[問題] 求推薦「空心口感」炸百頁

[TWkid (蹉跎易逝韶光老)]

喜歡吃那種切成小方塊、
炸起來外酥內軟（幾乎空心）
吃起來口感有點空虛的炸百頁XD

不過吃了好幾家都是「有嚼勁」的那種
像是國聲沾醬、仁里五街的阿義
其他吃過的店名不太記得

每次買沒買過的店家，
抱著期待的心情卻往往落空XD
不知道有沒有人知道我說的那種口感
求推薦謝謝～～～

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推 fish31      : 玉里 某家阿亮雞排
推 patrickop   : 炸百頁推薦建國路上的雞肉湯翅
推 zizp        : 德安橋頭林，百頁炸得超乾
→ TWkid       : 所以是炸很乾才會那樣嗎
推 Howard2     : 題外話  玉里臭豆腐就是以炸到乾酥出名的
→ TWkid       : 原來如此！
推 waiting04   : 炸百頁喜歡秀泰旁的鹹酥雞
→ waiting04   : 是切成小方塊的那種～