[食記] 花蓮美食 明禮路 林記蔥油餅

作者changfong (大同寶寶你真棒 )

看板Hualien

標題[食記] 花蓮美食明禮路林記蔥油餅

時間Thu Mar 22 22:24:45 2018

----- 圖文並茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/45713316 ----- 《花蓮美食》明禮路林記蔥油餅．餅酥不油膩油也乾淨．花蓮蔥油餅的另一個選擇說到花蓮的蔥油餅，大家一定會想到蔥油餅街上的黃車與藍車，其實在不遠的明禮路上還有家【林記蔥油餅】。峰大覺得這家【林記蔥油餅】的餅皮走薄脆路線，口感不錯，重點是油很乾淨，整體味道其實也不輸那兩家排隊蔥油餅喔！【林記蔥油餅】就在明禮路上，黃色招牌的攤車。蔥油餅的價格很便宜，不加蛋20元，加蛋也才30元。蛋可以選擇全熟或半熟。可以看到老闆熟練的桿著餅皮，入鍋油炸，裡頭的油還滿乾淨的。炸好後，會塗上蒜味醬油或辣醬，就是一份好吃的蔥油餅啦！這裡除了蔥油餅外還有紅茶（10元），可以搭配蔥油餅。裡頭還有一張桌子可以坐著吃蔥油餅。蔥油餅的餅皮很薄，炸過之後邊緣很酥脆，仔細咀嚼麵皮QQ的，然後麵香也會慢慢浮現。配上蒜泥醬油與辣椒很夠味，辣椒有辣，整體口味不錯。紅茶就是古早味紅茶，也不會太甜，搭配蔥油餅恰恰好。當天也看到有客人一次訂購二、三十份，感覺也滿受在地鄉親歡迎的喔！下次不想去蔥油餅街排隊，也可以來這裡試試看囉！日期：2018.02.02 明禮路林記蔥油餅地址：花蓮縣花蓮市明禮路18-3號電話：0965 006 589 營業時間：13:00–18:30 網址：https://www.facebook.com/lingoodfood/ -- 花蓮美食懶人包超過35篇美食 http://changfong.pixnet.net/blog/post/42438715 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.184.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1521728690.A.A7B.html

推 vodkalime607: 他用油真的很乾淨~我不喜歡復興街那種整鍋亂炸的XD 03/22 23:34

→ popgreen : 拜託不要再推了我不想排隊啊~~~ 03/22 23:40

推 impudding : 超好吃且不油，他每天都會清理煎台，不怕有回鍋油躬 03/23 07:43

→ jiankein : 低調推，我不想排隊 03/23 08:16

→ eeveelugia2 : 低調哦 03/23 12:22

→ rachel1216 : 個人覺得soso 03/23 12:26

推 frice : 吃起來都大同小異不想排隊我就去醫院對面轉角那間 03/23 17:47

→ frice : 買 03/23 17:47

推 karalily : 他們以前是爸爸和媽媽在賣的，我小學的時候超愛 03/23 22:03

→ noddle : 我也覺得還好 03/24 11:20