯變成鍋巴的部分蠻多的，脆
脆的口感加上配菜拌一拌，我們沒有加辣醬就很好吃耶！真是難得的讓我覺得好吃的石鍋
拌飯，而且全都是蔬菜，也沒有肉都讓人覺得好吃滿意．

泡菜煎餅200元，有點像炸的口感，外皮特別的酥脆，粉和料的比例我覺得蠻剛好的，味
道也很不錯，沾醬偏酸，如果不沾也還蠻好吃的，只是因為有炸的感覺，吃到後來會覺得
有點油，不然這算是蠻涮嘴的煎餅喔！

海鮮鍋220元，裡面有蝦，花枝和蛤蠣，還有一些青菜和肉片，這湯頭還真鮮美，也會附
一碗白飯．料很多湯很清，我們一行四人都覺得好喝，吃了一些比較重口味的菜色之後，
來點清湯的感覺真不錯．

四人的晚餐一共1260元，算是中等價位，餐點部分我們比較喜歡石鍋拌飯和海鮮鍋，烤肉
價位比較高，如果喜歡吃烤肉的人可以試試，整體感覺還算不錯，用餐環境和服務態度也
好，喜歡韓式料理的人可以來這吃吃他們的石鍋拌飯，是這天我們都滿意的料理喔！

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→ kiki230984  : 可是等好久...
→ start767    : 吃過一次就不會想再去的店
→ sparkle07   : 上次去等超久 鍋都快吃完了飯還不來
推 wsdsg       : 之前叫蝦餅等了快1個小時，服務員才跑來說爐子要熱
→ wsdsg       : 一段時間要等，問還要等嗎，一副不想做的樣子。
→ k93522609   : 這家不推