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餐廳名稱:胖鬍子鐵板燒 消費時間:2018/3 地址:花蓮縣花蓮市博愛街191號 電話:03-832-8515 營業時間:11:30-15:00;17:00-21:00(周二公休) 每人平均價位:200 可否刷卡:否 有無包廂:無 [*BLOG:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/462512426 ] 鐵板燒對我來說,是大學的回憶,也是從那時我愛上了吃鐵板燒 吃的飽又營養均衡,是當時的我突然想吃點好料的最佳選擇之一 畢業之後,沒有朋友一起陪吃,好像也就失去了樂趣,所以也比較少吃了 -- 「胖鬍子鐵板燒」位於博愛街上,雖然附近有超多美食店家,但人潮一直都沒有停過 當天正值用餐時段,有時還有排隊候位的情況,受歡迎程度可見一斑 但附近停車比較不方便,須要特別注意一下唷! 店內座位多為吧台,圍著鐵板呈現一個ㄇ字型,四人桌型僅有兩桌 整體空間算是明亮舒適,並沒有過重的油煙味,店員服務態度也很親切 白飯、湯、飲品都是無限供應,但個人覺得白飯有點太黏了 師傅的手法很熟練,食材在眼前滋滋作響,是鐵板燒才能給予的視覺享受 -- -- ▲蔬菜 蔬菜帶有奶油香,豆芽菜跟高麗菜都仍保有他的清脆度,味道不過重很清爽 ▲沙朗牛排(原味)$200  沙朗牛排剛上桌看起來有點單薄,但兩百大洋其實也沒辦法奢求太澎派 牛肉吃起來的口感比想像中軟嫩,雖然是原味,但師傅有撒上點調味料,所以調味剛剛好,配上蒜酥香氣十足 另外下方有鋪上一些洋蔥,因為是生的所以很辛辣,如果覺得太膩可以稍微吃一些些 ▲香煎雞腿排 $190 比起沙朗牛排,我更愛這道香煎雞腿排! 雞皮煎的有點脆脆的,雞腿多汁軟嫩,一塊就能扒上一大碗飯 和之前在學校附近吃的有得比,是很懷念的味道 -- 鐵板燒不僅是和朋友、另一半的用餐好選擇,對於家庭來說,也是偶爾想吃吃外食的平價選擇 各種營養都能攝取均衡,無限供應的白飯、湯跟飲料也是能吃得飽飽飽 雖然不是銅板價,但以份量跟種類來看,也算是平實的價格 簡單記錄,同時也推薦給大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.148.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1526217462.A.90E.html
ji3g454jp6 : 還是大埔比較好哦 這間花蓮大埔 可以無限續菜 雖然 05/13 21:25
ji3g454jp6 : 白飯要錢 但續菜比較好 很少有鐵板燒可以續菜的 05/13 21:25
inred : 兩家都吃過,比較愛胖鬍子 05/13 22:25
lyt5566 : 比較愛胖鬍子+1 05/13 22:36
tina10145 : 大埔非常爛,味道普通服務也差 05/13 22:38
hblmonkey : 大埔剛開的時候去 覺得慘烈 現在比較好嗎 05/13 22:43
eggbox : 花蓮還有大埔嗎??在哪阿? 05/13 23:35
Bleed : 問題是餐點的質胖鬍子狂勝大埔啊 05/14 00:27
smilehsiang : 大埔在中正路狗仔隊寵物旁邊。但胖鬍子真的比較好吃 05/14 00:41
everymoment : 胖鬍子好吃,平價首選 05/14 02:44
sacrifice : 大埔相較之下根本......我寧願吃自助餐 05/14 04:00
asiraaa : 大埔.....服務有再提升的空間 05/14 06:59
el301117 : 胖鬍子好吃+1 05/14 07:49
kk33447g2 : 我都吃中正路美食夜市(有日船章魚燒)裡的饗食鐵板 05/15 02:50
kk33447g2 : 燒 覺得cp值很高 05/15 02:50
shangyikuo : 大埔是認真的答案嗎哈哈,感謝推薦 05/15 08:24
b445445 : 我都吃中山路那邊那家欸,勝埔? 05/15 09:50
yoyoyoyoyang: 昨天去吃了菲力牛260,覺得…不會再去第二次了…沒 05/17 07:03
yoyoyoyoyang: 到很難吃,但是完全不覺得有260的價值… 05/17 07:03
yoyoyoyoyang: 我是去胖鬍子 05/17 07:03
yoyoyoyoyang: 260我更願意去吃其他的店,米噹,旬壽司都好 05/17 07:04
yoyoyoyoyang: 可能真的比大埔好吧…不過吃飯比較有要求的人別抱太 05/17 07:05
yoyoyoyoyang: 大的希望… 05/17 07:05
ILzi : 我個人是常去強一 05/20 23:36
woodsstar : 低調 每次去人都爆多 06/06 10:46
shinyban:轉錄至看板 Food 07/11 10:37